«КОНТИ-РУС» – рай для сладкоежек в Курске
Каждый из нас в детстве мечтал хоть один денек провести на кондитерской фабрике – в раю для сладкоежек. В месте, где происходит чудо, где кондитеры, словно добрые волшебники, создают сладкие шедевры. Где в чанах варится шоколадное лакомство, а по конвейерной ленте «бегут» ароматные сливочные батончики. И эта мечта осуществилась для учеников курского лицея №6. Именно они открыли сезон экскурсий на новое производство «КОНТИ-РУС», которое находится в Курске на улице Магистральной.
Сто метров конфет
Школьники своими глазами увидели, как рождаются любимые конфетыФабрика открыта для всех желающих посетить шоколадное царство. Кондитеры справедливо считают, что одно из самых интереснейших производств по созданию сладостей должно быть доступным.
На протяжении многих лет в здании, расположенном на улице Радищева, также проводятся экскурсии для курских школьников и студентов. Гостям рассказывают о мастерстве кондитеров, которое за многовековую историю из разряда ручного искусства перешло в категорию высоких технологий. А так как «КОНТИ-РУС» активно развивается и оснащается современным оборудованием, то на улице Магистральной была построена вторая фабрика. Теперь и там будут проходить экскурсии. Значит, в два раза больше людей смогут прикоснуться к чуду – увидеть создание шоколадных шедевров. На минувшей неделе в раю для сладкоежек побывали пятиклассники из лицея №6.
Едва переступив порог производственно-логистического комплекса «КОНТИ-РУС», общая площадь которого 57 тысяч квадратных метров, ребята замерли от восторга. «Это даже не фабрика, а космическая станция», – перешептывались мальчишки. Девочки же решили, что все это похоже на сцены из голливудского фильма «Чарли и шоколадная фабрика». «Даже летающий стеклянный лифт есть, только Джонни Деппа не хватает», – смеялись школьницы. Приподнятое настроение ребят объяснялось еще и тем, что в конце экскурсии их ждало угощение. «Мы попробуем конфеты, только что сошедшие с конвейерной ленты, – в предвкушении пира щебетали школьники. – Почаще бы такие мероприятия у нас проходили!»
Действительно, впереди ребят ждало захватывающее приключение – им предстояло своими глазами увидеть, как рождаются любимые сладости. Вот на конвейер выплывают суфлейные мишки, через секунду они покроются «одежкой» из блестящей шоколадной глазури. На других линиях – конфеты «СуфлеЛюкс», «Живинка», «Моне», «Золотая лилия» и многие другие, которые уже завоевали популярность не только в родном Курске, но и далеко за его пределами.
«Гордость нашей компании – современное оборудование, позволяющее выпускать кондитерские изделия отличного качества по рецептам, которые держатся в строгом секрете, – интригуют ребятню сотрудники фабрики. – Новейшие линии позволяют не только безукоризненно соблюдать санитарно-гигиенические и технологические нормы, но и гарантировать высочайшее качество производимой продукции».
Ребята за обе щеки уплетали угощение, только что сошедшее с конвейераТем временем экскурсия по просторным светлым цехам продолжалась. Как можно не удивиться конвейерам протяженностью более ста метров, по которым движутся беспрерывные потоки конфет? «Сто метров конфет! Вот это да!» – упитанный розовощекий мальчишка явно был под впечатлением от увиденного. Судя по блеску в глазах, он из последних сил боролся с желанием схватить конфету и провести дегустацию наисвежайшего лакомства.
«Это самое вкусное, что мы ели в своей жизни»
– Это не просто конвейер, – экскурсия шла своим чередом. – Это роботизированные, полностью автоматизированные «умные» линии, которые сами проверяют температуру, следят за качеством сырья и в нужный момент подскажут, когда и какие компоненты добавить. Качество продукции подтверждено медалями высшего достоинства и дипломами различных престижных международных конкурсов. Группа «КОНТИ» известна на кондитерском рынке с 1997 года. Сегодня она включает пять фабрик (три в Украине и две в России). «КОНТИ» входит в десятку ведущих кондитеров Восточной Европы и в первую тридцатку мирового рейтинга кондитерских производителей Global TOP–100.
Казалось, эта информация будет скучной для ребят. Ничего подобного! Школьники с неподдельным интересом слушали экскурсовода. Параллельно пытались подсчитать, сколько конфет в минуту появляется на конвейерной ленте. «Нам сказали – 900 штук!» – восторженно шепчет девочка, не отрывая взгляда от линии с шоколадным лакомством.
«Вы же согласны, что дети – самые большие любители сладкого, – на это замечание экскурсовода ребятня одобрительно загудела. – И ваше мнение очень важно для нас». Популярность продукции «КОНТИ» легко объясняется – конфеты и батончики делаются только из безопасного сырья. «Мы используем сахар, какао-продукты (масло какао, какао тертое, какао-порошок), молокопродукты, различные виды орехов, пюре, фруктово-ягодные соки, – заметили сотрудники фабрики. – В чем вы сегодня и убедились, увидев весь процесс создания конфет своими глазами. А теперь пришло время оценить результат работы наших кондитеров – можете угощаться сладостями».
Естественно, второй раз приглашать школьников не было необходимости – за время экскурсии аппетит у них разыгрался не на шутку. «Конфеты «КОНТИ» с конвейерной ленты – это самое вкусное, что мы ели в своей жизни!» – вынесли вердикт ребята. «После школы и института мы сюда работать вернемся, – наперебой галдела молодежь. – Это лучшая работа в мире!» И только одна пятиклассница не разделяла всеобщего оживления. «Тут работать нельзя, – грустно вздохнула девочка. И уже с лукавой улыбкой добавила: – Тут жить нужно и объедаться конфетами по ночам! Вот было бы здорово!»
На правах рекламы
Елизавета ТАРАСОВА, фото Андрея КОРНИЛОВА
Вверх▲
Отзывы читателей (1)
Написать отзыв▼
Елена
19 ноября 2013, 14:31e-mail: EG17051979@yandex.ru, город: Обоянь Курская областьКак и когда можно посетить фабрику для школьников,сколько стоит экскурсия.
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 37 (987) от 10 сентября 2013 года
производствопроизводствопамятник архитектуры
своими рукамиуличная романтиказнай наших!
обыкновенный подвигпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествияу канатов ринга
большой футболна высшем уровненовый чемпионатточно в лункуточно в цельв копилку вашего опытаэксплуатациясезонноевпечатленияживут студенты весело?малый бизнесофициальный ответполезно знатьвопрос прокурорудокументыбиржа труда
своими глазамиони сражались за родинукрасная планетаусатое нашествиесила природыполезно знатьЖенщинам во время критических дней надо употреблять больше углеводов – овощей, фруктов и круп
полезностикрасота и здоровьесезонноеполезно знать!мамам на заметку
лицо номера • реклама
