городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

31 января 2008, 10:04

Нетрадиционные способы использования рассола

Тот, кто хотя бы раз пережил реанимацию с помощью рассола помидорного (огуречного, капустного), становится приверженцем этого удивительного напитка. Лучшим «антипохмелином» из всех овощных рассолов считается капустный, так как именно он, в отличие от помидорного и огуречного, содержит живительную дозу витамина С.

Кстати, алкогольный коктейль «Спецназ» содержит пятьдесят на пятьдесят – водки и рассола и, по утверждению дегустаторов, значительно снижает утреннее желание «умереть ещё вчера...»

Ну, так вот... К Рассолу Нетрадиционному и Непривычному….

Из рассола пекут печенье «Шестнадцатик». И, как бы весело вам ни стало от названия, печенье получается – просто восторг (16 ложек рассола, 16 ложек сахара, 16 ложек растительного масла, столовую ложку погашенной соды и с полкило муки – дальше всё по печенюшному плану – раскатать в листик, наформовать печенюшки и – в горячую духовку минут на 20).

На рассоле делают зимнюю окрошку. Это когда в рассол нарезают кубиками мясо (варёное или копченое), солёные огурчики, маринованный чеснок, яйца, трут редьку. Такой супчик хорошо идёт после бани вместо пива (или вместе с пивом).

Тушить мясо в рассоле – вообще одно удовольствие, получается быстро и вкусно. Этот способ, кстати, позволяет закамуфлировать старенькую жестковатую говядину под молодую и мягкую. Кроме того, на рассоле заводят кляр для курицы или рыбы, который позволяет гурманам обменяться понимающими довольными взглядами.

Как ни странно это звучит, но рассол придётся по вкусу и вашему чайнику. Удалить накипь можно, налив пару стаканов рассола в чайник и прокипятив около часа. И не переживайте, что в чайнике останется запах погреба – накипь всё заберет с собой. А чайник после рассольной процедуры надо помыть сначала холодной, а потом – горячей водой.

Капустный рассол незаменим, если требуется оживить краски поблекшего ковра или обивки на мягкой мебели. Для этого марлевую тряпочку смачивают в смеси рассола (2 части) и воды (1 часть). Марлю раскладывают по поверхности и слегка отбивают хлопушкой. Помимо того, что избавитесь от пыли, заодно освежите и общий вид.

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 04 (694) от 29 января 2008 года

кошелек

Ездить по области стало дороже

опасно

Куряне страдают из-за гололеда и снегопадов

кадры

Кто будет управлять городским хозяйством

ситуация

Что скрывают новые депутаты?

курс на пекин

Губернатор начал готовить курских спортсменов к Олимпиаде-2008

стоп-сигнал

Курянина лишили прав на 83 года!

итоги года

Наши спасатели – вторые в России

мирный атом

На АЭС привезут самый большой трансформатор

какие люди!

Владимир Винокур посетил Курск инкогнито

уточнение

Юной курянке нужна наша помощь

зверье мое

Новорожденного медвежонка кормят из пипетки

широко открытыми глазами

Куряне превращаются в мультперсонажей

милосердие

Одинокий старик в руинах собственного дома

последний звонок

Курская аномалия станет могильником мобильников?

Курские красавицы стали чайникамина пути к успеху  •  реклама

Курские красавицы стали чайниками

происшествия

В Курске дымился троллейбус, а трамвай сошел с рельсов

происшествия

Удушил знакомую за мобильник

происшествия

В Фатеже сгорел магазин

происшествия

«КамАЗ» с прицепом угодил в кювет

происшествия

Селянина задавил собственный автомобиль

происшествия

4 года тюрьмы за 7 грабежей

происшествия

Два ЧП на охоте

спорт

Александр Поветкин: «Успех вырвал зубами»

спорт

Курский «Авангард» подписал «ирландца»

спорт

«Битву гигантов» в КГТУ выиграли курянки

спорт

Фиаско в «битве за Москву»

спорт

Баскетбол в России и Европе

автосалон

Зачем вообще пристегиваться?

автосалон

«Десятку» прекратят делать в следующем году

автосалон

Рейтинг надежности автомобилей

автосалон

Кому страдать от ремня?

автосалон

Заключительный этап реформы штрафных санкций

потребитель

Места зимнего отдыха в Курске

потребитель

В парке «Бородино» появится детская площадка

Курский рынок одежды. Куда катимся?потребитель  •  реклама

Курский рынок одежды. Куда катимся?

ВТБ 24 в Курске: скорость, технологии и комфорт!потребитель  •  реклама

ВТБ 24 в Курске: скорость, технологии и комфорт!

потребитель

Курские судьи подвели итоги

Конкурс для всей семьи – «С юбилеем Вас, «Курскгаз»!»потребитель  •  реклама

Конкурс для всей семьи – «С юбилеем Вас, «Курскгаз»!»

потребитель

Алексей Волков: «Чем опасны фальшивые деньги?»

потребитель

В то, что поедут в Египет, не верят до сих пор

потребитель

Новый телек вместо старого «Рекорда»

потребитель

О выигрыше сообщили ученики

потребитель

«Увидев свою фамилию, потеряла дар речи»

потребитель

Приз от «ДДД» – подарок ко дню рождения

потребитель

Нарастает волна слухов о деноминации рубля

потребитель

Входит ли время обучения в стаж?

потребитель

Нужно ли платить за наследство?

потребитель

Когда сделают дорогу?

потребитель

Сколько получают куряне?

потребитель

Если бьют собаку

планета загадок

Семь чудес света

здоровьечко

Чесноком лечите простуду, а также выводите токсины

здоровьечко

Снимаем воспаление правильно!

здоровьечко

Минздравсоцразвития подтверждает: корвалол по-прежнему можно купить без рецепта

здоровьечко  •  реклама

Алкоголизм – это болезнь!

здоровьечко  •  реклама

Надоело болеть?

дела домашние

Экономим на электроэнергии

дела домашние

Что нельзя есть с мясом и запивать вином

песочница

Не обкуривайте!

песочница

«Мужское» воспитание плохо влияет на интеллект детей

песочница

Как выбрать крем?

песочница

Что делать, если ребенок постоянно прибегает в родительскую постель?

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 14 783
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 853 566

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024