Повар из Курска в кулинарном ТВ-шоу «Битва шефов»
Перед самым Новым годом, 29 декабря, в эфир телеканала «Пятница» вышел очередной выпуск проекта «Битва шефов», в котором на кулинарном ринге состязаются команды поваров известного ресторатора Константина Ивлева и знаменитого кондитера Рената Агзамова. Одним из участников шоу стал су-шеф Артём Жданов из Курска.
Артём Жданов попал в команду к Константину ИвлевуПретенденты на звание лучшего кулинара проходят испытания в студии «Пятницы». В каждую команду входят по шесть участников разных профессий, пробившиеся через кастинг.
На отборочном этапе в эфире программы, где претенденты на участие представляют свои фирменные блюда, курянин представил подкопченое мясо с гарниром. Он объяснил это тем, что все русские любят мясо.
Артём Жданов рассказал, что служил в танковых войсках в Наро-Фоминске, смотрел все выпуски программы «Адская кухня», которую ведет Константин Ивлев, помнит по именам всех участников и хочет попасть в команду ведущего целого ряда кулинарных передач, включая скандальное шоу «На ножах», приезжавшее на съемки в Курск.
Ренату Агзамову блюдо, приготовленное поваром из Курской области, не очень понравилось. «Очень остро, горит всё во рту. Что вы туда положили?» – «Молотый черный перец». – «А почему мясо такое жесткое, что это?» – «Говяжья вырезка зернового откорма».
– Почему такой легкий гарнир? – вступил в разговор Константин Ивлев.
– Чтобы не перегружать блюдо, – не особо уверенно ответил курский кулинар.
– Правильно. А чего ты сразу испугался. Вижу, тебя можно обучить, – заявил шеф, взяв Жданова в свою команду.
Однако дальше первого тура наш земляк не прошел. На этом этапе представители обеих команд готовили праздничный новогодний салат «Селедка под шубой». Фантазировать и экспериментировать не запрещалось, но нужно было по максиму соответствовать классическому рецепту.
Несколько участников взяли вместо сельди скумбрию. У кого-то это прошло успешно, а вот вариант участника из Курска с этой рыбой Константину Ивлеву не понравился.
Наш земляк покинул шоу. «Я просто в шоке», – заявил после этого расстроенный Артём Жданов.
Олег ИВАНОВ
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 02 (1368) от 12 января 2021 года
образование
знай наших!
вандализм
тихая охота
благоустройство
символ года
люди дела
история с продолжениемЗаброшенный дом на улице Семёновской в Курске продадут с торгов
происшествия
дерзкое хищение
происшествия
большой баскетбол
у канатов ринга
драгоценные клинки
спорториентирование
пьедестал почета
юридическая консультация
вопрос прокурору
звезды говорят
родственные связи
будьте здоровы! • реклама
правильное питаниеПолезные советы для тех, кто решил худеть с января и хочет добиться цели
хозяйке на заметку
давайте приготовим!
лицо номера
