КЛЮКВЕННЫЙ МОРС ЗАЩИЩАЕТ СЕРДЦЕ ОТ БОЛЕЗНЕЙ
Если выпивать по три стакана клюквенного морса в день, то можно сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний до 40 процентов.
Так считают ученые университета Пенсильвании. Целебное действие напитка объясняется тем, что он повышает уровень «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности) и активизирует выработку антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы и помогающих тем самым предотвратить заболевания сердца и рак. Количество антиоксидантов после трех стаканов клюквенного морса у участников эксперимента увеличивалось на 121 процент. Кстати, свежезамороженную клюкву сейчас продают во многих магазинах, в частности в супермаркете «Линия».