Архивный номер 35 (1402) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 3 статьи в рубрике номера
Дайте винограду вызреть
Многолетние наблюдения показывают, что большинство сортов винограда начинает созревать в первой половине августа. Ягоды больше не растут и на ощупь становятся мягче, начинает менять цвет кожица. Нередко можно слышать, что растущий у нас виноград кислый. Но это не так. Просто ему надо дать вызреть, и тогда никакой кислинки не будет. Не едим же мы зеленую клубнику или зимние сорта яблок летом.
Приправы из хрена
Еще в древние времена хрен использовали в качестве приправы. Соус из корня хрена замечательно подходит ко многим мясным и рыбным блюдам, а уж холодец или отварной телячий язык без хрена вообще на стол не подают. Любители острых кулинарных ощущений будут в восторге от такой пикантной приправы.
Как очистить сковороду
Сковорода – самый загрязненный и трудно отчищаемый предмет на кухне. Капли жира застывают, их трудно очистить обычными моющими средствами. Предлагаем проверенные народные рецепты, которые помогут очистить сковороду до блеска. И всё это без агрессивной химии и дорогих покупных средств.
