городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

23 апреля 2020, 09:42 АКТУАЛЬНО

Дезинфекция продуктов

Как продезинфицировать купленные продукты, чтобы не заразиться коронавирусом, и надо ли это делать?

Различные медицинские организации уже подробно объяснили, как обезопасить себя во время пандемии: когда надевать маски, на каком расстоянии держаться от людей, как мыть руки. Но один важный вопрос остался без ответа: что делать с продуктами и прочими товарами, которые вам доставляют или вы покупаете сами? Нужно ли их дезинфицировать, держать на «карантине» или можно не делать вообще ничего? И как правильно?

К сожалению, нельзя сказать, что однозначный ответ существует. Проблема, как и во многих других случаях, в том, что вирус новый, его только изучают. Пока лишь известно, что, согласно одному исследованию, вирусов, способных в теории вызвать заболевание, не оставалось после:

• 4 часов пребывания на меди;

• 24 часов – на картоне;

• 72 часов – на пластике и нержавеющей стали.

Были и другие исследования, но они только показывали, сколько времени оставались на разных поверхностях части вируса, неспособные инфицировать.

И что делать?

Мыть руки. Теоретически, как отмечают американские Центры по контролю и профилактике заболеваний, упаковка может быть опасна, если на ней остался вирус, способный инфицировать, а человек сначала дотронулся до нее, а потом до лица. При этом маловероятно, что вскрытие коробки спровоцирует фонтан из мелких капель с коронавирусом, которые человек вдохнет. Поэтому Управление по контролю за продуктами питания и лекарствами США (FDA) рекомендует тем, кто очень тревожится по этому поводу, мыть руки после того, как вы прикоснулись к упаковке, достали еду из упаковки до того, как начали готовить, и непосредственно перед едой. Но одновременно указывает на то, что нет доказательств передачи вируса через упаковку или еду.

А почему бы не помыть упаковку?

Во-первых, это не всегда возможно: основная часть дезинфицирующих средств может использоваться на твердых непористых поверхностях. Да и картон, например, от такого просто размякнет. Во-вторых, это не всегда безопасно.

Для дезинфекции дома во время пандемии рекомендуют использовать средства с гипохлоритом натрия (он есть в отбеливателе). Его нельзя употреблять в пищу и мыть им посуду. Поэтому не стоит протирать им упаковку: так появляется шанс, что гипохлорит натрия попадет в еду. Запах тоже не вызовет аппетита.

Антисептические средства со спиртом более безопасны в этом плане, но найти их сейчас достаточно сложно.

Другой вариант – моющие средства, к примеру, мыло. Несмотря на то, что моющие средства действительно могут избавить от вируса (хотя при уборке дома после них все же рекомендуется использовать дезинфектанты), они также могут попасть в еду, что нежелательно. Фрукты и овощи рекомендуется мыть без специальных средств – просто водой и щеткой. 

Разве мытья овощей и фруктов простой водой достаточно?

Да. До нового коронавируса человечество знало о многих других опасных вирусах и бактериях, и все равно ведущие организации рекомендовали обходиться простой водой (даже без замачивания!). Мыть овощи и фрукты хорошо и в тех случаях, когда у них есть несъедобная кожура. На это есть несколько причин:

• вы можете к ней прикасаться до того, как прикоснетесь к съедобной части, и таким образом перенести опасные вирусы и бактерии;

• если вы режете фрукт или овощ, нож понесет за собой все то, что есть на кожуре, внутрь. Если вы не планируете потом жарить или варить фрукт или овощ, это может закончиться плохо.

И только если вы уверены, что после контакта с кожурой ни ваши пальцы, ни нож не будут прикасаться к внутренней части овоща или фрукта, мыть их необязательно.

Не проще ли отправить всё в «карантин»?

Неизвестно, поможет ли это. Данные о том, как долго вирус живет на разных поверхностях, – это результаты всего лишь одного исследования. У вас дома может быть другая влажность, температура и прочие факторы. Поэтому использовать эти данные для практических решений пока кажется преждевременным.

То есть ничего не делать?

Важно (и это никак не связано с коронавирусом) следить за сроком годности и условиями хранения. А если речь идет о дезинфекции и карантине, то, видимо, действительно можно обойтись без этого. Например, Всемирная организация здравоохранения и американские Центры по контролю и профилактике заболеваний считают, что риск передачи вируса в такой ситуации довольно низкий. Эксперты, выступающие на сайтах различных организаций и в СМИ, придерживаются того же мнения.

Может, хоть как-то все-таки надо себя защитить?

Конечно. Ходите в магазины как можно реже. Это сейчас небезопасно! В магазине постарайтесь трогать руками поменьше предметов, держите дистанцию с другими людьми не меньше метра, а лучше двух. И, конечно, не трогайте лицо. Если есть возможность, заказывайте доставку. Это защитит вас от лишних социальных контактов.

По материалу meduza.io

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 16 (1331) от 21 апреля 2020 года

тема №1

В Курске умерли еще две пациентки с коронавирусом

кошелек

Сколько заработали курские чиновники за 2019 год

о своем

Идет декада подписки на газету «Друг для друга» со скидками

к фазендам

Отложен сезон дачных перевозок

пыль веков

В Курске вскрыли старинные винные погреба

без границ

Куряне рассказывают о том, как переживают пандемию в других странах

транспорт

COVID-19 отменил «Ласточки» в Москву

герои нашего времени

Дистанционное обучение в Курской области. Из-за отсутствия Интернета учителя проходят несколько километров, чтобы раздать ученикам задания

сатира

Интернет взорвало видео курского кавээнщика о «славных русичах и лютом вирусе»

вера

Курскому храму подарили образ Николая Чудотворца

режим самоизоляции

Курян штрафуют за нарушение «карантина»

образование

Школьными обедами в Курске занялась антимонопольная служба

политика

Бывший замгубернатора собрался в Госдуму

основной документ

Все поправки в Конституцию

исторический объект

«Дом Малевича» отдали в аренду «за рубль»

демография

Население области сократилось на 20700 человек

детям и родителям

Новую книгу курской писательницы проиллюстрировали более 100 детей

малые города

Льгов и Щигры борются за федеральные гранты

таланты и поклонники

Художница из Курска воссоздает шедевры мирового искусства

никто не забыт

Подвиги героев-курян

пыль веков

Первое ДТП в Курской губернии оказалось эпизодом в биографии ученого с мировым именем

происшествия

Убийство женщины на улице Радищева

происшествия

В Железногорске судят участковых за взятку в полмиллиона

происшествия

Студенты сбывали фальшивые деньги

происшествия

С топором на таксиста

происшествия

Курянку подозревают в убийстве 3-месячной дочки

происшествия

ДТП унесли две жизни

на таможне

Суд конфисковал у австрийца орден Красной Звезды

новое хобби

Олимпийский чемпион Николай Солодухин на пенсии занялся разведением кур

из первых уст

Защитник Наир ТИКНИЗЯН: «Мне комфортно в «Авангарде»

есть мнение

Щадящий стиль езды на автомобиле вреден для мотора

под напряжением

Что делать, если машина бьет током

к сведению

До середины лета курян освободили от уплаты штрафов за просроченные паспорта

наказание

Штрафы за нарушение карантина и режима самоизоляции

ограничения

Основания для выхода из дома

юридическая консультация

Какие документы удостоверяют личность и как снизить размер штрафа

соцподдержка

О выплате на детей до трех лет

гипотеза

Защитит ли прививка БЦЖ от коронавируса

космос

Найдена планета, больше всего похожая на Землю

теория относительности

На самой высокой телебашне мира время течет быстрее

наука

У летучих мышей нашли шесть новых коронавирусов

снижаем вес

Похудение во время самоизоляции

сезонное

Как без потерь пережить погодные «качели»

сад и огород

Как правильно вырастить перец

Анастасия Чайкина: «Нет ничего важнее семьи»лицо номера

Анастасия Чайкина: «Нет ничего важнее семьи»

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 3 415
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 842 198

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024