городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

27 мая 2010, 09:42 СЕЗОННОЕ

Укроп с капустой дружит

Укроп придает блюдам привлекательный вид и особый вкус. Сушеную зелень можно вводить в состав многих приправ, а сухие соцветия и семена незаменимы при консервировании.

Подготовка семян и посев

Чтобы укроп всегда был у вас на столе, сейте его в течение весны и лета с интервалом в 10–15 дней. Последний посев в открытый грунт – в середине августа.

При посеве сухими семенами всходы появятся лишь через 20–25 дней и только при условии постоянной высокой влажности почвы. Медленное прорастание семян не позволяет провести рыхление и убрать быстро появляющиеся сорняки.

Для появления всходов на 4–6-й день семена замачивают на 3 дня, чтобы удалить эфирные масла, препятствующие прорастанию. Первоначально семена в тканевом мешочке промывают 2-3 минуты в струе горячей воды (60оС), а затем помещают на 2-3 суток в воду комнатной температуры. При этом 2-3 раза в сутки воду меняют, а семена промывают в проточной холодной воде.

Перед посевом семена подсушите до сыпучего состояния. Сеять укроп лучше не в одну строчку, а широкой бороздой в 3–5 см, тогда растения при норме посева семян 5 г на 1 кв. м не будут плотно располагаться и затенять друг друга.

Посевы засыпьте плодородной влажной почвой, слегка уплотните и замульчируйте торфом, перегноем и песком слоем в 0,5 см, не поливайте. Поверхность гряды до появления всходов укройте старой пленкой или плотной бумагой.

Маленькие хитрости

Вроде бы все просто, но эта кажущаяся на первый взгляд бесхитростной культура имеет свои секреты:

* не вносите перед посевом золу или известь, иначе укроп покраснеет и будет тонким – он любит слабокислую почвенную среду;

* не сейте его на затененных участках, где он вытягивается, становится бледным, быстро начинает стрелковаться, образуя слабые зонтики с цветами;

* при посеве пропитайте бороздки раствором коровяка (1:10) или биогумуса;

* почва должна быть всегда влажной до глубины 15 см, поэтому поливы необходимы регулярные и обильные, но от излишнего переувлажнения укроп полегает, заболевает фузариозом и погибает;

* не сейте укроп на участках рядом с морковью, сельдереем, петрушкой или на следующий год после них, а вот капуста – лучший компаньон для укропа;

* корневая система укропа очень чувствительна к недостатку кислорода, поэтому регулярно рыхлите почву между рядами обычной вилкой.

Укроп готов к уборке через 35–40 дней при высоте 20–25 см. Растения в ряду выдергивают все подряд с корнем, освобождая место для повторного посева.

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 21 (815) от 25 мая 2010 года

событие

Икона «Знамение» снова в Курске

споемте, друзья!

«Соловьиная трель» пройдет позже обычного

отдыхай!

В Курске будут работать восемь пляжей

точка зрения

Жалко губернатора Михайлова

какие люди!

Мусоргский и Скрябин от юриста-пианиста

знай наших!

«Губернский стиль» от курских модельеров

мы начинаем квн

«Триод и Диод» с «ПриМой» поздравили «политех»

как по нотам

«Джазовая провинция» получила попечителей

пешком по городу

Из улицы Ленина делают «Арбат»

вечное

Страсти вокруг храма Ксении Петербургской

знай наших!

Курск выбрал маленьких красавиц

у соседей

Жизнь белых людей в белом городе

земляк

Игорь Скляр: «Для меня эстрада всегда была баловством»

глас народа

Воспоминания о жизни во времена Гудкова

шок!

Курский таксист ограбил и изнасиловал москвичку

происшествия

Склад боеприпасов под Золотухино

происшествия

Семейная резня в Льговском районе

происшествия

Ссора братьев закончилась убийством

происшествия

Под Рыльском расстреляли «Газель»

происшествия

В аварии автобуса под Липецком пострадала курянка

большой футбол

«Авангард» сделал «Жемчужину»

очередной успех

Куряне – призеры Московского марафона

спорт

Наша наездница победила в Алании

спорт

Дзюдоисты выиграли «Курскую битву»

спорт

Ожесточенные бои на «Аккумуляторе»

спорт

Гимнастическое «серебро» из Владимира

спорт

Призовые места курских картингистов

спорт

Три награды боксеров из Воронежа

спорт

«Бронза» курянина на Всероссийском турнире

автошкола

От воды – до беды...

техника безопасности

АВТОстрадания

защита

Одна «сигналка» – хорошо?

вопрос–ответ

Адаптация свечи

без границ

«ГРИНН» инвестирует в Беларусь

«Спутник-комплект» предупреждает — домушники открыли сезон охоты в Курске!мой дом – моя крепость  •  реклама

«Спутник-комплект» предупреждает — домушники открыли сезон охоты в Курске!

ОАО Банк Москвы: мы предлагаем клиентам выгодные кредиты в Курскефинансы  •  реклама

ОАО Банк Москвы: мы предлагаем клиентам выгодные кредиты в Курске

вокруг света

«Египетские ночи» подписчицы «ДДД»

«Российская семья» в гостях у «Трех Океанов»здоровье нации  •  реклама

«Российская семья» в гостях у «Трех Океанов»

Компания «Биплан» – признанный лидер оконного бизнеса в Курскехарактерный профиль  •  реклама

Компания «Биплан» – признанный лидер оконного бизнеса в Курске

Олимпиада – бонус для победителей и призеровсамые умные  •  реклама

Олимпиада – бонус для победителей и призеров

Отдых 2010: Выбираете курорт? Турция – то, что нужно!туризм  •  реклама

Отдых 2010: Выбираете курорт? Турция – то, что нужно!

кошелек

Куда обращаться обманутым вкладчикам?

транспорт

Поезда переходят на летний график

транспорт

Почему проезд до Медвенки по социальному проездному ограничили

денежный вопрос

Налоговый вычет при покупке квартиры у родственника не положен

будь в курсе!

Пол-Курска останется без холодной воды

взгляд со стороны

Дачные поселки хорошо бы обустроить

сельдь-гигант

Поймана «сестра» Лохнесского чудовища

чудо природы

«Асфальтовые вулканы» возле Санта-Барбары

на орбите

В космосе откроют отель

бывает же

Стеснительный китаец провел 11 часов в реке

хотите – верьте

Охотник спас из полыньи снежного человека

будь здоров!

Около 700 юных курян рискуют заразиться полиомиелитом

полезно знать!

Жизнь с повышенным давлением: едим картошку в мундире и ускоряем шаг

вопрос–ответ

Чтобы избежать осложнений диабета, необходимо...

здоровьечко  •  реклама

Весна без гриппа и простуды

полезно знать

Как вырастить больший урожай меньшими усилиями

своими руками

Свой «Провансаль»

песочница

Еще 315 курских семей стали многодетными

песочница

Спасибо за помощь

Юлия Трегубова мечтает поступить в консерваториюлицо номера

Юлия Трегубова мечтает поступить в консерваторию

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 11 491
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 850 274

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024