Архивный номер 38 (884) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 3 статьи в рубрике номера
Меню из «второго хлеба»
Сентябрь традиционно считается картофельным месяцем. И чего-чего, а картошки у большинства всегда хоть отбавляй. И порой она так приедается, что смотреть уже не хочется ни на пюре, ни на деруны. Мы решили справиться с этой проблемой с помощью рецептов необычных картофельных блюд.
Домашняя халва? Легко!
Это такой продукт, что стоит только один раз его сделать, и на магазинную халву вы уже не будете обращать внимания. Ничего сверхсложного в приготовлении нет, все нужные ингредиенты можно купить где угодно, процесс увлекательный, и каждый раз с новым результатом.
Рецепты из дыни: варенье, компот и маринад
Плод дыни — многосеменная ненастоящая ягода с сочной, душистой мякотью, богатой сахарами (до 18 процентов), витамином С (до 60 мг), каротином, минеральными солями, растительными маслами (25—30 процентов).