городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

13 сентября 2018, 09:24 ПРОФИЛАКТИКА

Что такое холестерин?

Холестерин – жироподобное вещество, которое жизненно необходимо человеку. Он входит в состав оболочек-мембран всех клеток организма, его много в нервной ткани, из холестерина образуются желчные кислоты, необходимые для пищеварения, и стероидные гормоны.

Организм сам вырабатывает холестерин в количествах, более чем достаточных для удовлетворения собственных нужд. Однако человек получает его ещё и с пищей. Когда холестерина в организме, в первую очередь в крови человека, становится слишком много, то из друга он превращается в смертельного врага.

Избыток вреден

Избыток холестерина накапливается в стенках кровеносных сосудов. Вокруг этих отложений разрастается соединительная, или по-другому, рубцовая ткань, формируются отложения кальция. Так образуется атеросклеротическая бляшка. Она сужает просвет сосуда, снижает кровоток, а присоединение тромба ведёт к его закупорке.

При закупорке сосуда ток крови останавливается, а ткань органа, который этот сосуд питал, постепенно отмирает, не получая кислорода и питательных веществ.

Если закупорка происходит в сердце – развивается стенокардия, а затем инфаркт миокарда, если в мозге – мозговой инсульт. Иногда поражаются сосуды ног, тогда человек испытывает невыносимые боли и часто теряет способность передвигаться.

Первый звонок, сигнализирующий о риске развития атеросклероза кровеносных сосудов и перечисленных заболеваний, – повышенный уровень холестерина.

Каждый человек старше 20 лет должен знать свой уровень холестерина. Для этого нужно просто регулярно – не реже чем раз в 6 лет – делать анализ крови на уровень общего холестерина и его содержание в различных транспортных формах – липопротеинах.

Доступно о липопротеинах

В анализе крови вы увидите уровень холестерина (ХС) и другие цифры. Дело в том, что в крови человека холестерин транспортируется вместе с белками, и такие комплексы получили название липопротеинов.

Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и их предшественники очень низкой плотности (ЛПОНП) содержат мало белка, проникая в стенку сосуда, они транспортируют в сосудистую клетку избыток холестерина. Увеличение в крови уровня именно этих компонентов ведет к раннему развитию атеросклероза. Холестерин в составе липопротеинов низких плотностей можно назвать «плохим».

Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) содержат другой белок. Проникая в стенку сосуда, они захватывают холестерин и уносят его в печень. Чем ниже уровень ЛПВП, то есть холестерина в «хороших» комплексах, тем выше риск атеросклероза.

Что означают цифры в анализе?

Чем выше содержание в крови «плохих» ЛПНП и ниже уровень «хороших» ХС ЛПВП, тем быстрее разовьется атеросклероз и тем выше риск развития тяжелых сердечно-сосудистых заболеваний.

У людей, контролирующих уровень холестерина, отмечается на 30–40% меньше серьёзных осложнений со стороны сердца и на треть меньше смертей от любых причин.

Оптимальные уровни холестерина и родственных параметров в крови

Общий холестерин – менее 5,0 ммоль/л (190 мг/дл).

ХС ЛПНП – менее 3,0 ммоль/л (115 мг/дл).

Триглицериды (основные компоненты ЛПОНП) – менее 1,7% ммоль/л (150 мг/дл).

Что делать, если уровень повышен?

Содержание холестерина можно снизить. Для этого нужно оздоровить свой образ жизни. Будьте физически активны, питайтесь правильно, откажитесь от курения – оно значительно повышает риск образования атеросклеротических бляшек.

В первую очередь надо снизить потребление сливочного масла, жирных молочных продуктов и сортов сыра, сдобной выпечки, жирного мяса, яичного желтка, субпродуктов, креветок, икры рыб... Жиры должны составлять около 30% общей калорийности пищи, из них насыщенные – не более 10% (1/3 всех жиров), а 2/3 жиров должны поступать за счёт полиненасыщенных жирных кислот, которыми богаты растительные масла (оливковое, льняное, соевое, рапсовое, горчичное, кунжутное, ореховое), рыбий жир.

Простые правила

Соблюдая нижеприведенные правила, можно добиться снижения уровня холестерина в крови на 10–12%.

Чаще используйте в рационе продукты со сниженным содержанием жира и холестерина: в первую очередь обезжиренные молочные продукты.

Допустимое количество яиц – два в неделю. Но и их вы получите в составе салатов и выпечки.

Выбирайте хлеб из муки грубого помола, цельнозерновые макароны, каши, приготовленные на воде.

Потребляйте больше овощей и фруктов не менее 500 граммов в день.

Ешьте больше продуктов, содержащих растворимую клетчатку: овсяные хлопья, яблоки, сливы, ягоды, бобы. Они снижают уровень холестерина в организме и увеличивают его выведение.

Из мясных продуктов остановитесь на курице, индейке и телятине. Перед приготовлением удаляйте с мяса жир, с птицы – кожу. Исключите потребление колбас, окороков, копченостей.

Увеличьте потребление рыбы, особенно морской. Лучше, если она будет присутствовать на вашем столе ежедневно.

Не жарьте на масле: варите, тушите, запекайте. Используйте посуду с покрытием, не требующим добавления жира при приготовлении пищи.

Выбирайте десерты без жира, сливок и большого количества сахара. Остановитесь на фруктовых салатах и несладких желе.

Употребляйте меньше полуфабрикатов. Среди них выбирайте только те, что не содержат частично гидрогенизированных масел.

Ограничьте употребление поваренной соли до 3-5 г в день.

Соблюдайте питьевой режим. Общий объем свободной жидкости должен составлять 1,5 литра в день.

Кушать необходимо небольшими порциями. Так еда лучше усваивается и приносит больше пользы. По этой причине рацион стоит разбить между несколькими приемами пищи: завтраком, обедом и ужином. Сюда также можно ввести ланч – второй завтрак и полдник – перекус между обедом и ужином.

Старайтесь не пропускать завтрак – наиболее важный прием пищи и максимально облегчить ужин, чтобы иметь спокойный глубокий сон. Последний прием пищи – не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

Если диета не дала результатов

Что делать? Обратитесь к врачу! Если через 6-8 недель диеты снижение уровня общего холестерина в крови составило менее 5% и риск развития заболеваний, вызванных атеросклерозом, остается высоким, доктор может назначить вам лекарства, снижающие уровень холестерина в крови.

Ни в коем случае не занимайтесь самолечением и не поддавайтесь рекламе «чудодейственных» пищевых добавок. Врач может посоветовать вам только один вид добавок – препараты растворимой клетчатки. Необходимо помнить: они лишь дополняют и усиливают действие правильно составленной диеты.

вздоровье.рф

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 37 (1248) от 11 сентября 2018 года

выборы-2018

В Курской области главой района стала женщина

актуально

Путин поддержал пенсионную реформу

а в это время

Акции протеста продолжаются

кадры

Курянин назначен заместителем вице-премьера

рейтинг

Два курских вуза вошли в ТОП-100 вузов России

попасть на тв-проект

«Курский ниндзя» готов принять вызов. Наш земляк прошел кастинг на Первом канале

чтобы помнили

Курск простился с Николаем Шадриным. Актер драмтеатра умер на гастролях во Владикавказе

новый гост

Из курских магазинов исчезнет поваренная соль

большой экран

Вышел фильм студии Люка Бессона о гибели подлодки «Курск»

досуг

Осенний звездопад. Какие артисты выступят в Курске в октябре

новая программа

Курск посетит всемирно известный цирк Филатовых

сельский туризм

«Псельский разгуляй» и фестиваль хлеба. Курян приглашают на сельские праздники

новый формат

Курский «Завтрак для леди» с сестрами Толмачевыми

лицо с экрана

Курянин участвует в поэтическом проекте на телеканале ТНТ

мир искусства

Курск. Fashion-иллюстрации в Доме знаний

общество

В курской галерее «АЯ» показали убийство

читающий город

Курск. Книжная ярмарка на Театральной площади

чп

Авария в Курской области оставила без газа 43 тысячи человек

тревожный вызов

Курск. Пожар в 17-этажке на проспекте Клыкова

резонансное дтп

В Курске на улице 50 лет Октября разорвало БМВ

будь осторожен!

Мошенники лишили курянку 315 тысяч, а железногорцу предложили приехать за выигрышем в... Сингапур

опасно!

У бездомных котят в Курске обнаружили бешенство

авария недели

Две курянки погибли в ДТП

по закону

Два миллиона украли в инспекции по охране культурного наследия Курской области

смерть на производстве

В Курске рабочего задавило грудой зерна

ничего святого

Похищение в Курске музейного экспоната – фрагмента танка

преступление и наказание

В Курске студент зарезал слепого музыканта-однокурсника

болеем за наших!

Третья подряд победа курян вывела «Авангард» в зону стыков!

за океаном

Новичок «Динамо» (Курск) в финале женской НБА

знай наших!

Курянка стала вице-чемпионкой мира по грэпплингу

спорт в массы

Курск. «Кросс наций» по улице Ленина

легкая атлетика

Курское «серебро» чемпионата России по полумарафону

на татами

Дзюдоист из Курска стал вице-чемпионом страны

вот это кросс!

Курянка второй преодолела 50 километров бездорожья

рев моторов

«Бронза» курского автогонщика

конный спорт

Приз Минсельхоза на курском ипподроме

ситуация

Как получить деньги, если на автомобиль упало дерево

из практики

Как улучшить видимость на дороге

С банком ВТБ новое жилье становится доступнеебудь в курсе!  •  реклама

С банком ВТБ новое жилье становится доступнее

мусорная реформа

Контейнерные площадки Курска внесут в единый реестр

накопления

Как курянам поменять пенсионный фонд

трудовое право

Какие выплаты предусмотрены за однодневные командировки

водителям

Новый порядок выдачи знака «Инвалид»

прямая связь

«Горячая линия» Росреестра по Курской области в сентябре

по закону

Совместное завещание супругов

история

Самые опасные и нелепые диеты прошлого

вот и осень

Чтобы спасти урожай помидоров

давайте приготовим!

Интересные блюда из кабачков

приятного аппетита!

Секреты вкусной гречки

песочница

Как после каникул вернуть ребенка в школу

Анастасия Полякова: «Я привыкла наслаждаться жизнью»лицо номера

Анастасия Полякова: «Я привыкла наслаждаться жизнью»

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 1 766
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 840 549

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024