городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

2 августа 2018, 10:07 СЕЗОННАЯ ДИЕТА

Как правильно питаться летом

В жару лучше отказаться от мяса, а сладкие плоды, съеденные натощак, могут вызвать вздутие живота и дискомфорт. О том, как правильно питаться летом, рассказывает диетолог Юлия Поворознюк.

Летом мы питаемся не так, как зимой: едим много свежих овощей и фруктов, ягод. Это более здоровая и полезная пища, но с фруктами нужно быть осторожнее, ограничив употребление селекционных сладких сортов. Они содержат много особых сахаров – фруктанов, которые у некоторых людей плохо расщепляются в пищеварительном тракте. В итоге вздутие, чувство распирания, синдром раздраженного кишечника.

Самый лучший фрукт – это овощ, считают специалисты по диетологии. Полезно каждый день съедать по стакану измельченной зелени – зеленым луком, петрушкой, укропом заправлять салаты. Хорошо с помощью блендера делать смузи из листьев шпината или салата, добавив ягоды и семя льна, предварительно замоченное на ночь или перемолотое в кофемолке. Отличный смузи – шпинат, черника и льняное семя с одной-двумя чайными ложками растительного масла. Кстати, основные приемы пищи должны включать легкие жиры: оливковое, кокосовое масло, сметану, сливочное масло. Можно позволить себе даже кусочек сала.

– Когда лучше есть фрукты и ягоды?

– В первой половине дня после основного приема пищи. Позавтракав, например, кашей, двумя яйцами и огурцом, можно съесть пару абрикосов, а обед завершить ягодным десертом – стаканом (150 граммов) черники или смородины. Каждый день желательно съедать граммов 300 ягод, причем после еды. Они содержат органические кислоты, повышают кислотность желудка, улучшая всасывание белка и железа. Натощак и в перерывах между приемами пищи фрукты и ягоды лучше не есть. У людей, страдающих гас-тритом, колитом, синдромом раздраженного кишечника, они могут вызвать дискомфорт. Также из-за большого количества природного сахара возможен сильный выброс гормона инсулина, что приведет к повышению сахара в крови.

– Нужно ли в жару отказываться от мяса?

– Хотя бы два-три дня в неделю рекомендую обходиться без говядины и свинины. На переработку животного белка организм затрачивает слишком много энергии, а жирное мясо на обед в знойный день тяжело переваривается. На завтрак и ужин можно позволить себе мясное блюдо, богатое легким белком, – курицу, индейку, кролика, рыбу, яйца, творог.

– Как летом похудеть?

– Налегайте на зелень и овощи, которые растут над землей, – помидоры, огурцы, кабачки, капусту. Корнеплоды (картофель, морковь, свеклу) старайтесь есть в первой половине дня до 15 часов. От рафинированных продуктов, содержащих сахар: печенья, конфет, пирожных, вафель, тортов – лучше отказаться.

Наталия САНДРОВИЧ, «ФАКТЫ»

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 31 (1242) от 31 июля 2018 года

большая дата

Парад в честь юбилея победы в Курской битве: 1500 военных, танки и самолеты

итоги акции

«Друг для друга» отправляет подписчиков в Турцию!

модернизация образования

На ремонт школ и детсадов в Курске потратят около 30 миллионов рублей

редкие явления

В очередь за «кровавой» Луной

неожиданно

Фасад «дома Малевича» «отремонтировали» баннером

горячая тема

В Курске состоялся митинг против пенсионной реформы

не надо мусорить!

Курян приучают к контейнерам для пластиковых бутылок

ноу-хау

Черно-белое кино на Зеленой

чтобы помнили

Курская битва в человеческих судьбах

юбилей

80 лет Василию Воробьеву

«зона газона»

Стиль для незаурядных: «бохо»-пикник в Курске

знай наших!

Родиться заново и покорить Эверест. Куряне прошли экстремальную трассу «Гонки героев»

своими глазами

Такие эмоции стоят любых денег. Курянин о работе волонтером на чемпионате мира по футболу

аж жуть!

Под Конышевкой убиты пенсионеры, выжить удалось лишь 90-летней старушке

проверка продолжается

Почему под Курском массово гибли пчелы

печальная статистика

В области утонул 21 человек

чп

В центре Курска горел троллейбус

как в кино

Директор магазина устроила погоню за грабителем

происшествия

Сотрудница банка похитила 1,5 миллиона

происшествия

Идет под суд учитель, обвиняемый в педофилии

черноземное дерби

Победа «Авангарда» над «Факелом» оказалась для курян 800-й

за океаном

Баскетболистки «Динамо» в матче всех звезд женской НБА

драгоценный клинок

Курский рапирист завоевал «бронзу» чемпионата мира

пауэрлифтинг

Курянин – абсолютный победитель Открытого Кубка Азии

королева спорта

Наш легкоатлет стал вице-чемпионом России

пьедестал почета

Курянин завоевал «бронзу» Кубка мира среди студентов

на ипподроме

Приз Сорренто в Курске

удар! еще удар!

Курский боксер выиграл пятый бой на профессиональном ринге

техника безопасности

Когда ослепили фары встречной машины

бди!

УФАС пояснило, почему не стоит спешить поверять счетчики

сезонное

На улице Красной Армии заменят 900 метров теплосетей

коммунальные услуги

Горячую воду в центре Курска будут подключать до 8 августа

будь в курсе!

Показания приборов учета горячей воды можно передать через автоответчик

добро пожаловаться!

График приема граждан должностными лицами в августе

юридическая консультация

О стоимости нотариальных услуг

документы

Замена паспорта после вступления в брак

не пропустите!

Когда пройдут ярмарки меда?

таинственное события

В Якутии на три часа исчезло солнце

достижения

Люди, которые нас удивили. Последние новости Книги рекордов Гиннесса

безопасность

Не допустить теплового удара

если хочешь быть здоров

Когда опасна физкультура

сезонное

Сладкие закрома

приятного аппетита!

Что делать с кукурузой

полезные советы

На все случаи жизни

Алина Филатова: «Вдохновляют близкие люди»лицо номера

Алина Филатова: «Вдохновляют близкие люди»

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 11 495
Посетителей вчера 34 261
Всего c 10 марта 2003 119 850 278

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024