Архивный номер 39 (625) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 5 статей в рубрике номера
Сад и огород в сентябре
Сентябрь – первый месяц осени. Средние температуры заметно снижаются, а в некоторых районах в третьей декаде сентября бывают первые осенние заморозки, начинается листопад. До наступления заморозков должны быть завершены все летние работы по уходу за садом и очень важно вовремя приступить к подготовке растений к зиме.
Баклажанная и кабачковая икра
Баклажаны и кабачки разрежьте на кружки и обжарьте на растительном масле. Кружки должны быть достаточно толстыми: баклажаны 4–5 см, кабачки 3–3,5 см. Отдельно обжарьте морковь, белые коренья и лук. Все обжаренные овощи пропустите через мясорубку и смешайте вместе.
Кулинарный конкурс продолжается!
Мы приняли решение продолжить так полюбившийся вам, дорогие читатели, кулинарный конкурс.
Условия просты: в каждой семье есть масса своих фирменных, проверенных годами рецептов праздничных блюд. Пришлите их в «Друг для друга», и среди лучших кулинаров мы разыграем замечательные призы.
