Выращивающий под Курском спирулину профессор стал почетным гражданином Поныровского района
Профессор МГУ, генеральный директор и научный руководитель НПО «Биосоляр МГУ» Михаил Лямин, о котором мы уже рассказывали, удостоен звания «Почетный гражданин Поныровского района».
Михаилу Лямину 76 лет. Он родился и вырос в Понырях Курской области. После школы уехал из родного поселка, окончил столичный вуз, стал преподавать в МГУ. Увлекся спирулиной. Уже много лет в промышленных масштабах выращивает эту тропическую микроводоросль, привезенную из африканского озера Чад.
Первая спирулиновая плантация НПО «Биосоляр МГУ» появилась при самом столичном университете, на базе в Подмосковье. Вторая – в поселке Поныри. С 1985 по 2000 год Лямин создал плантации в Московской области, в Крыму, в Молдавии, на Украине, в Прибалтике, Сочи, Тольятти, Самаре и во многих городах и поселках Урала. После 2008 года практически все производители спирулины обанкротились. В настоящее время единственная плантация Spirulina platensis (Спирулина МГУ) в России находится в Понырях. В естественной среде она растет только в двух местах на планете – в Мексике и Центральной Африке.
На основе выращенной в теплицах под Курском спирулины выпускают микроводорослевые оздоровительные комплексы.
Спирулину профессор Лямин называет уникальным продуктом, говорит, что в ней обнаружен практически весь набор известных науке жизненно важных питательных веществ: белки, жиры, углеводы, аминокислоты, минералы, витамины, макро- и микроэлементы. А фикоцианин, который входит в состав спирулины, обладает антиоксидантными свойствами и является иммуномодулятором.
Учёный считает, что с помощью курской спирулины можно оздоровить нацию.
Анна АЛЕКСАНДРОВА
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 52 (1419) от 28 декабря 2021 года
«Мисс Курск» стала дочь победителя «Последнего героя» Софья Одинцова
Готовимся к Новому году вместе с фирменным магазином «Мираторг»