Архивный номер 41 (1095) газеты. Дела домашние
Архив рубрики / Всего 4 статьи в рубрике номера
Конкурс рецептов «Вкусное удовольствие!» от «Ле Плезир»
Воскресное утро, вся семья в сборе, а из кухни доносятся аппетитные ароматы готовящегося завтрака. Что может быть лучше?! Оладушки – один из традиционных элементов таких душевных семейных застолий.
Готовим вкусный омлет: топ-7 правил
Как приготовить вкусный и пышный омлет и правильно его подать?
Жульен из шампиньонов
Ингредиенты: шампиньоны — 500 г, сметана – 500 г, сыр любой твердый – 300 г, мука пшеничная – 2 ст. л., сливочное масло – 2 ст. л., соль, перец — по вкусу, масло растительное для жарки.
Квасим капусту с ананасами и консервируем с орехами
От одного упоминания о квашеной капусте у нас уже усиливается слюноотделение. Вроде и премудростей особых для ее приготовления не нужно, и затраты невелики. Кто-то любит классическую квашеную, кто-то предпочитает какие-то более экзотические салаты: с пряностями и разными добавками. Кстати, капусту не зря называют «сибирский ананас», ведь северным народам не до экзотики, а из всех доступных овощей витамин С до самой весны сохраняется сполна только в квашеной капусте.
