Чем полезны первые витамины
На прилавках магазинов и базаров появилась первая зелень, которая так радует глаз. Это первый в году источник натуральных витаминов, который дарит нам природа. И сейчас, когда после долгой зимы наши внутренние запасы витаминов исчерпаны, организм так и требует купить пучок редиски или зеленого лука.
Чем богат зеленый лук
Пектинами. Они способны впитывать в себя жидкость вместе с вредными бактериями и благодаря этому оказывают дезинфицирующее действие на желудок и кишечник. Кроме того, пектиновые вещества лука предохраняют слизистую оболочку желудка и кишечника от повреждений и способствуют ее заживлению.
Фитонцидами. Эти «спасатели» активизируют желудочно-кишечный тракт, стимулируют сердечную деятельность, уменьшают уровень холестерина в крови, убивают вредную микрофлору полости рта, благоприятно влияют на работу почек.
Кверцетином. Это мощное радиопротекторное (выводит соли тяжелых металлов), регенеративное и противораковое вещество, которое незаменимо для людей, страдающих язвой, онкологическими, хроническими заболеваниями, ишемической болезнью сердца.
Чем богат редис
Ферментами. Благодаря этому салат из сочной редиски помогает лучше усваивать белковую пищу, усиливает обмен веществ. А это важно для тех, кто страдает ожирением, сахарным диабетом или подагрой.
Солями. Свежевыжатый сок редиски богат солями калия, натрия, магния, кальция, железа, серы и фосфора. Его нужно употреблять вместе с морковным соком – иначе он может «разъедать» слизистую желудка. Смесь этих соков восстанавливает тонус оболочек желудочно-кишечного тракта, лечит от кашля, облегчает протекание бронхита и астмы.
Чем богата петрушка
Каротином. Корень петрушки богат этим пигментом, который восстанавливает сетчатку глаз и зрение. Для того чтобы насытить организм каротином, нужно тщательно промыть корень, мелко нарезать, залить кипятком и прокипятить 10-15 минут. Затем остудите отвар и пейте по полстакана перед едой 2-3 раза в день.
Инулином. Этот углевод регулирует обмен глюкозы в крови. Благодаря ему, петрушка может стать естественным заменителем сахара для больных сахарным диабетом.
Флавоноидами. Это группа мощных антиоксидантов, которые обладают омолаживающим эффектом, выводят чужеродные вещества из организма, приостанавливают развитие раковых опухолей и атеросклероза.
Дмитрий Гуцало
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 14 (860) от 5 апреля 2011 года
«зачистка» продолжаетсяНачальника УВД Курской области генерала Булушева не взяли в полицию. Он уволен
с почином!будем знакомыполит-апгрейдгромкая отставкамирный атомк фазендамстоп! снято!новое назначениезеленый патрульвся наша жизнь – играи в шутку, и всерьёзучения фсбпроисшествияпроисшествияпроисшествияпроисшествиябольшой футболв четверке лучшихна помосте силачиприцельный огоньв рукопашнуюудар, еще удар!знаковая ситуацияполезно знать!сезонное
знак качества • реклама
качество, выгодное тебе! • рекламаМультифункциональные окна «KWT» – спасение от летней жары в Курске
потребитель • рекламабудь в курсе!юридическая консультацияситуацияимею правохотите – верьте...братья по разумубудьте здоровы!природная аптекадавайте приготовим!полезно знатьвопрос–ответсезонное
лицо номера • реклама
