городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

5 мая 2011, 10:40 ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!

Мифы о яйцах

Пасхальное время как никакое другое подходит для того, чтобы поговорить о курином яйце и развеять некоторые мифы о нем, пишет на своем сайте газета Tages-Anzeiger.

Утверждение первое: яйцо легче облупить, если окатить его холодной водой. Это неправильный вывод: легкость очистки зависит не от охлаждения вареного яйца, а от его возраста. Одно– и двухнедельные яйца чистятся легче всего, а со свежими возникают наибольшие проблемы.

Утверждение второе: свежие яйца самые вкусные. Это не так. Как считают специалисты, яйцам нужно от трех до восьми дней для созревания. Лишь после этого их аромат раскрывается полностью.

Утверждение третье: желток «биояиц» более желтый. Это неверно. Интенсивность цвета желтка определяется не тем, гуляет ли курица свободно по траве или же вынуждена жить в клетке. Цвет желтка целиком зависит от корма. Поэтому в корм курам, живущим в клетках, часто добавляют каротиноиды, усиливающие цвет желтка, что запрещено в случае с экологически чистыми яйцами.

Утверждение четвертое: пестрые курицы кладут коричневые яйца. Это верно далеко не всегда. Определяющим фактором для цвета скорлупы является не масть, а гены. Если говорить о чистокровной птице, то куры с белыми ушными мочками откладывают белые яйца, а с красными мочками, наоборот, коричневые. Однозначным является, однако, тот факт, что каждая курица всю свою жизнь откладывает яйца с одинаковым цветом скорлупы.

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 18 (864) от 3 мая 2011 года

тема недели

Бензиновый кризис добрался до Курска

генерал из ростова

Курской полиции представлен новый начальник УВД

почти фельетон

Ци-Клоп зарвавшийся

кадры

В области назначен новый главный коммунальщик

рейтинги

Курская область – регион стратегического отставания

замечательный сосед

Самое счастливое село Курской области

в гостях у сказки

В Курске гостили Хрюша, Филя и Степашка

чтобы помнили

Великая война в дневниках курянки

самая-самая

В Курске выбрали «Мисс и Мини-мисс ЮЗГУ»

back in ussr

Советский Союз в Курске

чтобы помнили

Владимиру Поветкину установили бронзовый памятник

происшествия

Криминальные разборки у детсада «Солнышко»

осторожно, мошенники!

Рестораны «разводили» на «ужин для прокурора»

происшествия

Застрелил зятя, заступившись за дочь

происшествия

Убили и сожгли приятеля за долг

происшествия

На Пасху «отморозки» разбили 28 надгробных плит

происшествия

На Волокно накрыли подпольное казино

происшествия

На границе задержали нелегалов из Афганистана

первый выезд

Проиграли «Звезде», разгромили «Сокол»

сезон завершен

«Бронзовые» качели в пользу «Надежды»

серебряный «дождь»

Наши каратисты в финале олимпиады

«золотая» молодежь

«Динамо-2» – чемпион России!

полезно знать!

Тонкости газового оборудования

причины

Почему выходит из строя генератор?

эксплуатация

Обойдемся без смазки

знать свои права!

Что делать, если инспекторы пытаются «пришить» обгон через сплошную?

путевые заметки

Подписчики «ДДД»: «Поездка в Египет стала сказкой»

Революция клубного отдыха: караоке-клуб «НОЧЬ» и ночной клуб «АристократЪ»весна развлечений  •  реклама

Революция клубного отдыха: караоке-клуб «НОЧЬ» и ночной клуб «АристократЪ»

всё в сравнении

СССР – Россия: квартиры и ЖКХ

Год открытий корпорации «ГРИНН»планов громадье  •  реклама

Год открытий корпорации «ГРИНН»

«Ремотделка» поможет курянам решить «квартирный вопрос»под ключ  •  реклама

«Ремотделка» поможет курянам решить «квартирный вопрос»

в продолжение темы

Очная ставка: охотник против чиновников

Надежность + стабильность = Курскпромбанкфинансы  •  реклама

Надежность + стабильность = Курскпромбанк

жильё моё

Счетчики в квартире устанавливают за счет собственника

трудовой кодекс

Трудовую книжку обязаны выдать при увольнении

юридическая консультация

Право детей на наследство

льготы

Кто относится к членам семьи погибших на войне

право на отдых

Если командировка выпадает на выходной

поживем – увидим

Названо «точное» время конца света

он ушел

Саи Баба: умер человек, который был богом

страна-свалка

В России мусор занимает территорию шести Мальт

эх, прокачу!

Одна поездка на такси за пять тысяч долларов

их нравы

Американца судят за то, что облаял полицейского пса

археология

Гигантский паук в залежах вулканического пепла

техника безопасности

Пикник: остерегайтесь переедания и ожогов

полезно знать

Снять головную боль можно, выпив стакан воды и помассировав ушные раковины

хотите –верьте

Ежедневный душ и 8-часовой сон могут быть… вредны для здоровья

заблуждение

Чтобы похудеть, не обязательно отказываться от хлеба

На природу вместе с гипермаркетом «ЛИНИЯ»отдыхай  •  реклама

На природу вместе с гипермаркетом «ЛИНИЯ»

сезонное

Пришло время сажать картошку

среда обитания

Из чего делают «корейскую спаржу»?

Настя Протасова позабыла альтовую партиюлицо номера  •  реклама

Настя Протасова позабыла альтовую партию

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 3 167
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 841 950

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024