Советы на все случаи жизни
Если в ваше отсутствие дома возможно отключение электроэнергии, избежать размораживания продуктов в холодильнике поможет помещенный в морозильную камеру кусок металла высокой теплоемкости, например, медная болванка. Из гигиенических соображений ее следует обернуть полиэтиленовой пленкой. Хорошо «промороженная» болванка удержит холод в течение 8–10 часов.
Неприятный запах от рыбы удаляется кипячением в сковородке чайной заварки (можно уже использованной).
Сок чеснока неплохо склеивает стекло и пластмассу. С его помощью можно закрепить стекло наручных часов, приклеить стеклянную полоску-ручку к раздвижным стеклам книжного шкафа. Место склейки остается прозрачным.
При тушении свежей капусты добавляйте немного обычного уксуса или лимонной кислоты, чтобы она не стала слишком мягкой. Считается, что добавление кислоты замедляет процесс разваривания овощей, поэтому кислоту, а также продукты, содержащие ее (томатную пасту, огуречный рассол, свежие помидоры), кладите в блюдо из овощей уже в конце варки.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 03 (589) от 17 января 2006 года
строй-ка!непростая арифметиканебесная канцеляриякто виноват?заразаюные техникио своембез границглавная елкаумелые ручкиживые бриллиантыфутбольный мирпрогноз профессионалашкола волшебствасуперконкурспроисшествияавтосалонавтосалонавтосалонпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокпланета загадокздоровьечкоЧто теперь ждать от участкового врача, и кто еще сможет бесплатно поправлять здоровье в санаториях
здоровьечкоздоровьечкоздоровьечкодела домашниедела домашниедела домашние
