Картофель: с осени до весны
Дольше сохранять картофель помогают растения, которые выделяют фитонциды. Клубни можно переложить свежими листьями рябины, сосновыми или еловыми ветками.
Очень хорошие результаты по защите от гнили дает смешивание клубней с сухой полынью горькой и снытью обыкновенной. Также от гнили могут защитить бузина и папоротник.
Бульба будет храниться лучше, если ее переложить луковой шелухой или растертым чесноком (100 г — на 100 кг).
Мята задерживает прорастание клубней.
В квартире в течение 2 — 3 недель можно отлично сохранить картофель, поместив до 30 кг клубней в полиэтиленовый мешок и туго его завязав.
Не забывайте периодически перебирать картофель. Даже если на поверхности лежат только здоровые клубни, но от контейнера исходит неприятный запах и в помещении появились мелкие мушки–дрозофилы — это признаки гнили. Перебирая картофель, надо вынимать из хранилища не только гнилые клубни, но и все те, что соприкасаются с ними.
Картофель идеально хранится со свеклой, которую закладывают поверх клубней. Свекла отлично вбирает излишнюю влагу, которая ей только на пользу, предохраняя тем самым клубни от загнивания.
Наталья ТЫШКЕВИЧ
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 44 (1098) от 27 октября 2015 года
региональный парламентВ Курской областной Думе разгорелся спор из-за прожиточного минимума пенсионера
кризису вопреки! • рекламапрогноз погодыбудь осторожен!волга впадает...история техникумаВ Курском электромеханическом техникуме построили «Мост через время»
благоустройствосменился адресснова в нашем залекамера! мотор!происшествиябольшой баскетболзона «центр»фехтованиепьедестал почетаудар по лихачамсезонное
финансы • реклама
если быть точным! • реклама
будь в курсе! • рекламаКурская область. Железногорск. Готовность к отопительному сезону 99%?
биржа трудаюридическая консультациядобро пожаловаться!График приема граждан должностными лицами органов исполнительной власти Курской области в ноябре
прогнозынебесная канцелярияженское здоровьемужское здоровьемамам на заметку!вкусно и полезноТыквенный бум. Десять самых вкусных блюд из «кареты Золушки»
лицо номера • реклама
