Лук – ваш лучший друг
Лук, репчатый и зеленый, богат на витамины (C, B1, B2, E, PP, фолиевая кислота) и микроэлементы. С его помощью издавна лечат многие болезни.
При малокровии и истощении полезно есть зеленый лук с подсолнечным маслом.
При воспалении легких полезно дышать 10 минут над тарелкой с мелко нарезанным луком, предварительно укрывшись с головой одеялом. Процедуру проводить 2 раза в день.
При бронхите и ОРЗ хорошо помогает отвар лука в молоке. Для этого надо 2 луковицы очистить, нарезать и отварить в стакане молока. Отвар настоять 4 часа и сцедить. Пить по 1 ст. л. через каждые 2-3 часа.
При ангине нужно полоскать горло теплым отваром лука. Для этого 1-2 луковицы отварить в 200–250 мл воды.
При отите и шуме в ушах рекомендуется закапывать в каждое ухо по 2 капли лукового сока, а также вводить в ухо смоченную в нем вату.
При гастрите с пониженной кислотностью лук едят в любом виде.
При гепатите, циррозе, холецистите, панкреатите и других заболеваниях печени, поджелудочной железы и желчевыводящих путей нужно размять 1 кг лука, размешать с 2 стаканами сахара и поставить в духовку до тех пор, пока сироп не станет желтым. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день, несколько месяцев.
При нефрите, цистите, пиелонефрите и других заболеваниях почек и мочевого пузыря нужно приготовить настой из шелухи репчатого лука. Для этого 3 ч. л. луковой шелухи заваривают в 2 стаканах кипятка и настаивают 30 минут. Процедить и пить по 1 ст. л. 3-4 раза в день.
Для избавления от аскарид, остриц, глистов рекомендуют каждый день в течение 1-2 недель есть натощак 1-2 луковицы или пить по полстакана лукового настоя.
При фурункулах теплую кашицу из запеченного лука приложить на гнойник и забинтовать пораженное место. Повязку менять 2-3 раза в день.
При выпадении волос, за несколько часов до мытья, кожу головы смазать смесью из 1 ст. л. луковой кашицы, 1 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. меда и 1 яичного желтка. Для укрепления волос свежий сок надо втирать в кожу головы. Можно использовать и настой из луковой шелухи.
У лука очень высокие бактерицидные свойства. Можно даже использовать его для обеззараживания воды: опустите в стакан с водой очищенную луковицу, и через несколько минут воду можно пить без риска для здоровья.
Чтобы устранить запах лука, можно пожевать перегородку грецкого ореха или свежую петрушку.