ТворчествоЗнакомстваНовые лицаСупермодельKursk FashionАфишаСправочникОбъявленияТарифы DDDMedia
№ 7 (1322) от 18.02.2020 Обновление: 26.02.2020, 18:11 Самый большой сертифицированный тираж (24 500 экз.) в Курской области


Губернатор Роман Старовойт объявил о старте Года здоровья в Курской области

Отменят ли курянам транспортный налог
ФОБОС: погода в Курске


Евгений Новиков отвечает на вопросы читателей


Мария Жарикова: «Вдохновляют люди, сумевшие исполнить мечты»

Архив ДДД на проекте «Яндекс.Новости»
Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)


Архивный номер № 21 (1284) от 21 мая 2019Дела домашние


СЕЗОННОЕ

Выбираем черешню

Первым фруктам и ягодам мы всегда по-особенному рады, ведь они наиболее полезны. Самой первой на прилавках появляется южная красная черешня. Как правильно ее выбирать?

Черешня богата каротином, витаминами С, В3, Р, содержит железо, медь, фосфор и другие необходимые организму микро- и макроэлементы. В спелых плодах черешни содержится нежная по структуре клетчатка, которая благоприятно влияет на перистальтику кишечника. Черешню рекомендуют употреблять в свежем и переработанном виде при анемии. Плоды черешни обладают мягким слабительным и мочегонным действием. Калорийность черешни чуть больше калорийности яблок, несмотря на более сладкий вкус. Поэтому есть ее можно даже худеющим. В черешне также содержатся вещества, помогающие сохранять здоровый вид кожи.

Наличие полезных питательных веществ в черешне напрямую зависит от цвета плодов. Чем она темнее, тем более насыщена сахарами, органическими кислотами, каротином, антоцианами. Обратите внимание на состояние плодоножки. Если она сухая и потеряла цвет, значит, плоды перезревшие или долго хранились. Зеленые упругие плодоножки говорят о высоком качестве и свежести черешни. К тому же черешня должна быть сухой, нераздавленной, плотной и блестящей.

Если говорить о пестицидах, нитратах и прочей «химии», то в плодах, растущих на дереве, их гораздо меньше, нежели в тех, что растут на земле: клубнике, огурцах, помидорах. Чтобы максимально обезопасить себя от вредных веществ, необходимо хорошенько промыть черешню в течение двух минут в проточной воде. Можно налить в небольшой таз обычной воды, добавить чайную ложечку соли, поместить туда черешню, подождать один час, а затем промыть. Есть черешню лучше небольшими порциями, можно по нескольку раз в день.

smak.ua


Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.



Горячие новости
Добро пожаловаться
Справочная

Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 38 842
Посетителей вчера: 52 159
Всего c 10 марта 2003: 69 103 095
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2020
• При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности персональных данных