Скумбрия, запеченная в фольге
Ингредиенты: филе скумбрии — 600 г, морковь — 3 шт., помидоры — 2 шт., лук репчатый — 2 шт., сметана — 3 ст. л., сливочное масло — 1 ст. л., соль, перец, зелень — по вкусу, масло растительное для жарки.
Скумбрию вымойте, выпотрошите, удалите головы. Филе скумбрии разделите на порционные куски, посолите, поперчите. Лук мелко нарубите, морковь натрите на терке, помидоры нарежьте кубиками.
Обжарьте овощи на растительном масле до золотистого цвета. На подходящий по размеру квадрат фольги положите скумбрию, поверх — жареные овощи. Залейте сметаной, смешанной с рубленой зеленью. Еще раз посолите и поперчите.
Заверните блюдо в фольгу. Запекайте в духовке при 180 градусах 45 минут.
Вверх▲
Отзывы читателей (0)
Написать отзыв▼
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 38 (1092) от 15 сентября 2015 года
продолжение темывот так случай!из материалов следствияКурская область. «Любовный треугольник» стал причиной убийства
без границ • рекламаЮЗГУ и Брандербургский технический университет: совместные проекты и двойные дипломы
папа может!чтобы помнилиКурская область. Поисковики подтверждают легенду о сбитом летчике в Золотухинском районе
снова в нашем залеЮго-Западная лига КВН приглашает на дополнительный четвертьфинал
происшествияпроисшествияпроисшествиямяч над сеткойконный спортв копилку вашего опыта
если быть точным • реклама
класс! • реклама
будь в курсе! • рекламаполезно знать!
здоровье • реклама
здоровьечко • рекламатехника безопасностимамам на заметкуЕсли через две недели учебы первоклассник стал раздражительным, значит, он переживает стресс
сила природызаготовкив копилку вашего опыта
лицо номера • реклама
