Архивный номер 12 (702) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 6 статей в рубрике номера
Как проверить картошку
«Как узнать, что у картофелины внутри? С виду иногда клубни здоровые – посадишь, так они не прорастают, а сгнивают». Юрий.
Какой навоз лучше?
Из всех видов удобрений дачники традиционно используют навоз: коровий, конский и куриный помет. В принципе, любой неплох.
Народная любимица гречка
Гречневая крупа – излюбленный продукт питания многих людей в России и некоторых других странах.
Секреты рыбного бульона
Прозрачный рыбный бульон готовят преимущественно из ершей, окуней и из голов, костей, плавников, хвоста и кожи белой рыбы. Все тщательно промывают, кладут в холодную воду, добавляют петрушку и репчатый лук, доводят до кипения и на небольшом огне варят 50–60 мин., периодически снимая жир и пену. Готовый бульон процеживают.
Внимание! Конкурс!
Уважаемые читатели! По многочисленным вашим просьбам мы продолжаем кулинарный конкурс рецептов.