Эксперимент «Друг для друга»: как прожить на «минималку»
Целую неделю корреспондент газеты «Друг для друга» Александр Демченко следовал прожиточному минимуму, строго расходовал отведенные на эксперимент деньги. Как оказалось, прожить на «минималку» можно, если, конечно, покупать только продукты.
Расчет на душу населения
Росстат утверждает, что в Курской области одна из самых дешевых продуктовых корзин в стране. В набор входят хлеб, макароны, крупы, мука, бобовые, фрукты, овощи, яйца, масло, маргарин, соль, специи, чай и другие продукты. Всего – 33 наименования. По данным на июнь, стоимость составила 3064,01 рубля. К примеру, жителям Чукотки такие «изыски» обходятся более чем в 8 тысяч.
Если смотреть на данные I квартала этого года, то картина по прожиточному минимуму в Курской области следующая: в расчете на душу населения – 8124 рубля, для трудоспособных – 8732, для пенсионеров – 6761, для детей – 8077 рублей в месяц. Мы использовали эти цифры, поскольку новые данные должны появиться только во второй половине июля. Кстати, эксперимент продлился не месяц, а всего неделю: что-то мне не верилось, что смогу протянуть больше, видимо, себе во многом придется отказывать, чтобы уложиться в отведенную сумму.
Я отношусь к трудоспособному населению, если поделить мой «минимум» на 31 день и округлить полученный результат, то выйдет 292 рубля суточных (2044 рубля на неделю). На первый взгляд с голода точно не умру, но с другой стороны, я не беру в расчет оплату коммуналки, покупку лекарств или, к примеру, расходы на досуг. Сейчас все внимание только рациону на неделю. Было бы легко купить на семь дней вперед лапши быстрого приготовления или пельменей. Однако редакция выступила за сбалансированное и, что немаловажно, трехразовое питание.
Согласно статистике, в среднем гражданин РФ (мужчина) потребляет за сутки: 350 граммов хлебобулочных изделий, 270 г картофеля, 350 г овощей, 150 г фруктов, 750 г молочной продукции, 50 г сладостей, половину куриного яйца, 160 граммов мяса, 50 г рыбы, 0,01 г соли и других приправ. В покупке продуктов и приготовлении пищи я ориентировался на базовое недельное меню среднестатистической столовой. Оно простое, на любой вкус. Конечно, полностью повторить меню, где в наличии только шесть разных салатов, не смогу, это лишнее: я ограничен не только в ресурсах и времени, да и не особо силен в кулинарии. Возьмусь готовить то, что получается у любого человека: конечно, не одну лишь яичницу, но и не фуа-гра. Главное условие: каждый раз на столе должно стоять хотя бы одно блюдо. Минус в том, что только два дня в неделю я смогу кухарить в завтрак, обед и ужин: в будни работаю и днем обычно питаюсь на скорую руку.
Осталось 104 рубля
Не скажу, что во время эксперимента было трудно, отведенных денег хватило. Правда, пригодились и домашние «запасы», к примеру, полпачки вермишели, немного риса и гречки, сахар, чай, кофе. Отчасти это помогло сэкономить на приготовлении тех же завтраков, а конкретно каш (к слову, такие блюда для меня в новинку, по утрам я обычно предпочитаю чашку кофе со сдобой).
По мере необходимости посещал продовольственные магазины, средний чек в режиме экономии составлял около 250 рублей. Максимум – 330. Именно столько понадобилось, чтобы приобрести продукты на борщ: мясо, морковь, капусту, лук, свеклу, картофель, зелень, томатную пасту. Остатки, кстати, пригодились для салатов, пару раз жарил мясо, готовил пюре. Также в недельный рацион вошли: плов, гречневая каша, куриное филе, рыба, гороховый суп, салат из свежих овощей, макароны. Получались небольшие порции, хватало на раз-два, практически всегда питался утром, в обед и вечером. Пару раз покупал молоко, яблоки, печенье, шоколад. Попробовал бизнес-ланч в кафе, был опыт и со столовой (первый вариант показался той же «столовкой», только вдвое дороже). Пришлось отложить деньги на общественный транспорт: за неделю – около 200 рублей.
На четвертый день эксперимента от 2044 целковых осталось чуть меньше пятиста. Тут появились незапланированные траты: пришлось купить стиральный порошок, средство для мытья посуды и лампочку. К выходным «на кармане» было 104 рубля. Эта сумма и стала точкой в эксперименте: больше покупок я не делал. Вывод: если покупаешь только продукты, то в принципе на «минималку» выживешь. А так, скорее всего, нет – лично у меня львиная доля средств уходит на оплату съемной квартиры и коммунальных услуг.
От рабочих до студентов
По данным на май, средняя зарплата в Курской области составляла 22779 рублей. Если брать аналогичный период прошлого года, темп роста составил 105,3%. На первый взгляд, сумма приличная, но это СРЕДНИЙ показатель. Зарплата рядового сотрудника – порядка 10–15 тысяч. Так, ведущий специалист в одной из силовых структур на гражданской должности получает чуть больше десяти тысяч, продавец в продуктовом – 14–15, кухонный работник в забегаловке или же столяр в частном цеху – примерно столько же. Заманчиво выглядят объявления, обещающие кандидату на должность работника торгового зала зарплату от 17 до 22 тысяч. «Сумма реальная, но ты будешь и продавцом, и кассиром, и грузчиком, и охранником в одном лице, – рассказывает курянин Валентин, трудившийся в подобной торговой точке. – Вполне хватает, если живешь с девушкой, и она тоже работает. А так, в идеале я должен зарабатывать в месяц тысяч 25–30, чтобы и квартиру снять, и даже что-то отложить».
Непросто и пенсионерам. Сегодня средняя социальная пенсия по региону – 7392 рубля 89 копеек, страховая (в прошлом – трудовая) – 11195 рублей 32 копейки. «Я получаю чуть больше 13 тысяч, большая часть уходит на продукты и оплату коммуналки, – говорит жительница Курска Марина Васильевна. – Раньше, когда позволяло здоровье, подрабатывала уборщицей, получала 6 тысяч. Сегодняшних денег хватает, но приходится экономить. Хорошо помогает дача, как минимум есть картошка, что-то даже удается продать».
«У меня стипендия – две тысячи рублей, с учетом того, что я – отличница, – делится студентка Варвара Телепнева. – А так бы получала тысячу с копейками или вообще ничего. Еще мне выплачивают пенсию по потере отца – шесть тысяч. Из общей суммы на месяц в 8 тысяч я должна оплатить квартиру и коммуналку 4000–4500 рублей, потратить на проезд примерно тысячу, включая дорогу до моего родного города и обратно. На еду остается около тысячи. В Курске на эту сумму я могу прожить неделю, если есть одну картошку и макароны. Приходится просить деньги у мамы. Я, конечно, могла бы пойти работать, но тогда останусь без пенсии. Да и работая после учебы полдня, буду получать примерно столько же, сколько сейчас».
Александр ДЕМЧЕНКО
Вверх▲
Отзывы читателей (2)
Написать отзыв▼
Кока
17 июля 2015, 19:00город: КурскАлександр наверное очень шиковал, поэтому прожиточного минимума и не хватило, подумали те, кто установил этот минимум!!! К концу этого года чиновники уменьшат эту не позволительную роскошь.
Женя
18 июля 2015, 01:06e-mail: lika.44444@ya.ru, город: КурскМеня возьмите в эксперимент — я уложусь в разы меньше рублей в неделю! я и ем в общем-то меньше и трачу — всё согласно тому сколько мне платят 
Архив рубрики / Другие статьи этого номера 29 (1083) от 14 июля 2015 года
климат для бизнесастраницы историичтобы помнилидепутатские решенияпреступление и наказаниесезонные неудобства
вера • реклама
высокое искусство • рекламапечальная статистикаКурская область. С начала купального сезона утонули десять человек
таланты и поклонникиобразование
знания – сила • рекламамир профессийискусство вне времениколлекцияизбежать трагедиибудь в курсе!
актуально • рекламаСреднее профессиональное образование в ЮЗГУ: трамплин к высшему экономическому образованию
происшествияначинаем сезонпьедестал почетазнай наших!ход конемгосуслугиполезно знать!Любителей тонировки оставят без прав. Штраф за неправильную тонировку могут увеличить до 1500 рублей
ваши праваэксплуатацияфинансовая грамотностьпрокурор разъясняеттрудовой кодекссекретные материалыпросто добавь водытехника безопасностиПодхваченный летом насморк лучше не лечить: через пару дней он сам пройдет
давайте приготовим!вкусно и полезно!в копилку вашего опыта
лицо номера • реклама
