Архивный номер 30 (512) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 4 статьи в рубрике номера
Советы хозяйке
Чтобы огурцы, засоленные в открытой посуде, не плесневели, поверх них кладут нарезанный стружками хрен. Перезрелые, пожелтевшие огурцы непригодны для соления, так как они быстро портятся (плотность кожицы не пропускает рассол). Огурцы плохо переносят хранение совместно с яблоками.
Скрытые таланты уксуса
Когда приходит пора сбора урожая, мы вспоминаем об уксусе. Многие хозяйки добавляют его в банки с овощными «закрутками» в качестве консерванта. Однако возможности использования уксуса в хозяйстве этим не исчерпываются.
Расходы на отпуск планируйте заранее
Лето в самом разгаре. Уверены, что ум и рассудительность позволили вам сделать некоторые сбережения на «отдохнуть и покутить» на югах. Теперь надо правильно ими распорядиться. Все траты можно разделить на несколько частей: какие-то деньги придется потратить до отпуска, большую часть – во время него и оставить хоть что-то «на потом».
