Чем кормить детей в дороге
Наступает время отпусков. И если взрослые привыкли к дальним поездкам, то для детей они могут стать настоящим испытанием. Один из главных вопросов, чем кормить свое чадо в дороге?
Врачи-педиатры попытались составить примерное меню на день для 5–7-летнего ребенка. Но не менее важно правильно снарядить маленького человечка в дорогу. Потребуется одноразовая посуда (тарелка, стаканчик, чашка, ложка, вилка), бумажные полотенца и одноразовые салфетки, пропитанные антисептиком.
Придется взять с собой термос, а лучше – два. Один для горячего, а второй для кипятка. Пользоваться титаном, например, в поезде не стоит. Не известно, как давно в него заливалась вода и сколько кипятилась. А на малейшее инфицирование детский желудок через час-другой откликнется рвотой, и поездка будет испорчена.
Меню для ребенка на день пути
ЗАВТРАК. Творог, йогурт, кефир в маленьких упаковках и, разумеется, с нормальным сроком годности. То, что ребенок не доел, выбросить сразу или доесть самим, не оставляя «на обед». Гречневая или рисовая каша, сваренная на воде, без масла и уложенная в хорошо закрывающиеся контейнеры или баночки. Чай из пакетиков.
ОБЕД. Можно обойтись без супа. Супы из пакетиков детям не рекомендуются. В термосе хорошо сохраняется картофель, вареный или поджаренный до образования корочки. В фольге – жареная котлета или кусочек жареной рыбы, вареное белое куриное мясо, сухой сыр. Салат из огурцов и помидоров нарежьте прямо перед едой, но овощи для него нужно промыть и высушить еще дома, целыми уложить в термос или закрывающуюся емкость. На третье – сок из пакетика с соломинкой, но не храните его открытым дольше часа.
УЖИН. Подойдут купленные заранее несладкие булки или печенье в закрытой упаковке. Добавьте фрукты, вымытые целиком и упакованные в целлофан или закрытую стеклянную банку.
Если поездка длится дольше суток, ребенку можно купить пирожки с картофелем, повидлом, но не с мясом, яйцами или капустой. Сок, минералку, кисломолочные продукты в закрытых упаковках, хлеб, печенье, вафли. Категорически не рекомендуются сосиски, колбасы, ветчина. Покупать продукты нужно не с рук или в киосках, а хотя бы в привокзальных магазинах.
Ольга РАЗИНА, pravda.ru