Архивный номер 32 (982) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 2 статьи в рубрике номера
Когда овощи становятся ядом
Убирая овощи, экономичный хозяин подчас становится на редкость неразборчивым. В корзину складывает подгнившую морковку, заплесневевшую свеклу. Попался больной клубень картофеля? Не беда – поросенку скормим. А ведь ученые установили, что микротоксины растений с «подмоченной репутацией» влияют на состав крови человека, снижают иммунитет, нарушают работу нервной системы, вызывают образование опухолей, аномалии развития новорожденных. Какие же болезни овощей и картофеля делают их ядовитыми?
Закрутки на закуску
Предлагаем рецепты любимых овощных заготовок, которые зимой хороши на закуску!