Архивный номер 41 (1408) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 3 статьи в рубрике номера
Посадка озимого чеснока
Чеснок – одна из древнейших овощных культур, известная человеку не менее пяти тысячелетий. Небольшая головка скрывает в себе целый витаминный комплекс из серы, алюминия, йода и аминокислот, важных для обмена веществ. В чесноке углеводов, эфирных масел, фитонцидов и витаминов больше, чем в репчатом луке. Развести чеснок на приусадебном участке нетрудно, зная способы и хитрости его агротехники. О них рассказала агроном Зиновия Елинская.
Как правильно сохранить урожай яблок
Яблоки всегда придутся к столу – и как витаминный десерт, и как незаменимый ингредиент многих блюд. Поэтому вполне понятно желание многих садоводов сохранить подольше урожай любимых фруктов. Но, как говорится, одного желания мало – важно знать правила хранения.
Советы по правильному приготовлению рыбы
Казалось бы, чего проще! Однако, как и в любых кулинарных манипуляциях, и здесь есть свои секреты. Напомним некоторые тонкости правильного приготовления рыбы.
