Плюсы и минусы популярных диет
Пришла весна — пора, когда большинство людей пытаются сбросить лишний вес. Для этого придумана масса диет — на любой вкус. Мы выбрали самые популярные и поговорили со специалистами о плюсах и минусах каждой из них. Ведь худеть надо с умом!
Аткинса (русская версия — «Кремлевская»)
5—10 кг за две недели
Принцип диеты в том, чтобы за первые две недели (т.н. редукционная фаза) сократить углеводы до 20 г в день (это равно примерно одному яблоку). Организм при этом начинает получать энергию не из привычных углеводов, а из жиров и частично белков, в результате чего вы стремительно худеете. Есть можно любое мясо, птицу, к тому же, чем жирнее — тем лучше. А также яйца и сыры в неограниченном количестве. Но вот фрукты, каши, макароны, хлеб — под запретом.
+ Диета Аткинса — одна из самых «быстрых». Кроме того, мясо — сытная пища, поэтому голода практически не возникает. И в отличие от других диет, сохраняется мышечная масса.
–Головные боли, тошнота, запоры, неприятный запах изо рта, депрессии, потеря чувства юмора — обычные ощущения во время этой диеты. А если ограничивать себя в углеводах и перенасыщать организм жирами дольше 2 недель, можно спровоцировать сахарный диабет, камни в почках и желчном пузыре, проблемы с сердцем и щитовидкой.
Кефирная
До 5 кг в месяц
Это самая популярная монодиета, на которую уповали еще наши бабушки. Вариаций было несколько: 1—1,5 литра кефира в день (3 дня) или то же самое плюс килограмм яблок (5 дней), или к кефиру добавлять либо курицу, либо яйца (неделю).
+Потеря веса неизбежна.
–Но вес будет уходить первым делом с тех мест, которые «поправились» последними — лицо, руки, грудь. Кроме того, неизбежен и его набор сразу после окончания кефирного самоистязания. А более 3 дней диета не совместима со здоровой жизнью. Лучше баловать себя кефирчиком раз в неделю в виде разгрузки.
Кинодиета
9–10 кг за 12 дней
Диета рассчитана на 12 дней. Первые три дня — кефир. Следующие три дня — вареная курица без соли и без кожи. Затем три дня — зеленые яблоки или яблочный сок без сахара. И, наконец, последние три дня — нежирный сыр и красное сухое вино. Любой продукт можно употреблять в «свой» день без ограничений.
+Простой и доступный выбор продуктов.
–Первые шесть дней вы ограничиваете себя в углеводах (опасности те же, что и в диете Аткинса), затем худеете за счет обезвоживания организма и слабительного эффекта, что тоже опасно и противопоказано для людей с заболеваниями ЖКТ, сердца, сосудов и почек.
По Монтиньяку
15 кг за два месяца
Монтиньяк считал, что причина неуемного аппетита и лишнего веса — высокий гликемический индекс (уровень сахара в крови). Его идеей было совмещать продукты определенным образом, чтобы снижать этот самый индекс. Отказаться следует лишь от рафинированного сахара, пшеничной муки, белого риса и кукурузы, сладких газированных напитков. В одном приеме пищи можно сочетать или белки с жирами, или белки с углеводами. А употреблять углеводы (зерновой хлеб, макароны, фрукты) с жирами нельзя, ведь они способствуют выделению инсулина, который и заставляет жиры накапливаться, а гликемический индекс расти.
+Диета направлена на нормализацию обмена веществ — и лишь как следствие этой нормализации автоматически произойдет снижение веса (причем до требуемой нормы). К тому же снижается уровень вредного холестерина, что улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
–Питание по Монтиньяку не подходит для людей с сахарным диабетом.
Низкожировая
1–4 кг в месяц
Принцип диеты очень прост — обезжирить все что можно! То есть вы ни в чем себя не ограничиваете, просто следите, чтобы жира было меньше.
+Противопоказаний нет. Придерживаться диеты несложно. А отсутствие резкой встряски гарантирует стабильность результата.
–На молниеносный эффект рассчитывать не приходится. Вес уходит надежно, но медленно. Главное — не отказываться совсем от жиров, т. к. они помогают усваивать витамины А, D, Е, F, Р, РР, участвуют в синтезе гормонов, повышают иммунитет и обеспечивают здоровую кожу и волосы.
Протасова
7—10 кг за пять недель
Диета продолжается 5 недель, в течение которых едят овощи и молочные продукты.
+Овощи и фрукты разрешены в любом количестве и в любое время, поэтому чувство голода можно «заглушить». Количество жидкости также не ограничено, пить можно чай, кофе, минеральную воду.
–Диета резко ограничивает поступление в организм важного белка и ценных жирных кислот, отчего страдают мозг и память.
Средиземноморская
0,5–1 кг в неделю
Завтракать предлагается углеводной пищей (мюсли, каши), а ужинать — белковой и овощами (можно с бокалом вина). Такой подход объясняется тем, что за целый день мучное успевает усвоиться, а энергия израсходоваться. Макароны, хлеб, рис, злаки не ограничиваются. Под запретом только рафинированные углеводы, цельное молоко и творог. Все блюда готовят на пару, запекают в фольге. Салаты заправляют оливковым маслом.
+Это одна из лучших диет. Таким образом можно не только похудеть, но и омолодить и оздоровить организм, улучшить зрение, сделать кожу упругой, снизить уровень холестерина в крови и держать в идеальном состоянии сердечно-сосудистую систему. Потерянные килограммы не возвращаются.
–Похудение происходит медленно, поэтому придется набраться терпения.
Японская
5 кг в месяц
Диета рассчитана на 13 дней, на каждый из которых четко прописано меню. Все блюда — отварные или паровые. Главное условие — полный запрет на соль, сахар, хлеб и алкоголь.
+Бессолевая диета улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, снимает отеки.
–Блюда поначалу кажутся совсем не вкусными. А вес по окончании диеты набирается так же быстро, как и терялся.
Татьяна Приходько
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 16 (862) от 19 апреля 2011 года
кому на руси жить хорошо!выбор президентаобратная связьполезная информацияпереаттестациякто есть ктосамая-самаяпревышение полномочийкриминальный квартетпроисшествияпроисшествияпроисшествиястарт сезонаплей-оффпауэрлифтингпьедестал почетаполезно знать!сезонное
финансы • реклама
знай наших! • реклама
потребитель • реклама
потребитель • рекламапотребительпочтовый ящик «ддд»сматываем удочки!будь в курсе!юридическая консультацияспорный вопроснаука и техника
свежий взгляд • реклама
на заметку • реклама«Садовод» от Россельхозбанк в Курске — это твой кредит, садовод!
к фазендамдавайте приготовим!Как приготовить кулич и пасху, которые принесут в дом счастье
сезонноесемейный кодекс
лицо номера • реклама
