Не можешь – научим, не хочешь – заставим
«У нас со свекровью идёт тихая война, причина – режим кормления ребёнка. Она пытается приучить его к дисциплине, я же сторонник демократизма за столом: есть когда хочется и сколько хочется. Кто из нас «правее»?» Иванова.
Принимать пищу лучше тогда, когда есть аппетит, потому что именно в это время к переработке пищи готов весь организм, вырабатываются слюна, желудочный сок и ферменты. Запихивание продуктов в не готовый к работе организм может привести к несварению. И тогда действительно придётся принимать лекарственные препараты для искусственного переваривания пищи. Излишне говорить, что частое употребление таких «помощников» способно вывести из строя собственные силы организма.
Если отсутствие аппетита у здорового ребёнка носит временный характер, это не должно пугать родителей. Так бывает на втором году жизни, когда ребёнок перестаёт интенсивно расти. Одно из важных качеств в поддержании хорошего аппетита – разнообразие блюд. Если три раза в день ребёнку давать кашу, то вскоре она будет вызывать у него рвотный рефлекс. Вспомните фильм «Белое солнце пустыни», у Верещагина чёрная икра, подаваемая женой каждый день, вызывала отвращение, он мечтал о корочке чёрного хлеба.
Чтобы не возникали такие проблемы, следует придерживаться нескольких правил. Если вы знаете, что ребёнок не любит конкретное блюдо, не старайтесь запихать его даже через сцепленные зубы. Замените блюдо равнозначным по содержанию витаминов продуктом. К примеру, у ребёнка должен быть выбор, что предпочесть – молоко или кефир. Привлекайте ребёнка к процессу приготовления, как правило, из чувства осознания собственной причастности к большому делу ребёнок обязательно попробует своё творение.
Очень большое значение имеют оформление стола и атмосфера за ним. Поставьте на стол стаканчик салфеток вместо несвежего полотенца на коленях, даже простые салаты украсьте листьями трав, пёрышками лука или укропа. Обратите внимание, как выглядят блюда в журналах: ингредиенты самые обычные для нашего региона: помидоры, огурцы, перец, лук, но как они уложены! Перешинкованные, перемешанные, перемятые в общей тарелке эти же овощи можно есть только с закрытыми глазами.
Особое значение имеет обстановка за столом. Когда отец только за борщом находит время повоспитывать ребенка, у малыша не только не появится аппетит, но вообще отпадёт желание участвовать в семейных трапезах. За столом он поковыряет в тарелке для вида, выйдет с пустым желудком, а уже через час захочет есть. Это не значит, что общаться за обедом или ужином не следует. Напротив, но сопровождающий трапезу разговор должен быть лёгким, весёлым.
Но не переборщите: режим питания нужно блюсти. Он необходим, но приучать к нему ребёнка следует терпеливо, ненавязчиво. Потому что внезапно возникшее среди ночи желание перекусить впоследствии может привести к проблемам желудочно-кишечного тракта.