Экологичные сад и огород
Каждый огородник задается вопросом, как вырастить овощи без применения удобрений. Хочется, чтобы собственноручно выращенные плоды были органическими, безопасными для здоровья. Если использовать эти советы, то вполне можно обойтись без «химии».
Место под солнцем
Приобретая семена, тщательно изучите этикетку и узнайте, какие условия подходят данному растению. Чтобы огородные культуры радовали вас пышным ростом и здоровым видом, предоставьте им место с максимально подходящими условиями. Всё просто: если солнцелюбивые и засухоустойчивые растения поселить в тени и влажной почве, они заболеют и со временем погибнут. То же касается тенелюбивых растений, если их поселить на солнце.
Рыхлить или нет
Однозначно – да! Рыхление почвы позволяет сократить количество поливов в три раза. В чем секрет? Оказывается, из рыхлой почвы вода испаряется значительно медленнее. А в тяжелой, покрытой земляной коркой почве образуются так называемые капилляры, по которым вода легко поднимается вверх и быстро испаряется. Во время рыхления такие каналы разрушаются, и влага надолго задерживается в почве. К тому же рыхлая почва лучше проводит воду после полива и дождя.
Мульча как способ борьбы с сорняками
Мульчирование удерживает влагу, особенно в засуху и при нерегулярном орошении, и дополнительно «заправляет» почву органическими питательными веществами. Для мульчирования используйте торф, компост, перегной, траву, листья и т. п. Выберите один из этих материалов и покройте почву вокруг нужного растения слоем 6-10 см. Мульчируйте приствольные круги под деревьями, кустарниками, ряды между огородными культурами, многолетние цветы.
Мульчированная почва не перегревается и не нуждается в рыхлении. За лето она постепенно разлагается, а к осени превращается в органическое удобрение. Разлагающаяся мульча способствует размножению дождевых червей, которые также улучшают структуру почвы. Осенью перепревшую мульчу заделайте в землю или используйте для компоста. Если почва в саду песчаная, то слой мульчи на приствольных кругах на зиму оставьте: это убережет корни кустов и деревьев от промерзания.
Компост
Компост – это универсальное удобрение, полученное из разнообразных органических материалов с добавлением навоза, золы и извести. Его готовят в специальных деревянных коробах или других емкостях. Для компостирования используйте почти все отходы из кухни: остатки овощей и фруктов, кофейную гущу и чайную заварку, яичную скорлупу. В компостную кучу идут все растительные остатки: скошенная трава, опавшая листва, обрезки кустов и деревьев в измельченном виде. А вот кожура апельсинов и мандаринов быстро покрывается плесенью, поэтому в компостную кучу высыпайте ее малыми порциями, и то через значительные промежутки времени.
Не стоит класть в компост мясные и рыбные отходы, золу от сжигания каменного угля, уличный мусор и мусор из пылесоса. Категорически запрещается вкладывать в компостную кучу пораженные заболеванием растения. Разрешается высыпать солому, опилки, виноградные выжимки, старую землю из вазонов.
Растительные настои
В экосаде применять химические средства запрещено. Для борьбы с вредителями используйте травяные настои. Но если вы решили одним опрыскиванием настоем крапивы уничтожить вредителей, то обречены на неудачу. Маленькие враги продолжают вредить саду, а вы в отчаянии идете в магазин за химическими средствами. Не расстраивайтесь, наберитесь терпения и знаний.
Быстрых результатов от биологических методов борьбы с вредителями, к сожалению, ожидать не приходится. Многие растения, обладающие ценными фунгицидными и инсектицидными свойствами, мы безжалостно уничтожаем как сорняки. Например, пижма и полынь отпугивают яблоневую плодожорку, а запах бузины крайне не нравится мышам.
Ядовитыми веществами обладают экстракты из листьев картофеля, табака, помидоров, но после опрыскивания такими настоями плоды с обработанных растений можно есть только через 10 суток. Растительные экстракты быстро разрушаются и теряют свои свойства. Поэтому опрыскивание следует повторять несколько раз с интервалом 7-10 суток.
Враг моего врага – мой друг
Естественные обитатели сада – наши верные друзья. Насекомые, кроты, жабы – садовые помощники. Кроты, питаясь, уничтожают личинки майского жука и проволочника, слизней и других вредителей. Они поглощают живность в таком количестве, что масса самого крота равна массе поглощенной пищи. Ни в коем случае нельзя убивать кротов, их можно только отпугивать. В некоторых странах кроты уже давно находятся под защитой закона о сохранности природной среды, так как усиленная борьба с ними привела к вымиранию вида.
Если на растениях появилась тля, экосадовод не хватается за химические средства опрыскивания, а несколько недель ожидает и наблюдает: за это время в саду насекомые-помощники наводят порядок. К примеру, божья коровка и ее личинки за день съедают около 150 тлей каждая. Златоглазка в течение трех недель поглощает до 500 тлей.
Чтобы привлечь в сад естественных врагов насекомых-вредителей, выращивайте на участке дикие растения и навсегда забудьте о химических средствах – они нарушают экобаланс. Привлеките в сад птиц, развесив скворечники. Птицы съедают множество гусениц, жучков, личинок, бабочек и других вредителей.
Растения, отпугивающие слизней
Вместо того чтобы всё время бороться со слизнями, высадите растения, которые не вызывают у них аппетита: энотера, пион, аконит, декоративные травы, астильбы, герань, лаванда. А вот хосты, дельфиниум, кореопсис, бархатцы, георгины и цинния притягивают слизней как магнит. Такие растения лучше выращивать на террасах или посадить в грунт уже взрослыми, тогда слизни им не так страшны.
Чередование культур
Ежегодно чередуйте огородные культуры – это позволит земле восстановиться. Не сажайте вместе несколько представителей одного вида, к примеру, растения семейства крестоцветных. Помните, не все овощные культуры дружат между собой, как лук и морковь, которые высаживают, чередуя грядки.
Лучшими предшественниками являются:
• для капусты – томаты, лук, картофель;
• для моркови – ранний картофель, капуста;
• для огурцов – цветная капуста и ранняя белокочанная капуста;
• для картофеля – капуста, огурцы, бобовые;
• для помидоров – бобовые, огурцы, цветная капуста и ранняя белокочанная капуста;
• для баклажанов – бобовые, огурцы, цветная и ранняя белокочанная капуста.
Не рекомендуем выращивать:
• помидоры после баклажанов, перца, огурцов;
• огурцы после капусты, томатов, тыквы, дыни;
• морковь после пастернака, петрушки, сельдерея;
• капусту после огурцов, редьки и редиса.
florium.ua
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 16 (1279) от 16 апреля 2019 года
от первого лицастоп! снято!откровенный разговорЧеловек, который построил город. Интервью экс-главы Курска Николая Овчарова
навстречу 1000-летиюКанатка, подземка и каскад фонтанов. На конкурс «Курск 2032» поступило 35 проектов
золотая свадьба
открытый диалог • рекламаВ Курске впервые прошла конференция руководителей служб безопасности
вот так случай!мои года – мое богатствоитоги акции «ддд»дождались!аты-баты!борьба с криминаломКурянин расследовал убийства Чикатило и ловил самых опасных бандитов СССР
семейные разборкиудар, еще удар!у канатов рингапфр разъясняетпрокурор разъясняетмагия космоса
высокие технологии • рекламаХирургическая операция в прямом эфире. В Курске обсудили современные проблемы урологии
как рыба в воде
