Архивный номер 10 (544) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 6 статей в рубрике номера
СВЧ-печь для кулинара-читателя
Сегодня, 8 Марта, редакция «Друг для друга» хочет не только от всего сердца поздравить читательниц с международным женским днем. Мы публикуем и итоги конкурса «Фирменный рецепт для «ДДД», который длился почти месяц.
Пересол (полезные советы)
Самая распространенная пряность, это – соль. Правильно посолить готовое, а тем более сложное блюдо, состоящее из продуктов различного происхождения (животное, растительное), – это целое искусство. Ведь то, что нормально для одного, другому может показаться чрезмерным или недостаточно посоленным.
Как выбирать сковороду
Если вы решились приобрести новую сковороду, мы предлагаем следовать нескольким правилам.
Кулинарные хитрости
Если вы не убрали вовремя пену с мясного бульона и она опустилась на дно, то влейте в кастрюлю стакан холодной воды, – пена снова поднимется наверх, и вы сможете ее собрать шумовкой.
Кафель засияет чистотой
Сильно загрязнившиеся конфорки газовых плит не надо тереть абразивным порошком, а лучше прокипятить в тазике, добавив соду или немного любого стирального порошка.
Ухаживаем за утюгом
Большинство моделей утюгов оснащены системами автоматической очистки. Но бывают случаи, когда мы сами портим подошву. Не менять же утюг?