В озере потеряли тонну сыра
Квебекская компания La Fromagerie Boivin прекратила поиски почти тонны сыра, который погрузила год назад на дно местного озера. Куда девался продукт, непонятно.
Все лето водолазы, нанятые компанией, искали сыр. Использовали гидролокаторы, подводные камеры и советы центра океанографии. Водолазы восемь раз опускались на дно озера, что неподалеку от Квебек-Сити, и всякий раз надеялись на успех. Поиски затонувшего сыра все больше стали походить на охоту за морскими сокровищами. «Сырный эксперимент в Квебеке» обрел статус мировой новости. Но были и сомневающиеся – они с самого начала считали все это «рыбацкими сказками».
От рыбака весь этот «сырный эксперимент» и пошел. Квебекский сыродел в четвертом поколении и совладелец компании Люк Буавен услышал рассказы одного местного рыболова, который нашел на дне озера кусок сыра и после некоторых колебаний съел его. «Это был самый вкусный сыр в моей жизни», – рассказывал потом рыбак. Прошлой осенью Люк Буавен и вся компания, поверив вкусу рыбака, решили испробовать новый способ в сыропроизводстве – созревание сыра под давлением воды. На дно озера в контейнере опустили почти 900 кило чеддера. И потеряли весь этот сыр. Исследовав практически все дно, компания прекратила поиски.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 43 (577) от 25 октября 2005 года
срочно в номер!выборыс новосельем!своими рукамибывает же!ах, эта свадьба!под градусомзнай наших!гастрользолотые рукичтобы помнилипросто праздникрыбный деньреалиив отрыв!крик душипроисшествияспортпланета загадокпланета загадокпланета загадокздоровьечкоздоровьечкодела домашниедела домашниедела домашниедела домашниедела домашниедела домашниедела домашние
