Назван самый полезный сок
Вещества, которые содержатся в соках, помогают организму бороться с болезнями головного мозга. В частности, с болезнью Альцгеймера – прогрессирующим заболеванием головного мозга, симптомы которого – снижение интеллекта, потеря памяти, дезориентация.
«Естественные антиоксиданты уменьшают уязвимость клеток к болезням и старению, – говорит Алан Крозье, профессор биохимии растений и питания Университета Глазго (Великобритания). – Кроме того, они укрепляют здоровье и защищают от хронических заболеваний».
Самый богатый антиоксидантами – темный виноградный сок. Исследователи приравнивают его по лечебным свойствам к красному вину.
На втором месте неосветленный яблочный сок, на третьем – клюквенный. Врачи советуют регулярно пить также грейпфрутовый сок.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 09 (751) от 3 марта 2009 года
Унять кашель помогает отвар лука в молоке или сок черной редьки