Чаепитие вместе: готовим печенье
Получать подарки, конечно, приятно, а получить маленький сюрприз к домашнему чаепитию – вдвойне! Все, что для этого нужно, – это щепотка энтузиазма и наличие необходимых ингредиентов. Относитесь с большим уважением к семейным ценностям, ведь семья – это самое главное в жизни каждого человека. Смело воплощайте свои традиции в жизнь!
Печенье овсяное с кофе
3,5 стакана овсяных хлопьев «Геркулес»; 150 г сахарного песка; 100 г маргарина; 1 яйцо; 2 чайные ложки свежемолотого кофе; сахарная пудра.
1. Измельчить в блендере овсяные хлопья вместе с сахаром.
2. Добавить расплавленный маргарин.
3. Затем яйцо и свежемолотый кофе. Перемешать.
4. Сформировать шарики, которые немного расплющить.
5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке. Для получения хрустящего печенья выпекать около 20-25 минут, для получения мягкого – достаточно 10-15 минут. Присыпать сахарной пудрой.
Шоколадное печенье
125 г размягченного сливочного масла (можно взять маргарин); 100 г сахара; 2 ст.л. какао; 125 г муки; щепотка соды; 1 яйцо; 20 г крошки из печенья.
1. Сварить шоколадную помадку. Для этого в 30 мл воды развести какао и довести до кипения на среднем огне. Дать остыть.
2. Взбить масло с сахаром и яйцом.
3. Добавить шоколадную помадку.
4. К масляной массе добавить муку и щепотку соды.
5. Замесить тесто.
6. Подготовить крошку.
7. Сформировать небольшие шарики из теста и панировать их в крошке. Затем выложить на противень.
8. Отправляем в духовку на 10 минут при 190°С.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 45 (995) от 5 ноября 2013 года
Компания «Биплан» только один месяц дарит* планшеты Apple в Курске
Женщины простужаются чаще, чем мужчины, но выздоравливают быстрее
Избавиться от неприятного запаха изо рта поможет кофейное зернышко