городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

7 марта 2019, 10:06 ДАВАЙТЕ ПРИГОТОВИМ!

Топ-3 десертных соусов

В Масленичную неделю принято готовить блинчики, оладьи, запеканки, сырники. Но с десертными соусами они будут еще вкуснее.

Апельсиновый

Ингредиенты: вода – 0,5 л, апельсин – 1 шт., сахар по вкусу, лимонная кислота – щепотка, крахмал – 1,5-2 ст. л.

Апельсин тщательно вымойте, ошпарьте кипятком, дайте полежать в нем пару минут. Натрите цедру апельсина на мелкой терке. Залейте ее водой и кипятите минут 10, затем дайте настояться в течение 20 мин. Слейте жидкость в отдельную посуду, по вкусу добавьте лимонную кислоту, вскипятите. Охладите, добавьте крахмал и сахар, проварите до загустения. Из апельсина выжмите сок, процедите. Остудите сироп, затем добавьте апельсиновый сок, хорошо перемешайте. По желанию можно добавить оставшуюся цедру.

Шоколадный

Ингредиенты: горький шоколад – 130 г, вода – 250 мл, 30% сливки – 125 мл, сахар – 70 г.

Шоколад измельчите ножом, сложите в кастрюлю с толстым дном и всыпьте сахар. Влейте воду и сливки. Хорошо размешайте деревянной ложкой. Смесь доведите до кипения на среднем огне, периодически помешивая. Готовьте соус, помешивая, 15-20 минут, пока он не загустеет. Снимите с огня. Соус можно подавать теплым или поместить в закрытую емкость и хранить в холодильнике. Перед подачей соус нужно разогреть на водяной бане.

Медово-лимонный

Ингредиенты: мёд – 2/3 стакана, вода кипяченая – в зависимости от желаемой консистенции, лимон – 1/3 шт., розовый перец или кардамон – по желанию.

Разведите жидкий мёд водой. Если мёд засахаренный, поставьте его на водяную баню и разогрейте до пластичности. Добавьте по вкусу лимонный сок, смешайте до однородности. Хранить соус не рекомендуется, готовьте непосредственно перед подачей.

smak.ua

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 10 (1273) от 5 марта 2019 года

политика

Роман Старовойт пойдет на выборы от «Единой России»

экономика

Крупным инвесторам хотят увеличить налоговые льготы

инфраструктура

Готовясь к ремонту дорог, в регионе опасаются их разбить

какие люди!

Данила Козловский побывал в Курске и Курчатове

официально

Назначен новый председатель Курского областного суда

жилье мое

В Теткино пенсионерка взяла кредит, чтобы провести капремонт рушащегося дома

мастер

Скульптуру работы курянина установят в Воронеже

фестиваль

«Сталкер» собрал в Курске известных режиссеров

шок!

Люди кричали: «Выпрыгиваем!» В центре Курска БТРы смяли четыре легковушки

наши на тв

Курянка в программе «У нас выигрывают!»

проблема

В больницах не хватает препаратов от бешенства

кадры

Уволился глава комитета по управлению имуществом

репортаж «ддд»

Разлив реки превращает в остров деревню под Рыльском (видео)

ветераны

В Курске создан юнармейский отряд имени Петра Михина

небесное шоу

Облака помешали курянам увидеть северное сияние

история с продолжением

Памятник Ленину отремонтируют за 200 тысяч рублей

В Международный женский день цирк можно посетить бесплатноакция  •  реклама

В Международный женский день цирк можно посетить бесплатно

апк

Площадь яблоневых садов планируют увеличить в 6 раз

городская черта

Завод КПД выкупил бывший полигон Минобороны

на скамье подсудимых

Пристенская «банда подростков» грабила инвалидов и детей

громкие дела

12 лет подельнику курского киллера

преступление и наказание

Мужчина с пистолетом напал на офис микрозаймов

идет проверка

Жительница Курска погибла из-за неисправного дымохода?

стоп, наркотик!

В Курске изъято кило марихуаны и 240 граммов героина

происшествия

Смертельная поножовщина возле Дома культуры

происшествия

Пришел в гости и убил хозяина

происшествия

Пытался изнасиловать жену брата

большой баскетбол

«Динамо» победило УГМК. Курские клубы заняли 2-е и 5-е места в «регулярке»

верим в команду!

Рестарт сезона в Калининграде: «Авангард» начал весну поражением от «Балтики»

драгоценные клинки

Инна Дериглазова приняла «Вызов фараонов»

шай-бу!

Курский хоккеист выиграл этап чемпионата России

реформа

Область может перейти на оплату вывоза мусора по факту

дождались

В каких многоэтажках Курска заменят лифты

транспорт

Расписание электричек в праздники изменится

добро пожаловаться!

График приема граждан должностными лицами в марте

коммунальные услуги

Плата за отопление: почему у одних выросла, а у других нет?

пфр разъясняет

Надбавка к пенсии за вредные условия труда

тко

Кто должен вывозить строительный мусор

пыль веков

Новые тайны курских подземелий

Просто о простатебудьте здоровы!  •  реклама

Просто о простате

точка зрения

Гаджеты убивают интим – мнение психолога

вечная молодость

Лекарство от старения испытали на людях

залог будущего урожая

Лунный посевной календарь на 2019 год

гуляй, масленица!

Необычные рецепты блинов

залог хорошего урожая

Правила выращивания рассады перцев и помидоров

Анна Шеховцова: «Не могу представить жизнь без фотографии»лицо номера

Анна Шеховцова: «Не могу представить жизнь без фотографии»

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 15 772
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 854 555

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024