Архивный номер 03 (953) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 3 статьи в рубрике номера
Запекаем, не навредив здоровью
Рыбу, мясо, овощи и курицу можно просто запечь в духовке или сделать это с помощью современных приспособлений — завернув в алюминиевую фольгу, закрутив в пергаментную бумагу или засунув в специальный рукав. У каждого помощника есть свои плюсы и минусы, поэтому выбирайте то, что подходит именно вам!
Давайте приготовим винегрет!
Винегре (фр. vinaigrette) — широко распространенная в Европе, а также в дореволюционной России заправка для салата на основе уксуса, оливкового масла и горчицы. Название соуса происходит от уменьшительной формы слова (фр. vinaigre — уксус). И, конечно, без этого замечательного блюда обходятся лишь немногие из российских столов!
Лимон – хороший помощник в доме
Лимон не только кладезь витаминов, он еще хороший, и что самое главное, совершенно безвредный помощник домашних хозяек. Так, он без труда может выступить в роли чистящего средства.
