Архивный номер 45 (527) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 5 статей в рубрике номера
Вытирать посуду полотенцем опасно
Каждой женщине приятно слышать, что она хорошая хозяйка. Но не принесут ли ваши старания на кухне вреда домочадцам или гостям? Проверьте это, ответив на предложенные вопросы.
Молочные реки
Если же на вашей улице появился передвижной фургон с молочными флягами, поинтересуйтесь, имеется ли у продавцов разрешение от торговой инспекции.
Неразбавленное молоко ровного белого цвета по краям. Если у края посуды на молоке виден тоненький синеватый ободок, значит, продукт разбавлен водой.
С началом отопительного сезона появились... домашние клещи
Результат их «работы» — повышенная раздражительность, кожный зуд и риск развития аллергии.
Как только нагреваются батареи, наступает период оживления клещей, обитающих в домах (около 4 тысяч «экземпляров» в грамме пыли!). Об этом предупредили на днях «своих» пациентов специалисты Немецкого аллергологического общества, так как продукты жизнедеятельности клещей очень аллергичны.
Кулинарные советы
Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить.
В куриный бульон не кладите никаких приправ, только луковицу и морковь. Иначе он потеряет вкус.
Полезно знать
«В кафе и ресторанах теперь принято ставить на стол зубочистки. Значит ли это, что нам предлагают ковырять в зубах на публике?»