Рекорды на грядках
Курский чернозем плодороден, поэтому жителям области редко приходится жаловаться на урожай. А иногда на грядках вырастают настоящие гиганты. 33-килограммовая тыква, свекла весом 8 кило и виноград размером со сливу – мы собрали рекорды нынешней осени.
Карета для Золушки
Эта тыква легко могла бы превратиться в сказочную карету. 33-килограммовый плод вырастили школьники из Дмитриевского района. Поднять его с грядки и донести до здания школы восьмиклассники смогли лишь впятером. «Для подкормки использовали минеральные и органические удобрения, компост», – рассказывают ученики Снижанской средней школы. Работать на грядках ребят приучают с начальных классов. На учебно-опытном участке трудятся все 18 учеников. Огород почти полностью обеспечивает нужды школьной столовой. Картофель, морковь, свекла, лук – все свое, для полноценных обедов остается докупить только мясо.
Дети признались, что тыкву выращивали специально для областной выставки «Юннат года». Участие в ней – одна из школьных традиций. Правда, пришлось поломать голову, как довезти рекорд до Курска. В багажник легковушки овощ не вмещался, не грузовик же ради одной тыквы нанимать! Выход нашел учитель биологии. «Я вытащил сиденья из салона «Жигулей», – рассказывает Анатолий Парфёнов. – Только тогда плод влез. Но, чтобы погрузить ее и выгрузить, понадобились помощники».
Полуметровая свекла
Взрослым есть чему поучиться у ребят – доказывают и другие участники выставки «Юннат года», которую проводит курский областной эколого-биологический центр. Например, ученики Краснополянской школы из Черемисиновского района вырастили морковь весом под килограмм. Семиклассница из Большесолдатского района привезла полукилограммовую луковицу. Школьники из Золотухинского района удивили гигантским картофелем. Вес самого крупного клубня – 1 кг 216 г, пюре из него хватило бы на всю семью!
Ученики Ледовской школы Советского района вырастили свеклу весом 8,5 килограмма. Как говорит учитель биологии Лидия Лавыгина, рекорд выкопали на пришкольном опытном участке. «Еще по ботве догадывались, что свекла будет большой, – вспоминает она. – Но не на столько! Когда извлекли ее из земли, все ахнули! Длиной она больше 50 сантиметров!» К сожалению, борщ или салат из гигантского корнеплода не приготовишь – свекла оказалась кормовой. «Видимо, семечко случайно попало в пакетик столовой свеклы, – замечает педагог. – При прополке мы ее специально оставили, посмотреть, что вырастет».
Урожай жителей Горшеченского района в выставках не участвовал, хотя упоминания, несомненно, достоин. Одна семья выращивает гигантские огурцы, размером порой свыше полуметра. «Сорт, наверное, такой, – удивляется Алексей Проскурин, который привез в редакцию фотографию чудо-огурцов. – Я приехал к родителям в деревню на выходные. Соседи и угостили. Мы, конечно, удивились – огромные огурцы!»
Картофельный лебедь
Еще один популярный раздел выставки юннатов – «Причуды природы». Мать-природа богата на выдумку, посоперничать с ней может только детская фантазия. Например, ученики одной из школ рассмотрели в картофелине лебедя. Другие ребята привезли скрученный огурец, удивительно похожий на изготовившуюся к броску змею. А парочка патиссонов – точь-в-точь колокольчики. Жаль, не звенят.
Чтобы находки сохранялись дольше, ребята их консервируют – кладут в стеклянные банки и заливают уксусом. В одной плавает точная копия любимого мультперсонажа – картофельному Чебурашке осталось найти своего Крокодила Гену. Для «гусей», которых привезли из Большесолдатского и Черемисиновского районов, банок не нашлось. «Это лагенария, растение семейства тыквенных, – поясняют сотрудники эколого-биологического центра. – У нас их еще называют китайскими или индийскими кабачками или бутылочной тыквой. Молодые плоды готовят так же, как кабачки. А когда лагинария высыхает, из нее можно сделать игрушку, кувшин или вазу». В пузатеньких овощах с причудливыми выростами ребята увидели изящно выгнувших шеи гусей.
Виноградник в центре Курска
Четыре года назад в Японии на аукционе гроздь винограда была продана за рекордные 910 долларов. Она весила 700 граммов и насчитывала 35 виноградин, каждая размером лишь слегка уступала шарику для пинг-понга. Достижение японцев практически повторили курские садоводы. В винограднике Поныровского района выросла гроздь белого винограда, каждая ягода которого не уступает по размеру спелой сливе. Вес одной виноградины – около 20 граммов!
Михаил Маньшин, Александр Горяйнов и Сергей Грезин выращивают солнцелюбивую культуру уже пятый год. То, что начиналось как экзотическое увлечение (виноградник умещался на огородных пяти сотках), становится бизнесом. В этом году приятели заложили новый виноградник на два гектара. Если учесть, что один куст приносит от 20 до 100 кило урожая, вскоре курский виноград на рынках может составить конкуренцию импортному.
Но настоящий рекордсмен в этом деле – курянин Владимир Червяков. Выращиванием винограда и селекцией он занимается уже больше 20 лет. На его участке растет 58 сортов сладких ягод. И все это на четырех сотках практически в центре города! «Я – испытатель, – признается Червяков. – Меня больше интересует не сам урожай, хочу выяснить, подходит тот или иной сорт для наших условий. Чтобы проверить один сорт, надо пять лет. После этого высаживаю новые». Тем не менее, со своих четырех соток Владимир ежегодно снимает около полутонны ягод! «Если бы ставил себе цель вырастить богатый урожай, могло быть и больше», – без лишней скромности отвечает курянин. Его рекорд – гроздь весом 2,5 кило.
Ирина ВЛАДИМИРОВА, фото Андрея КОРНИЛОВА
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 39 (937) от 25 сентября 2012 года
Навигационно-информационный центр в Курске открыли без Примакова
Фирменный магазин дверей «Эльбор» в Курске: Под надежной защитой Эльбор
Правила безопасности для грибника: заглядывайте грибам под шляпки и собирайте их в «дышащую» тару