городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

28 сентября 2006, 10:45

Рецепты от читателей «Друг для друга»

Новые рецепты.

Куриные грудки фаршированные

На 2 порции: 4 куриных филе, 4 ломтика твердого сыра, 4 ломтика копченой ветчины, 2 ст. ложки пшеничной муки, 2 ст. ложки сливочного масла, 1/2 ст. сухого белого вина, горчица, соль, черный перец.

Сделайте продольный надрез в каждом курином филе, разверните по надрезу, слегка отбейте, смажьте горчицей, посолите и поперчите. Положите на каждое филе ломтик сыра. Скатайте грудки рулетиками и закрепите деревянными шпажками, обваляйте в муке, обжарьте на слив. масле. Добавьте к рулетикам вино и тушите на среднем огне около 20 мин. Подавайте со свежими овощами.

Венец креветочный

На 2 порции: 150 г очищенных отварных креветок, 100 г свежих или мороженых грибов, 1 головка репчатого лука, 100 г твердого сыра, 200 г консервированного ананаса, Ѕ ст. майонеза, соль, черный молотый перец.

Обжарьте грибы с нарезанным полукольцами луком, остудите и уложите в салатницу. Посыпьте тертым сыром.

Ананасы нарежьте кубиками и выложите на сыр. Салат посолить и поперчить, полить майонезом. Сверху на салат выложить креветок. Оформить оливками и зеленью.

Феденко В., Октябрьский р-н, п. Геологов, с. Черницыно, ул. Буровая

Миндальные близнецы

2 яичных белка, 80 г сахарной пудры, 160 г молотого миндаля.

Взбить яичные белки в пену и осторожно смешать с сахаром и миндалем.

На противень, выстеленный смазанной маслом бумагой, чайной ложечкой уложить готовую миндальную массу в виде бугорков на расстоянии 2-3 см один от другого.

Склеить остывшие изделия по два шоколадным кремом.

Приготовление шоколадного крема: из 100 г сахара и 75 г воды сварить густой сироп, добавить к нему 100 г твердого шоколада и размешивать, пока растает шоколад. В густую массу добавить Ѕ часть яйца. Получившийся крем хорошо вымешать и остудить.

Феоктистова Ирина, Курск.

Икра селедочная

500 г сельди, 2-3 плавленых сырка, 200 г масла, зелень петрушки, зеленый горошек.

Филе сельди пропустить через мясорубку, затем пропустить плавленые сырки и твердое сливочное масло. Массу хорошо перемешать и поставить на 0,5-1,0 час в холодильник.

Застывшую икру выложить на селедочницу, придать красивую продолговатую форму, украсить зеленью петрушки, зеленым горошком, розочками из сливочного масла.

Чувилина И. И., с. Спасское.

Пирог «Извилинка»

1 п. маргарина, 1,5 ст. сах. песка, 4 яйца, 200 г сметаны, 2 ст. муки, 1 ч. л. соды, погашенной уксусом, 2 ч. л. какао.

Тесто замесить, массу разделить пополам. В первую половину добавить какао, вторая остается белой. На подмазанную сковородку выкладываем ложкой поочередно 1 л. коричневой массы, 1 л. белой массы и т. д. Получается быстрый, вкусный и красивый извилистый пирог. Приятного вам чаепития.

Ширикова Н. А., ул. Рябиновая, 28.

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 39 (625) от 26 сентября 2006 года

кадры

Область опять без прокурора

вера

В Курск привезут руку Марии Магдалины

справедливость

Меч скифов вернется в музей

будь здоров

Куряне простужаются в два раза чаще

голубой огонек

Многодетным помогут провести газ

ну и ну!

Пенсионерка отказалась от 10 тысяч

праздник

На день города куряне соорудили из коляски самолет

вкусный репортаж

Курские повара приготовили нарциссы и хризантемы

увлеченные натуры

Экзотические коллекции: золотой слон и монгольские колокольчики

ретро-стиль

Что смотрели, пили и слушали куряне в 50–60-е годы

«форменное» безобразие

Курские школы хотят превратить в казармы?

акция

Льговским ученикам подарили 10 компьютеров

человек-легенда

Доступ к архивам НКВД внуку святого открыл сам Путин

юбилей

1200 рублей к 12-летию «ДДД»

день города

Корпорация «ГРИНН» подарила курянам праздник

происшествия

Четвертая жертва грибного сезона

происшествия

«Криминальный квартет»: суджанцы надругались над украинским хлопцем

происшествия

Спасение на улице Мирной

происшествия

ЧП на Курской АЭС

происшествия

На КЗТЗ сгорели телевизоры и холодильники

происшествия

На воронежской трассе погибли четверо

происшествия

В День города 8 курян лишились мобильников

происшествия

В Курске орудуют грабители в масках

происшествия

На трупе новорожденной насчитали 16 ран

спорт

«КамАЗ» дождался поражения

спорт

Есипов забил свой 100-й мяч!

спорт

Футбол в России и Европе

спорт

Поветкин нокаутировал Махоуна

спорт

Легкая победа дубля

автосалон

Почему вибрирует педаль

автосалон

Что стучит?

Курск приняли в семью «Nissan»потребитель  •  реклама

Курск приняли в семью «Nissan»

TELE2 успешно реализует план технических работ по увеличению емкости сети в Курскепотребитель  •  реклама

TELE2 успешно реализует план технических работ по увеличению емкости сети в Курске

потребитель

Курянам придется переоформить детские

Пластиковые окна защитят от воровпотребитель  •  реклама

Пластиковые окна защитят от воров

потребитель

Работники «Электроагрегата» рискуют зарплатой

потребитель

Неделя счастья в Турции – подарок от «ДДД»

потребитель  •  реклама

«Курскгаз» напоминает: газ ошибок не прощает!

планета загадок

Правда о чудовищах

планета загадок

Затерянный подводный мир

планета загадок

Неандертальцы и люди жили параллельно

планета загадок

Найдены следы первой птицы

планета загадок

Корабль аргонавтов ушел в первое плавание

планета загадок

В Японии создан робот для толпы

здоровьечко

Осенняя язва и как предотвратить её обострение

«Серебряная вода» в Курске — не экономьте на своем здоровьездоровьечко  •  реклама

«Серебряная вода» в Курске — не экономьте на своем здоровье

«Кремлевская таблетка» – миф или реальностьздоровьечко  •  реклама

«Кремлевская таблетка» – миф или реальность

здоровьечко  •  реклама

Болит спина, скрипят суставы? Пора задуматься!

здоровьечко  •  реклама

Импаза — гармония души и тела

дела домашние

Сад и огород в сентябре

дела домашние

Баклажанная и кабачковая икра

дела домашние

Готовим блюда с мёдом

дела домашние

Кулинарный конкурс продолжается!

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 1 782
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 840 565

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024