Архивный номер 36 (882) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 3 статьи в рубрике номера
Картошкины секреты
Уборка картофеля — задача номер один сентября. Как говорят англичане, картофель и супружество — две слишком серьезные вещи, чтобы с ними шутить. В почете «второй хлеб» и у россиян. В Россию первый мешок картофеля был завезен в ХVII в. по приказу Петра I. А при Екатерине Великой в 1765 г. появился даже сенатский указ «О разводе и употреблении земляных яблоков, которые называются в иных местах «тартуфелями» и «картуфелями».
Собираем грибы: 10 способов не подорваться на «тихой охоте»
Начался сезон грибов и самое напряженное время для токсикологов. Уже сотни жителей России побывали на больничных койках с тяжелыми отравлениями грибными ядами. Понятно, что ядовитые грибы — непрошеные гости в наших корзинах. Но отказаться от любимой закуски для многих не под силу. Значит, надо учиться собирать грибы правильно. О том, как обезопасить себя от отравления, рассказал токсиколог Борис Шейман.
Современная техника стерилизации банок
Все еще стерилизуете банки на водяной бане? Если надоело париться вместе с банками, переходите на сухие способы стерилизации. Оглянитесь по сторонам — банку можно простерилизовать с помощью кухонной техники, которая есть под рукой.
