городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

25 октября 2018, 09:44 РАЦИОН

Правила грамотного питания для всей семьи

Питание – один из важнейших факторов, влияющих на наше здоровье. Грамотно подобранные продукты обеспечивают правильный рост и развитие детей, способствуют профилактике заболеваний у взрослых, повышают активность, продлевают молодость и жизнь в целом. Но можно ли угодить всем членам семьи, если у каждого из них свои вкусовые предпочтения?

Как считает врач-валеолог Леонид Мелешко, в идеале приемы пищи должны происходить в одно и то же время с одинаковыми интервалами. Если мы делаем большие перерывы в еде или, напротив, постоянно что-то перекусываем, тем самым провоцируем развитие заболеваний желудочно-кишечного тракта. Понятно, что работающим людям зачастую бывает трудно выкроить время на обед строго в 13 или 14 часов. В таком случае как выход – завтракать, полдничать и ужинать в одно и то же время.

Многие предпочитают плотно наедаться один-два раза в день, заставляя все остальное время организм голодать. Сокращение приемов пищи является ошибкой – это способствует нарушению жирового обмена и снижению работоспособности. Помните: для взрослого человека оптимальным считается четырех-пятиразовое питание в течение дня. Это не означает, что каждый раз нужно съедать тарелку борща и кусок мяса. Между завтраком и обедом вполне подойдет творожок с яблоком, а между обедом и ужином – стакан кефира или гречневая, овсяная, пшенная каша.

Не запрещать те или иные продукты

Правильное питание – значит разнообразное. Есть можно все, но в меру. В рационе обязательно должны присутствовать белки, жиры и углеводы, поскольку именно они являются поставщиками энергии и пластического материала для клеток нашего организма. Даже от мучного и сладкого не стоит полностью отказываться (разумеется, это не касается людей, страдающих диабетом). Просто употребляйте булочки и шоколадки в небольших порциях и исключительно в первой половине дня, поскольку ближе к вечеру процесс метаболизма в организме замедляется, и все сложные углеводы в итоге трансформируются в некрасивые складочки на теле.

– В рационе человека овощи и фрукты должны количественно преобладать над мясными продуктами, – объясняет Леонид Мелешко. – Рыбы тоже должно быть больше, чем мяса. Надо отдавать предпочтение растительным жирам, а сахар лучше заменить медом. Не стоит отказываться от молока и кисломолочных продуктов, которые полезны для людей всех возрастов и вполне доступны по цене. Разнообразные приправы (карри, гвоздика, имбирь, перец, лавровый лист, кориандр, мелисса, укроп, петрушка) нужно употреблять чаще, чем соль. Обязательно введите в свой рацион крупы.

Завтрак обязателен

Чашка кофе и бутерброд на скорую руку перед выходом из дома не выход. Утром нужно съесть какое-нибудь горячее блюдо (творожную запеканку, сырники, оладьи, небольшой кусок мяса или птицы) и уже после этого – что-то на десерт с кофе или чаем. Помните, что в это время вы заряжаете свой организм энергией, которая очень понадобится в течение рабочего дня. Кстати, не исключено, что частые жалобы на сонливость и недостаточную активность с 9 до 18 часов связаны именно с тем, что вы пренебрегли полноценным завтраком, состоящим из достаточного количества углеводов.

Забудем о жареном

При приготовлении пищи отдавайте предпочтение тушению, запеканию в духовке, отвариванию продуктов. В помощь хозяйкам – доступные нынче по цене пароварки и мультиварки, в которых можно приготовить вкуснейшие блюда без вреда для организма.

Расходуем калории

Даже если вы составите свое меню исключительно из полезных продуктов, вам все равно не следует все время после обеда или ужина лежать на диване либо сидеть за компьютером. Активное движение не просто укрепляет мышцы, но и нормализует функции внутренних органов, способствует ускоренному метаболизму. Не хотите идти в тренажерный зал – тогда просто подвигайтесь дома под музыку, выполните 5-7 физических упражнений, прогуляйтесь перед сном в течение хотя бы 30 минут. Польза правильного питания всегда будет неполноценной без нормальной физической активности.

Примерное меню на день

Завтрак. С утра надо съесть что-нибудь легкое, но калорийное, чтобы энергии хватило до обеда и вы полдня не ходили ватные на работе или на учебе. Мюсли, оладьи, овсяная каша, куриная грудка с половинкой помидора или с огурцом – что-нибудь из перечисленного прекрасно подойдет.

Перекус. Несладкие фрукты, овощи, кефир.

Обед. Рыба, свинина, говядина, курица с гарниром. Если печетесь о своей фигуре, избегайте картошки. Лучше съесть что-нибудь мясное с овощами или с гречневой кашей.

Полдник. Через час-два после обеда, как правило, хочется снова что-то «закинуть в желудок». В этом случае спасут кефир, нежирный йогурт, орехи, сухофрукты или бананы.

Ужин. Ни в коем случае не делайте его тяжелым. Лучше всего приготовить рыбу или нежирное мясо с овощным салатом. Если в обед вы уже употребляли рыбное или мясное блюдо, попробуйте заменить его отварным яйцом. Если уж очень захочется перекусить перед сном, выпейте стакан кефира или ряженки, съешьте немного нежирного творога.

sb.by

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 43 (1254) от 23 октября 2018 года

Роман Старовойт объявил 2019 год в Курской области Годом дорограбочая поездка

Роман Старовойт объявил 2019 год в Курской области Годом дорог

Большой праздник в курском «МегаГРИННе»: сотни подарков для любимых посетителейгород восторга  •  реклама

Большой праздник в курском «МегаГРИННе»: сотни подарков для любимых посетителей

спешите видеть!

В курском цирке выступят львы и всемирно известный шимпанзе Микки

к дате

Ветераны курского комсомола: «Нужна общероссийская молодежная организация»

Отходы подготовят к вывозумирный атом  •  реклама

Отходы подготовят к вывозу

городская среда

Курск. Когда в микрорайоне Северный появятся остановки и уличное освещение?

В Курск привезли Пряжевскую иконувера

В Курск привезли Пряжевскую икону

экология

Курск снова утопает в мусоре

барахолка

Самые необычные и дорогие вещи, которые куряне продают в Интернете

о, счастливчики!

Житель Курска выиграл в лотерею 5 миллионов

есть идея!

Курскому аэропорту придумывают имя

искусство в массы!

Курск. Студент превратил арку в картинную галерею

выставка

«3D-фантазии» Николая Беликова

прецедент

Куряне вложили деньги в обустройство пешеходной дорожки

громкие дела

Экс-мэру Курчатова суд дал три года...

После кровавой бойни в Керчи: в Курске усилены меры безопасностиэхо трагедии

После кровавой бойни в Керчи: в Курске усилены меры безопасности

смерть на рельсах

Под Курском поезд сбил мужчину

преступление и наказание

Отец заплатит дочери 20 тысяч за избиение

стоп, наркотик!

Под Солнцево спецназ прикрыл нарколабораторию

В Курске бизнесмен «кинул» знакомого на 8 миллионовпроисшествия

В Курске бизнесмен «кинул» знакомого на 8 миллионов

Придя в гости, убил хозяинапреступление

Придя в гости, убил хозяина

Ай да Стюарт! Рекорд лучшей баскетболистки мира в дебютном матче за «Динамо»большой баскетбол

Ай да Стюарт! Рекорд лучшей баскетболистки мира в дебютном матче за «Динамо»

«Авангард» сыграл вничью с «Томью»болеем за наших!

«Авангард» сыграл вничью с «Томью»

у канатов ринга

Поветкин планирует провести следующий бой в Англии

удар, еще удар!

Курский боксер выиграл первенство Европы

Наш каратист завоевал «серебро» на первенстве Россиипьедестал почета

Наш каратист завоевал «серебро» на первенстве России

Долги – не приговор. Почему начать процедуру банкротства важно как можно раньшефинансы  •  реклама

Долги – не приговор. Почему начать процедуру банкротства важно как можно раньше

калькулятор жкх

В комитете ЖКХ Курской области допускают, что норматив накопления ТКО мог быть завышен

Перекладывать сети горячего водоснабжения в Курске будут в ноябрекоммуникации

Перекладывать сети горячего водоснабжения в Курске будут в ноябре

транспорт

Новый маршрут с льготным проездом

финансы

Вернет ли банк деньги за допуслуги после погашения кредита

вопрос юристу

О перерасчете за отопление

гжи разъясняет

Что входит в работы по капремонту?

коммунальные услуги

Почему нельзя снизить температуру теплоносителя?

природа

Гриб площадью 880 гектаров. Обнаружен самый крупный живой организм на Земле

живой мир

Ученые прочитали «мысли» каракатиц

технологии

Китайцы успешно испытали первый в мире грузовой дрон

медицина

Центробанк отозвал лицензию у курской страховой компании «Росмедстрах-К»: что делать ее клиентам

сезонное

Убираем и храним капусту

вкусно и полезно

Что приготовить из винограда

закрома

Луковое счастье: заплетите его в косу

Анастасия Башкеева: «Хочу, чтобы мои близкие были счастливы»лицо номера

Анастасия Башкеева: «Хочу, чтобы мои близкие были счастливы»

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 19 959
Посетителей вчера 35 307
Всего c 10 марта 2003 119 824 481

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024