городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

10 октября 2013, 10:09 ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ

Стакан сока, выпитый за завтраком, помогает проснуться быстрее, чем чашка кофе

Диетологи единодушны во мнении, что утром нужно обязательно плотно есть. Это запускает обменные механизмы организма и не позволяет набирать лишний вес.

«Исследования показывают, что регулярно завтракающие люди дают своему организму заряд энергии, насыщая его питательными веществами с самого утра, – объясняет диетолог-гастроэнтеролог Наталья Михнева. – Именно поэтому завтракающие люди более активны и менее склонны к набору лишнего веса. У диетологов есть любимая поговорка: «Не завтракают только толстяки». Она абсолютно правдива. Более того, пренебрегая утренним приемом пищи, даже стройные люди рискуют и своей фигурой, и своим здоровьем».

– Некоторые начинают день с чашки кофе. Говорят, что без этого напитка они не могут проснуться, выполнять работу…

– Очень неправильно пить кофе на голодный желудок. Да еще и с сигаретой, как многие делают. Это может привести к развитию гастрита или возникновению других гастроэнтерологических проблем. Лучше приучить себя выпивать после пробуждения стакан теплой воды с медом или ломтиком лимона либо, скажем, стакан сока. Это действительно поможет проснуться, взбодриться и запустить процесс пищеварения. В европейских отелях на завтрак всегда предлагают несколько видов сока. Кто-то отдает предпочтение апельсиновому, в котором содержится много калия, фолиевой кислоты и витамина С. Регулярно употребляя этот сок, можно укрепить иммунитет, повысить работоспособность и избежать проблем с лишним весом.

Кстати, не так давно сотрудники университета Буффало (США) провели исследование и пришли к выводу, что идеальным утренним напитком является именно апельсиновый сок. Так что с него и стоит начинать свой день. Ученые протестировали влияние сока на организм человека. В исследовании участвовали добровольцы в возрасте от 20 до 40 лет. Их завтрак был одинаковым: сэндвич с ветчиной, омлет и картофель. Испытуемых разделили по группам в зависимости от того, какой напиток они выбирали. Первая группа выпивала подслащенную воду, вторая – обычную воду, третья – апельсиновый сок. Через определенное время после приема пищи добровольцы трижды сдавали кровь. Анализировались такие показатели, как концентрация сахара в крови и уровень веществ, отражающих состояние иммунной системы. Оказалось, у добровольцев, употреблявших на завтрак сок, в составе крови уровень сахара был самым низким, а уровень полезных соединений – самым высоким.

– Существует поговорка: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу». Так действовать правильно?

– Эти слова подчеркивают стереотипность нашего подхода к питанию. В течение дня мы должны полноценно употреблять пищу три раза. Но иногда, в дополнение к этому, несколько раз перекусываем. И ничего страшного в этом нет. Главное — следить не только за калорийностью того, что вы едите, но и за составом своего рациона, не забывать в течение дня употреблять достаточное количество фруктов и овощей. Согласно принятым на сегодняшний день рекомендациям по здоровому питанию, это три-пять порций по 80 граммов каждая. Такая система питания поможет не набирать вес.

– Что лучше есть утром?

– Я считаю, нужно комбинировать продукты так, чтобы завтрак был сбалансированным и разнообразным. Ведь даже полезная еда, если употреблять ее изо дня в день, может со временем вызвать неприятие. Молочное, содержащее большое количество белка и кальция, можно сочетать с фруктами и орехами. Злаки – каши, зерновой хлеб или печенье – с соками и овощами. Почему лучше пить сок во время завтрака? Потому что он усваивается быстрее, чем свежие фрукты и овощи. И вы скорее насытите организм витаминами, микроэлементами, а если это сок с мякотью, то и полезной клетчаткой, которая поддерживает нормальную работу кишечника. Еще у соков есть приятный «побочный» эффект, который выявили американские диетологи. Оказывается, если запивать бутерброд с маслом или яичницу с беконом томатным или яблочным соком, вредные жиры и канцерогенные вещества будут расщепляться гораздо быстрее. Сок практически полностью их нейтрализует. Ни чай, ни вода, ни кофе таким эффектом не обладают.

– А детям утром можно пить сок?

– Конечно! Напиток не только «заряжает» организм ребенка витаминами, микроэлементами и углеводами, но и стимулирует работу нервной системы. Последнее имеет очень большое значение, ведь ребенку предстоит стойко пережить нелегкий учебный день и постараться сохранить внимание и силы до последнего урока. На завтрак малышу можно предложить не только фруктовые, но и фруктово-овощные, овощные соки с мякотью, которые идеально подходят деткам, отказывающимся есть овощи в течение дня.

Александра ЛАГОВСКАЯ

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 41 (991) от 8 октября 2013 года

кошелек

Детсады обойдутся курянам в 120 рублей в день

мы работаем для вас!

Новые открытия ТМК «ГРИНН»

Фестиваль науки в Юго-Западном госуниверситете: левитация, наножидкость и купольный кинотеатрочевидное-невероятное  •  реклама

Фестиваль науки в Юго-Западном госуниверситете: левитация, наножидкость и купольный кинотеатр

без границ

Курскую область презентовали Вьетнаму

юность в сапогах

Кому из курян положена отсрочка от армии

есть проблема

Курян атакуют SMS-рекламой

в ногу со временем

Наши пенсионеры – интернет-чемпионы

Курск отметил 175-летие художника Шварцаземляки

Курск отметил 175-летие художника Шварца

знай наших!

Песня курянина прозвучит в телешоу «Субботний вечер»

кровавая расправа

87-летний старик зарезал сына

преступление и наказание

Экс-начальник Курского госавтонадзора получил 1,5 года колонии

происшествия

В Курске задержаны взломщики банкоматов

происшествия

Убил приятеля кочергой

происшествия

Курский «экстрасенс» обманул москвичку на 45000 рублей

происшествия

С предсмертной запиской бросилась под автобус

происшествия

За кражу 42 поросят оштрафовали на 2 миллиона

происшествия

Выпив, удушила мать

первое поражение

Поветкин не смог победить Кличко

наша гордость

Ветеран из Железногорска одолел американских силачей

соревнуются богатыри

Курянин за два дня выиграл два турнира по паурлифтингу

зона «центр»

«Авангард»: первый круг завершили четвертыми

межсезонье

«Динамо» выиграло турнир в Литве

Ипподром закрыл сезонв хвост и гриву

Ипподром закрыл сезон

спорт

Наш самбист выиграл первенство Европы

спорт

Кикбоксеры завоевали три медали на Кубке мира

спорт

Курский чемпион за сутки пробежал 204 км

спорт

Боксеры «озолотились» на международном турнире

Ремонт автомобиля в ОАО «Курск-Лада» – без очередей и нервотрепкиза рулем  •  реклама

Ремонт автомобиля в ОАО «Курск-Лада» – без очередей и нервотрепки

будь в курсе!

Замена прав по новому адресу

новый регламент

Новые правила регистрации автомобиля

налоговый кодекс

За какой срок могут привлечь к уплате транспортного налога?

Меховая ярмарка «Торгмех» в Курске: Как купить шубу и не разориться?утепляемся!  •  реклама

Меховая ярмарка «Торгмех» в Курске: Как купить шубу и не разориться?

по плану

Курскэнерго к зиме готов

«прямая линия» «ддд»

Валентина Коваленко: «Главное для будущей пенсии – трудовой стаж и белая зарплата»

Безопасность зависит не только от газовиковголубое топливо  •  реклама

Безопасность зависит не только от газовиков

открытое письмо

Строители просят премьера о помощи

Больничные липовые, проблемы настоящиеактуально  •  реклама

Больничные липовые, проблемы настоящие

не пропусти!

Когда в Курске пройдут осенние ярмарки?

транспорт

Новые «эксперименты» с маршрутами

тихая охота

Грибами отравились уже 29 курян

дочки-матери

Входит ли в трудовой стаж отпуск по уходу за ребенком?

будь в курсе!

Замруководителя СУ СК РФ по Курской области проведет прием граждан

в законе

Если у предпринимателя нет наемных работников, сведения о численности он не подает

больничный корпус

Осужденному наркоману могут дать отсрочку

трудовой кодекс

Если на работе официально не оформлен

добро пожаловаться!

Открыты «горячие линии» по призыву

в мине науки

Шнобелевская премия: 10 самых абсурдных открытий минувшего года

поджигатель

Лондонский небоскреб плавит автомобили

хотите – верьте...

С НЛО в Солнцево предсказан крах США

«Металлоинвест» заботится о женском здоровьебудьте здоровы!  •  реклама

«Металлоинвест» заботится о женском здоровье

Где можно купить изделия из козьего пуха?готовимся к зиме  •  реклама

Где можно купить изделия из козьего пуха?

сезонное

Ее Величество тыква

Анна Татаренок: «Не стоит судить о человеке по фото»лицо номера  •  реклама

Анна Татаренок: «Не стоит судить о человеке по фото»

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 15 552
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 854 335

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024