городская афишаафиша доска объявленийобъявления размещение рекламыреклама 16+

о газете колонка редактора наш коллектив контакты сми

Еженедельная общественно-информационная газета. Самый большой сертифицированный тираж в Курской области (17 000 экземпляров)

22 октября 2015, 10:23 ДАВАЙТЕ ПРИГОТОВИМ!

Пирог творожный с грушей

Ингредиенты: мука пшеничная – 450 г, творог нежирный – 500 г, сахар-песок – 100 г, яйца – 4 шт., сода питьевая – 0,5 ч. л., корица молотая – по вкусу, растительное масло для жарки. Для начинки: мед – 4 ст. л., груши – 3 шт.

Яичные белки взбейте с сахаром в крутую пену. Смешайте протертый сквозь сито творог и белки, положите муку, желтки и ванилин. Добавьте питьевую соду, погашенную чайной ложкой кипятка. Замесите крутое тесто и выстелите им дно круглой глубокой формы для выпечки, предварительно смазанное маслом. Поставьте полученное тесто на 30 минут в холодильник. Груши очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте дольками. Выложите груши поверх теста и полейте медом.

Выпекайте пирог в духовке при 180 градусах 30–35 минут.

Суп с фрикадельками и сыром

Ингредиенты: мясной фарш – 350 г, яйцо – 1 шт., картофель – 3 шт., морковь – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., твердый сыр (любой) – 100 г, вода – 1,5 л, свежая зелень.

Картофель нарежьте кубиками, залейте водой и варите до полуготовности. Тертую морковь и мелко нарезанный лук пассируйте в небольшом количестве масла и переложите в кастрюлю к картофелю.

В фарш вбейте яйцо, посолите и поперчите, хорошо перемешайте. Из фарша сформируйте небольшие фрикадельки и положите их в кипящий овощной бульон. Варите 10 минут.

За 3 минуты до готовности добавьте в кастрюлю с супом тертый сыр, размешайте и продолжайте варить, пока сыр полностью не растворится. Готовый суп посыпьте зеленью.

Жаркое «Пикник»

Ингредиенты: свинина филе – 700 г, картофель – 5 шт., лук репчатый – 2 шт., морковь – 2 шт., помидоры – 2 шт., соль, перец черный – по вкусу, сливочное масло – 2 ст. л., растительное масло – 1 ст. л., тимьян – 1 веточка, зелень укропа и петрушки – по вкусу.

Свинину нарежьте небольшими кусочками, выложите в глубокую миску. Добавьте соль, перец, тимьян, растительное масло. Оставьте мясо мариноваться в течение 30 минут. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Морковь нарежьте кружками, лук – кольцами, помидоры – ломтиками. Овощи посолите и поперчите. В центр большого листа фольги положите свинину. Поверх мяса – овощи. Полейте все разогретым сливочным маслом, добавьте рубленую зелень. Заверните лист в виде конверта и выложите в духовку. Запекайте до готовности около часа.

Вверх Отзывы читателей (0)    Написать отзыв

Архив рубрики  /  Другие статьи этого номера 43 (1097) от 20 октября 2015 года

событие

Курская область. В Советском районе построены два спортивных объекта

Курская область. В льговской пятиэтажке взорвался газчп

Курская область. В льговской пятиэтажке взорвался газ

вечная память

Куряне простились с Заслуженным тренером России по боксу Александром Рагозиным

кадры

Директор курского цирка покинул свое кресло

шоу талантов

Курянин станет участником международного музыкального телеконкурса

пора на почту!

Продолжается Всероссийская декада подписки

благотворительность

«Белый цветок» в Курске собрал 800 тысяч рублей

лейся, песня!

Артист из Курска прошел новый этап шоу «Голос»

В Курске арестована девушка с килограммом героинастоп, наркотик!

В Курске арестована девушка с килограммом героина

вот так случай!

В Курске отпускали из СИЗО сдавать сессию

под следствием

Курянин, сбивший пенсионерку, отрицает свою вину

шок!

Курская область. Бешеный пекинес напал на 3-летнюю курянку

афера

Экс-капитан, укравший 17 миллионов, скрывался в Курской области

Руки курянина удивляют микромагиейиллюзия обмана

Руки курянина удивляют микромагией

история курского края

Курский граф стал прототипом героя романа «Белая гвардия»

праздники и выходные

Как будем отдыхать в 2016 году

достопримечательности

Об истории создания замечательных скульптур из первых уст

«Диалог наций» в ЮЗГУ собрал послов и министровбез границ  •  реклама

«Диалог наций» в ЮЗГУ собрал послов и министров

Курская ТЭЦ-1: 60 лет тепла и светаюбилей  •  реклама

Курская ТЭЦ-1: 60 лет тепла и света

«Курское молоко» завоевало медали всероссийской выставкиактуальное интервью  •  реклама

«Курское молоко» завоевало медали всероссийской выставки

лицо с экрана

Курянка снялась в фильме «Воин» Фёдора Бондарчука

мировой уровень

Курские модельеры поразили Рим

армия

Курская химбригада получит новые машины разведки

ну и ну!

75-летняя курянка в драке сломала руку 73-летней соседке

происшествия

Курянин расстрелял окна любимой из пистолета

происшествия

Курская область. Мать едва не зарезала 9-летнего сына

происшествия

В центре Курска подрались маршрутчики

происшествия

Курск. Главбух предлагала приставу взятку автостоянкой

происшествия

Курская область. Школа заплатит 10 тысяч за сломанный палец третьеклассницы

«Динамо» (Курск). Разгром «Фенербахче» и 106 очков в Ивановояркие победы

«Динамо» (Курск). Разгром «Фенербахче» и 106 очков в Иваново

ФК «Авангард» (Курск) снова попал под «Локомотив»зона «центр»

ФК «Авангард» (Курск) снова попал под «Локомотив»

пьедестал почета

Курские пловцы «озолотились» в ЦФО

на скорости

Курские дрэгрейсеры закрыли сезон уличных гонок

На курском ипподроме завершен рекордный сезонконный спорт

На курском ипподроме завершен рекордный сезон

на татами

Курские дзюдоисты завоевали семь золотых медалей на турнире Михаила Скрыпова

нововведение

Нарушители ПДД получат скидку за скорость оплаты

Правовой центр «Линия защиты» в Курске: Проблемы с коллекторами берем на себявопрос юристу  •  реклама

Правовой центр «Линия защиты» в Курске: Проблемы с коллекторами берем на себя

Новая производственная линия «КОНТИ-РУС» – еще один шаг к лидерству на кондитерском рынкеновый уровень  •  реклама

Новая производственная линия «КОНТИ-РУС» – еще один шаг к лидерству на кондитерском рынке

Поможет ли банкротство решить проблемы с кредитами?финансы  •  реклама

Поможет ли банкротство решить проблемы с кредитами?

жилье мое

Как заставить управляющую компанию сделать текущий ремонт?

фсс разъясняет

Определяем статус иностранного работника

юридическая консультация

Можно ли продать квартиру, купленную за маткапитал?

правовая защита

Курская область. Многодетным семьям окажут бесплатную юридическую помощь

налоги

Если собственник квартиры ребенок

прокурор разъясняет

Лишение родительских прав за неуплату алиментов

космос

Факты о Луне, о которых мало кто знает

гипотеза

Динозавры вымерли из-за роста гравитации

Детский спорт в «Трех Океанах» стал доступнее: теперь плати за 1 занятиеразвитие ребенка  •  реклама

Детский спорт в «Трех Океанах» стал доступнее: теперь плати за 1 занятие

мамам на заметку!

Если у ребенка повысилась температура и заболел живот, следует вызвать врача

полезно знать!

Как с помощью диеты снизить уровень холестерина в крови

красота и здоровье

Как сохранить зубы красивыми

Конкурс рецептов от «ле Плезир» продолжаетсяне пропусти!  •  реклама

Конкурс рецептов от «ле Плезир» продолжается

приятного аппетита!

Забытые рецепты курской кухни

сезонное

Консервируем дачу

Кристина Ермакова: «Самый строгий критик для меня – я сама»лицо номера  •  реклама

Кристина Ермакова: «Самый строгий критик для меня – я сама»

Напишите своё мнение о событии

Имя: *
E-mail:
Город:
Смай­лики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст *
сооб­щения:
Анти­спам: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.
Реклама на сайте
Лента новостей
Архив новостей
16+возрастная
категория

Читайте в печатном номере: курская ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты лотерей, частные и коммерческие объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы для наших читателей и сканворды

Посетителей сегодня 17 034
Посетителей вчера 35 307
Всего c 10 марта 2003 119 821 556

Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года

При перепечатке ссылка на https://dddkursk.ru обязательна. Политика обработки персональных данных

© ООО «Друг для друга — Медиа», Курск 2003–2024