Встречаем Пасху!
Пасха – один из самых светлых и ярких праздников. Его принято праздновать в кругу семьи со всеми близкими и детьми. К Пасхе обязательно нужно готовиться. Основным элементом физической и духовной подготовки, конечно, является Великий пост. Пасха является долгожданным днем завершения поста, когда разрешена любая пища, можно праздновать и веселиться.
Традиции празднования
Праздник Пасхи насчитывает более 2000 лет и является днем воскрешения Спасителя Иисуса Христа. Многие по инерции пекут или покупают куличи, красят яйца, не задумываясь, что лежит в основе этих традиций, а потому что так принято и так поступают все.
Пасха считается одним из наиболее массовых и популярных религиозных праздников. Семинедельный строгий пост, проведенный в ограничениях, раздумьях и молитвах, заканчивался праздником Пасхи, когда объявлялись всенародные гуляния. Церковные всенощные службы, крестный ход в праздник проводились ярко и торжественно, и присутствовали на них все верующие без исключения. Люди освящали специально приготовленные к Пасхе блюда и потом подавали их на стол. В Пасху люди обязательно христосовались и поздравляли друг друга с воскрешением Христа. Они говорили «Христос воскресе» и слышали в ответ – «Воистину воскресе», при этом обмениваясь троекратными поцелуями. В наши дни традиция сохранилась, и поздравляют друг друга таким образом даже неверующие люди.
Вербная неделя
Последняя неделя перед Пасхой называется Вербной, а последнее воскресенье перед Пасхой – Вербным. В этот день на службу верующие приносят с собой ветки вербы и освящают их в церкви. Традиция берет свое начало с библейской легенды о том, как иудеи за 6 дней до его казни встречали в Иерусалиме Христа с ветками финиковой пальмы в руках. У нашего народа верба испокон веков считалась деревом святым и благотворным, обладающим магической силой: расцветает рано, передает людям силу и здоровье.
Чистый четверг
Последний четверг перед Пасхой называют Чистым или Страстным. Он предполагает духовное и символическое очищение. Раньше было принято отливать три восковые свечи – Троицу – к Чистому четвергу. В некоторых семьях так поступают и сейчас. Одна свеча предназначается солнцу, вторая – упокоившимся родственникам, третья ставится за счастье и здоровье живых. На службе свечу зажигают и зажженную несут домой. Такая свеча называлась страстной.
В Чистый четверг принято мыться, купаться, надевать чистую одежду и приводить себя в порядок к Пасхе. В четверг начинаются и приготовления непосредственно к празднованию. Это основной день для выпекания куличей. Последний день приготовлений – суббота, в Страстную пятницу печь запрещено.
Страстная пятница
День воспоминаний о казни и смерти Иисуса Христа. Весь христианский мир в этот день испытывает благодарность за искупление грехов, скорбит о мучениях и смерти Спасителя. В Страстную пятницу нельзя работать, шить, печь, убирать и заниматься другими мирскими делами. День нужно посвятить молитве и делам духовным. Люди посещают церковь, где в течение трех дней находится плащаница, чтобы к ней приложиться.
Суббота перед Пасхой
Последний день подготовки к Пасхе. Хозяйки готовят еду, упаковывают корзинки для освящения еды в храме, пекут куличи и красят яйца. Раньше весь дом украшали особыми пасхальными салфетками и букетиками цветов, символизирующими воскрешение и новую жизнь.
Пасхальные куличи пекли еще в дохристианские времена. Сама форма имела сакральный смысл. Яйцо и округлая верхушка паски – символы плодородия и начала жизни. Традиция печь куличи сохранилась – это пышная сдоба с круглой шапкой, украшенная нарядной глазурью. Традиционная паска (или пасха) – это творожное блюдо в форме пирамиды с буквами ХВ на ней («Христос воскрес»). В паску добавляют разные пряности, орехи, цукаты, изюм, яйца и сливки. Долго ее хранить нежелательно.
Как красить яйца?
В каждой семье есть свои традиции подготовки к Пасхе и ее празднования. Одни хозяйки пекут куличи, другие покупают, одни красят яйца, используя пищевые краски, другие вместе с детьми наклеивают на яйца цветные наклейки с рисунками. Кто-то делает ручную роспись, а кто-то пользуется старинным рецептом окрашивания в луковой шелухе.
Старинные рецепты. Луковую шелуху залить водой и варить с полчаса. Потом в кипящий отвар положить сырые яйца и варить 10 минут. Таким же способом яйца красят свекольным соком, красной капустой, черникой и куркумой. Для лучшего закрепления цвета яйца должны остывать в том же отваре. Затем их высушивали и вытирали, смазывали маслом, чтобы блестели. Вырезали разные узоры и на парафине. Для этого яйцо обматывалось ниткой, заливалось парафином, на нем вырезались узоры, после чего яйцо заворачивали в ткань и варили в естественном красителе. Пищевые краски дают более быстрый и яркий результат, цветовая гамма практически не ограничена. Однако, есть мнение, что окрашенные натуральным красителем выглядят красивее и естественнее.
Как украсить стол и дом
Главное украшение праздничного пасхального стола – это, конечно, нарядные паски и яркие, разноцветные яйца, красиво разложенные в симпатичные корзинки и тарелки. Очень красиво смотрятся цветные яйца на яркой зеленой травке. Ее можно было специально вырастить к Пасхе у себя на подоконнике, насыпав в глубокую тарелку земли, смешанной с семенами газонной травы, пшеничными или овсяными зернами.
Даже купленные пасхальные куличи можно украсить дополнительно, выложив на белой глазури крест, посыпав разноцветным сахаром. К Пасхе обычно продают множество готовых фигурок ангелов, цыплят, зайчиков, цветочков, крестиков и прочих атрибутов и символов праздника, которые вкусны, съедобны и красиво будут смотреться на ваших куличах. Используйте этих маленьких помощников. В украшенные глазурью шапки можно вставлять маленькие яркие свечи. Паски будут выглядеть привлекательно и оригинально.
Какие еще символы Пасхи помогут украсить стол и дом
Свечи – символ света, поставьте их в пасхальные подсвечники.
Пасхальные натюрморты и пасхальные корзинки.
Пасхальный кролик – главный символ католической Пасхи, активно применяется и в нашей традиции празднования.
Декоративные яйца: расписные, обклеенные стразами, бусинами и бисером, обшитые тесьмой, тканью и кружевами, вырезанные из дерева и отлитые из цветного стекла. Вся эта красота способна преобразить ваш дом.
Пасхальные венки, гнезда и деревья с птичками, украшенные лентами и цветами.
Свежие весенние цветы: тюльпаны, нарциссы, подснежники.
Что дарить близким
На Пасху принято дарить детям и родственникам маленькие подарки: обычно это небольшие пасочки, яйца, открытки, фигурки птичек и кроликов, пасхальные веночки и декоративные корзинки. Можно купить готовые коробочки-картонки, положить туда маленькую паску и красиво украсить. Прикрепить с краю цветок, бабочку, положить сахарного зайчика или цыпленка, любой ребенок будет в восторге от подобного подарка.
По материалам adme.ru, domsovetof.ru
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 14 (1225) от 3 апреля 2018 года
Благодаря «ДДД» куряне нашли собаку, которую считали погибшей
Лафет пушки, фрагменты танка, военная форма. Музей Курской битвы пополнился новыми экспонатами
Чирлидинг в Курске: «Это не просто танец или акробатика, а настоящие спортивные эмоции!»
«Динамо» выиграло у МБА в Москве, «Инвента» в Курске уступила УГМК
В Курске открылась крупнейшая выставка-ярмарка «Любимая Индия»
Новое в банкротстве физлиц. Чем обернется нежелание избавиться от долгов