ТворчествоЗнакомстваНовые лицаСупермодельKursk FashionАфишаСправочникОбъявленияТарифы DDDMedia
№ 16 (1279) от 16.04.2019 Обновление: 25.04.2019, 11:26 Самый большой сертифицированный тираж (24 400 экз.) в Курской области


Фильм «Парк развлечений»

Полное расписание дачных автобусов
ФОБОС: погода в Курске


Евгений Новиков отвечает на вопросы читателей


Наталья Телунц: «Самое главное достижение – моя семья»

Архив ДДД на проекте «Яндекс.Новости»
Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)
Rambler's Top100

Архивный номер № 44 (1255) от 30 октября 2018Дела домашние


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Лучшие рецепты горячего шоколада

Осенью, с первыми заморозками и приходом холодных дождей, каждый из нас хочет согреться, укутаться в теплый плед и побаловать себя чем-то горячим и вкусным. С чашечкой горячего шоколада любой осенний вечер будет теплым и наполненным незабываемым ароматом.

Горячий шоколад с корицей

Ингредиенты: молоко – 800 мл, шоколад темный – 200 г, какао-порошок – 2 ст. л., сахар – 2 ст. л., корица – 2 ч. л.

В кастрюлю наливаем молоко, добавляем корицу и доводим до кипения. Даем настояться 10 минут и процеживаем через сито. Эти 10 минут очень важны! Не пренебрегайте ими, дайте корице насытить молоко своим вкусом и ароматом. На водяной бане растапливаем шоколад с какао и перемешиваем до однородной массы. Затем тонкой струйкой вливаем молоко с корицей и вновь перемешиваем. Шоколад готов.

Горячий шоколад с мороженым

Ингредиенты: молоко – 400 мл, горький шоколад – 40 г, сахар – 2 ч. л., мороженое – 1-2 шарика, ванилин – по вкусу.

В кастрюлю вылейте молоко, добавьте сахар и ванилин. Помешивая, доведите до кипения и выключите огонь. Шоколад поломайте на небольшие кусочки. Помешивая, растопите его в горячем молоке. Разлейте шоколад по чашкам и сверху украсьте шариком мороженого.

С кофе и апельсиновой цедрой

Ингредиенты: молоко – 2 стакана, цедра апельсина – по вкусу, мускатный орех – 1/4 ч. л., шоколад – 120 г, кофе растворимый – 1,5 ч. л.

Все компоненты, кроме цедры, перемешайте в кастрюльке и нагрейте. Взбейте венчиком. Остудите. Опять нагрейте с цедрой и взбейте. Цедру достаньте, разлейте в чашки.

Шоколад по-мексикански

Ингредиенты: молоко – 400-450 мл, горький шоколад – 40 г, корица – несколько палочек, ваниль – по вкусу.

В кастрюльку налейте молоко, бросьте в него шоколад кусочками, добавьте корицу и поставьте на маленький огонь. Нагревайте, пока шоколад не расплавится, затем достаньте корицу и добавьте ваниль. Взбейте все содержимое так, чтобы образовалась хорошая пена. Желательно взбивать вручную. Готовый напиток разлейте по бокалам.

smak.ua


Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.





Горячие новости

Добро пожаловаться

Справочная


Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн» Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77-74531, выдано Роскомнадзором 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 13 678
Посетителей вчера: 34 946
Всего c 10.03.2003: 57 893 611
© ООО «Друг для друга — Медиа» (г. Курск), 2003–2019 • При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности • Разработка сайта: КурскИНФО