городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

6 сентября 2012, 10:05 ШКОЛЬНАЯ ПОРА

Как составить правильное меню для ребенка

С наступлением 1 сентября влажность в стране повышается: во-первых, продолжают лить дожди, а во-вторых, начинают лить слезы те, у кого наступает пора «контрош по матеше» и «Ма-а-ам, можно я к первому уроку не пойду?». Ну, с «контрошами» мы ничего не поделаем, а вот сделать так, чтобы ребенок вставал утром бодрым и учился на «отлично», мы вполне можем. Нужно просто составить для него грамотное меню на день.

ЗАВТРАК. Он должен быть белковым. Надо, чтобы на каждые 20 кг веса школьника приходилось по 100 г белого мяса, рыбы или птицы в день. Такие белки легко перевариваются, и организму не придется тратить много энергии на усвоение еды — лучше пусть потратит ее на усвоение знаний. Добавьте к белкам порцию овощей и пару бутербродов с сыром. Этого достаточно: если ребенка накормить всем подряд и до отвала, то вся энергия уйдет в желудок, а дитя на уроке будет сидеть в легкой прострации. А белки помогают мозгу и памяти лучше работать и заряжают бодростью. Только не давайте ребенку утром весь объем белков за раз — оставьте половину на второй завтрак.

Хороший напиток для утра — свежевыжатый сок. А еще чай: он должен быть только что заваренным и желательно зеленым: в черном есть дубильные вещества, ухудшающие процесс пищеварения. Можете добавить в чай молока как дополнительный источник кальция.

По поводу сухих завтраков: килокалорий в них немало — 300—400 в 100 граммах продукта. Для растущего детского организма (не склонного к полноте) это допустимо. Кроме того, углеводы в них расщепляются в организме до глюкозы, которая дает нужное «топливо» для мозга, помогает сосредоточиться и улучшить память. Но гранулы, плавающие в молоке, никогда не заменят полноценного завтрака. Так что давайте прибегать к ним только, если нет ничего лучше.

Если ребенок почему-то утром не поел, то ко второму уроку он проголодается так, что будет готов наброситься на сосиску и чипсы. В этом случае меньшее зло, конечно, сухой завтрак или даже кукурузные палочки с молоком. Но такое можно позволять редко. Кстати, недавно английские ученые решили покопаться в 100 самых популярных марках детских сухих завтраков и выяснили, что в 85 из них содержание соли, сахара и жира было выше нормы.

ОБЕД. Сварите ребенку суп и дайте ему граммов 100 красного мяса (свинины, например): в нем есть необходимые аминокислоты. Добавьте к этому что-то легкое, углеводистое — кашу и сладкую булочку, тогда сил на домашние задания после небольшого отдыха у ученика вполне хватит. И раз уж мы заговорили о кашах: крупы для них надо периодически менять, потому что у каждой свой уникальный набор витаминов и микроэлементов. Больше всего полезных элементов у крупы находится в зародышах и оболочке.

ПЕРЕКУСЫ. В принципе, если оба завтрака были полноценными, то перекусов ребенку не надо. Но если накормить его правильно все же не выходит, тогда в них ничего плохого нет. Какими они могут быть:

1. Что-то сладкое: булочки, шоколадки, пирожные — источники быстрых углеводов: они быстро поступят в кровь, быстро повысят содержание глюкозы, но и эффект от них пройдет быстро. Энергии такая еда подарит максимум на один урок.

2. Орехи. Собственно, в них есть все, кроме углеводов, — и белки, и жиры, и тот же лецитин, а еще витамины А и Е, укрепляющие иммунитет и половую систему.

Орехи лучше брать те, к которым мы привыкли: грецкие, миндаль, фундук, арахис — на экзотику могут быть аллергии. Каждый день надо есть только один вид орехов: смесь — стресс для пищеварительной системы и, в частности, поджелудочной железы, которая у детей еще незрелая. Все-таки переварить орехи тяжело, и желудку может просто не хватить сил на переработку всего остального. Ребенку надо съедать не больше 4-х орешков в день: в них будет достаточно калорий и полезных веществ.

3. Фрукты. Только они не полноценный перекус, а десерт, их можно давать в дополнение к чему-то. Дело в том, что чувство насыщения после фруктов проходит быстро, за полчаса. А значит, после этого ребенок снова захочет есть, а часто перекусывать тоже не стоит — вредно для фигуры. Лучше добавлять фрукты к чему-то еще, тогда и риска переесть не будет. Они могут быть любыми из доступных — яблоки, бананы, груши — и детям их надо есть по 100—150 г в день. Разве что упитанным деткам от калорийных бананов и фиников лучше воздержаться вообще.

4. Питье. Пить между уроками лучше не сок из пакетика, который может быть напичкан консервантами, а компот или узвар.

УЖИН. Когда дитя приходит уставшим, заботливые мамы начинают кормить его всем, что есть в холодильнике. Но делать этого нельзя: если человек устал, то почему вы решили, что его желудок бодр и полон энтузиазма? Нет, он тоже измотан, и ему надо отдохнуть. Дайте школьнику суп, кашу, тарелку винегрета (в нем витаминов больше, чем в тарелке фруктового салата).

Обязательно на ночь что-то кисломолочное – йогурт, кефир, можно с чем-то сладеньким. Если не давать ничего белкового и жирного, то организм будущего Эйнштейна будет вам благодарен, а самого будущего Эйнштейна не придется поднимать на следующее утро домкратом.

И хотя понятно, что вечером закармливать ребенка не надо, но мамы-то знают реалии: детям в период активного роста, особенно мальчикам, рот не закроешь. Так что старайтесь хотя бы следить за калорийностью того, что они едят: лишний вес в это время — это возможные нарушения эндокринной системы и гипертония в будущем.

Что положить с собой: бутерброд с отварным мясом или омлет с овощами; орехи — 4 штуки; булочку; фрукты — 100—150 г; компот, воду — 1 л.

Все эти советы касаются детей любого возраста.

Полина Дорожкина

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 36 (934) от 4 сентября 2012 года

юбилейная дата

День рождения Курска будем отмечать пять дней

биржа труда

Еще два курских завода заявили о сокращениях

быть или не быть

Суд решит судьбу Георгиевской аптеки

братья меньшие

Где в Курске гулять с собакой?

коммуналка

ЖКХ как гнилое наследие «развитого социализма»

капремонт

С чем связана массовая замена труб в Курске

Самая маленькая курянка пошла в 1-й классуникальный ребенок

Самая маленькая курянка пошла в 1-й класс

встреча с депутатом

Поддержка молодых семей и новые рабочие места

ошибка природы

В Курске снова цветут каштаны

индекс счастья

Куряне – самые несчастные в ЦФО

шок!

Авария под Касторным унесла пять жизней

происшествия

Пожарные спасли старушку из погреба

происшествия

Школьницу убила мокрая стена кухни

происшествия

Под Курском напали на дальнобойщиков

происшествия

Зарезал односельчанина за отказ дать спиртное

зона «центр»

Ничья «Авангарда» в Лисках

спорт

Крупная победа дублеров

спорт

В Курск мог приехать московский «Спартак»

по заслугам

За «серебро» Олимпиады губернатор подарил Дериглазовой квартиру

богатырская сила

Курянка завоевала «серебро» чемпионата мира по пауэрлифтингу

на помосте

Наша штангистка – лучшая в Европе

На ипподроме время «амазонок»в хвост и в гриву

На ипподроме время «амазонок»

в хвост и в гриву

«Золото» в конном троеборье

эх, дороги...

Ремонт дорог оставит курян без троллейбусов

эх, дороги

Когда заасфальтируют улицу Березовую?

Курскпромбанк: школа финансовой грамотностиавтосалон  •  реклама

Курскпромбанк: школа финансовой грамотности

спорный случай

Не вышли на стрелку! Госавтоинспекция разъяснила, кто должен уступать дорогу

вопрос–ответ

Защищаем колеса

поздравляем!

«ДДД» вручила подарки самым творческим читателям

Китайские каникулы студентов ЮЗГУбез границ  •  реклама

Китайские каникулы студентов ЮЗГУ

Компактные охранные GSM сигнализации от компании «Спутник-Комплект» в Курскемой дом – моя крепость!  •  реклама

Компактные охранные GSM сигнализации от компании «Спутник-Комплект» в Курске

транспорт

Временно изменится расписание орловских электричек

Пробизнесбанк поздравил курских школьников с Днем Знанийдень знаний  •  реклама

Пробизнесбанк поздравил курских школьников с Днем Знаний

коммуналка

ЖКХ по новым правилам

у всех на устах

«Винегрет» из каналов на кабельном ТВ

юридическая консультация

Отпуск при работе по совместительству

не пропусти!

Когда в Курске пройдут ярмарки

потребитель

О прожиточном минимуме

потребитель

Когда выходит на пенсию многодетная мать?

права потребителя

Можно ли вернуть в магазин букет цветов?

услуги жкх

Договор на вывоз мусора

наше наследие

Подвиги курян в Бородинском сражении

мне бы в небо

Американцы собрались построить лифт до Луны

красная планета

Марсоход передал снимки НЛО

зуб за зуб

Непалец загрыз кобру, отомстив ей за укус

техника безопасности

Если после грибов болит живот, нужно бежать к врачу

нововведения

Сигареты исчезнут с прилавков магазинов

сезонное

Заядлым любителям консерваций

дела домашние

Давайте приготовим

по закону

Вниманию родителей!

первый раз в первый класс

Родители первоклашек закупили учебники, не дождавшись бесплатных

Юлия Белова мечтает стать второй Коко Шанельлицо номера  •  реклама

Юлия Белова мечтает стать второй Коко Шанель

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 17 835
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 856 618

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024