Мультиварка вместо плиты: аргументы «за»
Производители утверждают, что мультиварка запросто заменит арсенал техники для приготовления еды и ее можно использовать вместо плиты. Действительно ли функций мультиварки достаточно, чтобы выдержать конкуренцию с кухонной плитой?
Это многофункциональный электроприбор с программным управлением, предназначенный для приготовления разных блюд в автоматическом режиме. Купив мультиварку для своей кухни, вы получите сразу несколько преимуществ:
• процесс приготовления пищи автоматизирован, не требует постоянного контроля и участия человека;
• можно приготовить самые разные блюда – устройство умеет варить, тушить, жарить, печь, подогревать;
• экономно расходует электроэнергию;
• позволяет готовить без жиров;
• простой уход.
Количество режимов
Современные мультиварки поддерживают множество автопрограмм. У многих моделей количество режимов доходит до 40–50. Это значит, что список блюд, которые можно готовить, практически бесконечен.
Базовые режимы, которые есть у каждой мультиварки, – это жарка, варка, тушение, выпечка. Дополнительно многие устройства поддерживают функции скороварки, рисоварки, пароварки. Существуют мультиварки, которые заменяют йогуртницу и устройство для приготовления домашнего сыра.
Неограниченные возможности приготовления
Кто сказал, что в мультиварке невозможно приготовить борщ или солянку? Сделать это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Единственный нюанс: придется часто открывать крышку для последовательной загрузки ингредиентов.
«Меню» мультиварки не ограничивается книгой рецептов от производителя. Устройство также подходит для кулинарных экспериментов. Благодаря режиму «Мультиповар» рецепты необычных блюд можно придумывать самостоятельно.
Отсутствие проблемы пригорания
Блюда в мультиварке не пригорают благодаря покрытию чаши. Это может быть тефлон, керамика, мрамор и уголь. Правда, модели с мраморными чашами очень дорогие, а емкости с угольным покрытием – чрезмерно «нежные» и чувствительные.
Наибольшей популярностью пользуются тефлоновые и керамические чаши. Еда, приготовленная в них, сохраняет максимум полезных свойств.
Защита от пригорания обеспечивается еще и настройками автопрограмм. Все режимы проходят многофакторное тестирование, поэтому отличаются сбалансированными рабочими параметрами. И температура, и время приготовления подбираются экспериментальным способом.
Легкость обслуживания
Ухаживать за мультиваркой гораздо легче, чем за газовой, электрической или индукционной плитой. Не нужно подбирать моющие средства, ершики, щетки и мочалки. Достаточно очищать чашу от остатков еды мягкой губкой и жидкостью для мытья посуды.
Для поддержания чистоты также необходимо:
• периодически промывать уплотнитель;
• изредка очищать ТЭН;
• протирать корпус и крышку влажной салфеткой.
Приготовление еды в больших объемах
В мультиварке можно приготовить достаточное количество еды для семьи из 5–6 человек. Реально готовить два блюда одновременно (одно – в чаше, второе – на пару). Итоговое количество еды зависит от объема чаши. Поэтому «семейными» считаются мультиварки с чашами на 5–6 литров.
Целесообразно использовать мультиварку вместо плиты еще из-за компактности. В условиях дефицита свободного пространства она здорово упрощает планировку кухни. Можно установить мультиварку в любом уголке комнаты без привязки к водопроводу или газопроводу. К тому же стоимость модели со средними показателями мощности значительно ниже, чем хорошей плиты.
1000sekretov.net
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 09 (1376) от 2 марта 2021 года
внимание, мотор!
подарки в студию!
инфраструктура
образование
земляки
свое дело • реклама
международный уровень
земляки
страницы истории
огненная стихия
ничего святого
происшествия
происшествия
большой баскетбол
у канатов ринга
межсезонье
праздник силы
пьедестал почета
удар, еще удар!
юридическая консультация
вопрос прокурору
транспорт
советы врача
хозяйке на заметку
лицо номера
