Продукты, замедляющие старение
Остановить старение невозможно, но замедлить вполне реально. Для замедления старения важен комплексный подход, имеют значение физические нагрузки, работа со стрессом и питание.
Есть много продуктов, которые помогают в борьбе со старением. Сегодня рассмотрим 5 продуктов, которые легко можно найти в любом продуктовом магазине, не затрачивая огромные деньги, рассказывает нутрициолог Наталия Андрианова.
1. Брокколи
Для здоровья полезны все представители семейства крестоцветных, но брокколи является чемпионом по содержанию полезных веществ. В составе огромное количество витамина С, антиоксидантов (в том числе лютеина и сульфорофана), фолиевой кислоты, хлорофилла, витаминов группы В, фосфора и др.
2. Авокадо
Этот прекрасный фрукт, содержащий витамин Е, – один из главных антиоксидантов, который вместе с олеиновой кислотой регулирует уровень холестерина. Калий, которым также богат авокадо, полезен для сердечно-сосудистой системы, особенно при признаках аритмии. Содержание меди способствует лучшему усвоению железа из пищи, что предотвращает развитие анемии. А содержащийся в авокадо глутатион необходим для процесса детоксикации в печени.
3. Жирная морская рыба
Полезны скумбрия, сардины, сельдь, семга и лосось. В морской рыбе содержатся полиненасыщенные омега-3 кислоты, которые обладают противовоспалительным действием на клеточном уровне.
Омега-3 кислоты входят в состав мембран всех клеток организма, обеспечивая их проницаемость для необходимых веществ. Именно благодаря омега-3 кислотам замедляются возрастные изменения когнитивных способностей, зрения, сосудистой стенки. Также омега-3 кислоты препятствуют развитию депрессии. Для того чтобы получать необходимое количество омега-3 кислот из пищи, надо съедать 2–3 порции морской рыбы в неделю.
4. Куркума
Куркумин, входящий в состав специи, влияет на наш организм как противовоспалительное, антиоксидантное вещество, оказывает положительное влияние на суставы и печень, улучшает работу мозга, уменьшает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, обладает противоопухолевой активностью. Для того чтобы получить максимальную пользу от куркумы, ее лучше сочетать с черным перцем (пиперин усиливает действие куркумина на 200%) и с жирной пищей.
5. Семена льна
Богаты клетчаткой, которая необходима для хорошей перистальтики кишечника, что важно для своевременной эвакуации из организма продуктов детоксикации. Важна клетчатка и для нормализации уровня холестерина. Большое количество незаменимой альфа-линоленовой кислоты необходимо для клеточных мембран, так же как и омега-3 кислоты, участвует в регенерации сердечно-сосудистой и нервной ткани, оказывает антистрессовое и антиаритмическое действие.
Дарья Васеко, belnovosti.by
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 15 (1434) от 12 апреля 2022 года
«Развивается МГОК, а с ним Железногорск и вся Курская область»
Железнодорожники призывают водителей строго соблюдать правила при пересечении переездов