Архивный номер 07 (1218) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 3 статьи в рубрике номера
Вот и Масленица пришла! Оригинальные блинные рецепты
В 2018 году Масленица проходит с 12 по 18 февраля, поскольку это последняя неделя до начала Великого поста, а Пасха в этом году – ранняя. Каждый день Масленицы называется по-своему и имеет интересные традиции. Понедельник – встреча, вторник – заигрыш, среда – лакомка, четверг – разгуляй, широкий четверток или перелом, пятница – тещины вечерки, суббота – золовкины посиделки. Веселый праздник завершается воскресеньем. Накануне поста все просят прощения у близких и родных за причиненные раньше неприятности и обиды. Традиционным угощением на Масленицу являются блины – символ солнца. В старину их пекли в огромном количестве, причем самые разные: из гречневой или пшеничной муки, большие – во всю сковородку или маленькие – с чайное блюдце. Предлагаем несколько оригинальных рецептов.
Проверяем качество молока: три простых способа
Молоко – один из самых популярных продуктов, но только будучи натуральным, оно может принести пользу организму. Эксперты делятся тремя простыми советами определения качества этого напитка.
Как грамотно составить сырную тарелку
Сырная тарелка может стать настоящим украшением вашего праздничного стола. Это отличная идея закуски и на праздники, и в будни. Мы решили поделиться основными правилами составления сырной тарелки: как комбинировать различные виды сыра, чем дополнять и как украшать.
