ТворчествоЗнакомстваНовые лицаСупермодельKursk FashionАфишаСправочникОбъявленияТарифы DDDMedia
№ 48 (1467) от 29.11.2022 Обновление: 05.12.2022, 21:16 Самый большой сертифицированный тираж (18 200 экз.) в Курской области


В Курске задержаны три курьера, нанятых для мошенничества

В области укрепляют военную группировку
Евгений Новиков отвечает на вопросы читателей


Елизавета Рудченко: «Пусть все будет, как будет. Так интереснее»

Архив ДДД на проекте «Яндекс.Новости»
Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)


Архивный номер № 23 (1077) от 2 июня 2015Здоровьечко


ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ!

Детям до 7 лет клубнику лучше не употреблять

На рынках появилась красивая аппетитная клубника, мимо которой не хочется проходить. Ведь все уже соскучились по свежим ягодам. Но кого-то останавливает высокая цена, а кто-то боится получить отравление. Можно ли сейчас покупать клубнику, есть ли в ней витамины, не навредит ли она?

— Сейчас у нас в основном продается клубника из южных областей — рассказывает врач-педиатр Сергей Елшанский. — Но ее пока еще выращивают в грунте под пленкой, а это значит, что без применения химикатов, скорее всего, не обходится. Так что я бы советовал все-таки подождать до конца июня, когда появится «чистая» грунтовая ягода. Особенно не советую покупать раннюю клубнику детям. Вообще, эту ягоду лучше давать не раньше семи лет.

Клубника сама по себе аллергенный продукт. Но некоторые бабушки пичкают малыша ягодами весь сезон, считая, что это полезно. А ребенок начинает часто болеть, у него появляются высыпания. Если уж очень хочется дать малышу до трех лет клубнику, попробуйте капнуть на предплечье несколько капель сока ягоды. Если реакции нет, можно предложить ребенку выпить немножечко сока — не больше чайной ложечки.

Клубнику ни в коем случае нельзя есть кормящей маме, так как у малыша может возникнуть аллергия. Недавно ко мне за консультацией обратилась семья. Мама съела три ягоды, и у семимесячного ребенка появилась сыпь по всему телу. Теперь ребенок принимает лечение, а женщине придется соблюдать строгую диету. Грудное молоко для малыша придется кипятить в течение недели — примерно столько аллерген может находиться в организме. Было еще несколько пациентов с аллергической реакцией на свежую клубнику, в том числе дети. Важно знать, что аллергены накапливаются. Если возникла реакция на ягоду, лучше от нее отказаться.

— Какие неприятности может вызвать клубника, содержащая нитраты?

— Могут страдать почки, сердце, нередко повышается давление. Если в клубнике есть нитраты, в ягоде задерживается жидкость. Так происходит и в организме человека. В результате могут возникнуть серьезные проблемы у гипертоников. Возможны пищевые расстройства, аллергические реакции, вплоть до анафилактического шока. Не исключены проблемы со зрением. Чтобы немного вывести нитраты, рекомендуется подержать ягоды минут десять в воде (можно подсоленной). Клубнику также нужно очень хорошо промывать под проточной водой.

Однако аллергические реакции может вызвать и «чистая» клубника, если у человека ее непереносимость. Клубнику лучше не употреблять людям, у которых есть проблемы с кишечником, эрозивные язвы. Вообще, даже здоровому человеку можно съедать не больше 150 граммов свежих ягод в день. Ведь когда он сразу уплетает килограмм, может возникнуть воспаление поджелудочной железы, расстройство желудка, боли в животе. Желательно есть ягоды с кисломолочными продуктами — творогом или йогуртом. Тогда кислоты, которые содержатся в клубнике (яблочная, лимонная), не будут раздражать желудок. Лучше не добавлять сахар, иначе кислоты вызовут брожение.

— Кому полезно есть ягоду?

— В первую очередь тем, кто хочет похудеть, ведь в клубнике очень мало калорий. В 100 граммах ягод содержится всего 30 килокалорий. Если съесть такое или чуть большее количество клубники, — это уже будет полноценный полдник или даже ужин. Клубнику полезно есть тем, кто бросает курить и пить спиртное. В небольших количествах она полезна: в ней есть углеводы, пектины, клетчатка, а также антиоксиданты. Также в ягодах клубники содержатся дубильные вещества, обладающие желчегонными и мочегонными свойствами.

— Как выбрать безопасную клубнику?

— Ягоду следует немного придавить. Если она очень упругая, не отдает сок, значит, напичкана нитратами. От таких ягод не будет никакой пользы. Многие ориентируются на аромат. Однако сегодня ничего не стоит добавить в клубнику ароматизаторы. Поэтому ягоду надо пощупать.

Сорванная клубника без нитратов не может долго оставаться сухой, она отдает сок. Размер клубники не имеет значения, он зависит от сорта. Даже в мелкой ягоде может быть много нитратов. Считается, что если на клубнике есть маленькие темные пятнышки, значит, при выращивании применяли селитру. Для того чтобы улучшить внешний вид ягод, нередко применяют и красители. Очень скоро уже начнется сезон клубники, и появится много ягод без химикатов. Но покупатели, выбирая товар, должны все равно быть очень внимательными.

Татьяна МИХАЙЛЕНКО

Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.


Другие статьи этого номера

Рабочая встреча на улице Крымской
НОВОСТИ

Рабочая встреча на улице Крымской

Минздрав России объяснил, почему необходимы прививки
НОВОСТИ

Минздрав России объяснил, почему необходимы прививки

День защиты детей в курском доме ребенка. Малыши ищут МАМУ
НОВОСТИ

День защиты детей в курском доме ребенка. Малыши ищут МАМУ

Проезд в маршрутках снова подорожал
НОВОСТИ

Проезд в маршрутках снова подорожал

Под Курчатовом перевернулась маршрутка, пострадали 10 пассажиров
НОВОСТИ

Под Курчатовом перевернулась маршрутка, пострадали 10 пассажиров

Клещи покусали сотни курян
НОВОСТИ

Клещи покусали сотни курян

Ледяной дождь над Льговским районом
НОВОСТИ

Ледяной дождь над Льговским районом

«Соловьиная карта» Курска
НОВОСТИ

«Соловьиная карта» Курска

Под Суджей пройдет крестный ход
НОВОСТИ

Под Суджей пройдет крестный ход

«Велодень» в Курске
НОВОСТИ

«Велодень» в Курске

Курский оркестр играл в Храме Христа Спасителя
НОВОСТИ

Курский оркестр играл в Храме Христа Спасителя

Летом курян ждет масса развлечений
НОВОСТИ

Летом курян ждет масса развлечений

«Мисс Курск» стала 19-летняя студентка
НОВОСТИ

«Мисс Курск» стала 19-летняя студентка

Алжирские львицы и медведь-великан на арене курского цирка
НОВОСТИ

Алжирские львицы и медведь-великан на арене курского цирка

Победители конкурса подписчиков: «ДДД» подарила нам сказку!»
НОВОСТИ

Победители конкурса подписчиков: «ДДД» подарила нам сказку!»

Курск. Забег на шпильках по улице Ленина
НОВОСТИ

Курск. Забег на шпильках по улице Ленина

Во Льгове закрыли кинопрокат
НОВОСТИ

Во Льгове закрыли кинопрокат

Во двор курян прилетел голубь из Закарпатья
НОВОСТИ

Во двор курян прилетел голубь из Закарпатья

Программа Коренской ярмарки
НОВОСТИ

Программа Коренской ярмарки

Определились полуфиналисты Юго-Западной лиги КВН
НОВОСТИ

Определились полуфиналисты Юго-Западной лиги КВН

И жизнь слепого станет ярче
НОВОСТИ

И жизнь слепого станет ярче

Шелковые шедевры от курской студентки
НОВОСТИ

Шелковые шедевры от курской студентки

Директора спорткомплекса обвиняют в хищении миллиона
ПРОИСШЕСТВИЯ

Директора спорткомплекса обвиняют в хищении миллиона

Электричка отрезала курянину ноги
ПРОИСШЕСТВИЯ

Электричка отрезала курянину ноги

Курянка забила отца молотком
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курянка забила отца молотком

В Курске двухлетний малыш погиб, упав с 7-го этажа
ПРОИСШЕСТВИЯ

В Курске двухлетний малыш погиб, упав с 7-го этажа

Курск. Собаки обглодали лицо умершему хозяину
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курск. Собаки обглодали лицо умершему хозяину

Курск. Случайное знакомство закончилось убийством
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курск. Случайное знакомство закончилось убийством

Курская область. Пьяный депутат избил односельчанина
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курская область. Пьяный депутат избил односельчанина

Под Курском бывшего электрика убило током
ПРОИСШЕСТВИЯ

Под Курском бывшего электрика убило током

Курянин сжег комнату сожительницы
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курянин сжег комнату сожительницы

Поветкин – Уайлдер в США? Кличко – Поветкин в Киеве?
СПОРТ

Поветкин – Уайлдер в США? Кличко – Поветкин в Киеве?

Орел вернул курянам «должок»
СПОРТ

Орел вернул курянам «должок»

Россия – лучшая в Минске, Принц – MVP турнира
СПОРТ

Россия – лучшая в Минске, Принц – MVP турнира

Капитан «Динамо» ушла в Екатеринбург, в Курск прочат лидера сборной Швеции
СПОРТ

Капитан «Динамо» ушла в Екатеринбург, в Курск прочат лидера сборной Швеции

Картингисты «озолотились» на мемориале Кононова
СПОРТ

Картингисты «озолотились» на мемориале Кононова

АВТОСАЛОН

ЦБ запретил «Росгосстраху» продавать полисы ОСАГО

Компания «Клён» в Курске: окна и балконы доступны каждому
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Компания «Клён» в Курске: окна и балконы доступны каждому

Задолжав банкам, куряне продают квартиры
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Задолжав банкам, куряне продают квартиры

Предоставление жилья сироте
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Предоставление жилья сироте

Судимость для усыновления не помеха
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Судимость для усыновления не помеха

Чем чревато работать без договора
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Чем чревато работать без договора

Положена ли льгота сотруднику УИС при зачислении ребенка в детсад?
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Положена ли льгота сотруднику УИС при зачислении ребенка в детсад?

Где получить путевку в санаторий
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Где получить путевку в санаторий

Другая Турция: вне туристических маршрутов
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Другая Турция: вне туристических маршрутов

Правила детского отдыха на каникулах
ЗДОРОВЬЕЧКО

Правила детского отдыха на каникулах

Из-за дефицита жидкости могут страдать суставы
ЗДОРОВЬЕЧКО

Из-за дефицита жидкости могут страдать суставы

Секреты огуречной грядки
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Секреты огуречной грядки

Как сохранить овощи свежими
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Как сохранить овощи свежими

Надежда Зайцева: «Надо жить по совести»
ЛИЦО НОМЕРА

Надежда Зайцева: «Надо жить по совести»





Горячие новости
Добро пожаловаться
Справочная

Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 18 550
Посетителей вчера: 21 691
Всего c 10.03.2003: 104 984 638
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2022
• При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности персональных данных