ТворчествоЗнакомстваНовые лицаСупермодельKursk FashionАфишаСправочникОбъявленияТарифы DDDMedia
№ 48 (1467) от 29.11.2022 Обновление: 09.12.2022, 16:10 Самый большой сертифицированный тираж (18 200 экз.) в Курской области


В Курске тушили горящий дом на улице Малых

В области укрепляют военную группировку
Евгений Новиков отвечает на вопросы читателей


Елизавета Рудченко: «Пусть все будет, как будет. Так интереснее»

Архив ДДД на проекте «Яндекс.Новости»
Первое курское интернет-телевидение «46ТВ»
ГТРК
Телекомпания «ТАКТ»
Портал «Афиша 46»
ФК «Авангард» (Курск)


Архивный номер № 22 (1076) от 26 мая 2015Дела домашние


ДАВАЙТЕ ПРИГОТОВИМ!

Торт «Птичье молоко» с манной крупой

Ингредиенты: для бисквита: яйцо – 3 шт., мука – 175 г, сахар – 175 г, маргарин – 175 г, ванильный сахар – по вкусу, разрыхлитель – 1 ст. л.; для крема: манная крупа – 3 ст. л., молоко – 2 стакана, сахар – 1 ст. л., лимон – 2 шт., сливочное масло – 300 г, ваниль – на кончике ножа; для глазури: какао-порошок – 5 ст. л., сахар – 0,5 стакана, молоко – 5 ст. л., сливочное масло – 50 г.

Перемешайте муку и разрыхлитель, хорошо просейте для того, чтобы бисквит получился воздушным. Выложите муку в чашу миксера. Добавьте размягченный маргарин, яйца и сахар. Перемешивайте миксером примерно две минуты. Выложите тесто на противень или в форму и выпекайте в духовке при 180—200 градусах до готовности. Проверьте готовность деревянной шпажкой. Готовый бисквит остудите на решетке и разрежьте вдоль пополам. Чтобы приготовить крем, из молока и манки сварите манную кашу. Остудите ее и добавьте сахар, мягкое сливочное масло, ваниль и измельченный в чаше блендера лимон. Все взбейте миксером до состояния густого крема.

Чтобы «собрать» торт, нужно использовать высокую разъемную форму. «Соберите» торт, чередуя коржи и крем. Поставьте торт в форме в холодильник. Для приготовления глазури нагрейте молоко, добавьте сахарный песок, какао-порошок и все хорошо перемешайте. Последним введите сливочное масло, хорошо перемешайте и охладите. Затем вылейте всю массу на торт. Распределите глазурь по всему торту. Поставьте торт еще раз в холодильник, чтобы глазурь застыла.

Творожные кексы

Ингредиенты: мука — 1 стакан, творог нежирный — 300 г, сахар-песок — 300 г, масло сливочное — 200 г, яйца — 4 шт., сок лимона — 2 ч. л., щепотка питьевой соды.

Масло разотрите с сахаром добела. По одному добавьте желтки и все перемешайте. Творог протрите через сито и добавьте в яично-масляную смесь, перемешайте. Бросьте щепотку соды в лимонный сок и сразу же вылейте этот раствор в полученную творожную массу. Подсыпая в нее муку, замесите некрутое тесто, а затем положите в него взбитые в пышную пену белки. Еще раз перемешайте тесто и разложите в кексовые формочки, смазанные маслом.

Выпекайте при температуре 180 градусов. Охлажденные кексы извлеките из формочек и посыпьте сахарной пудрой.

Вверх  —  Отзывы читателей (0)  —  Написать отзыв  —  Версия для печати


Выскажите своё мнение о статье

Имя: *
E-mail:
Город:
Смайлики: smile super yes no beer wink tongue laugh finish boy love girl confuse joy good fright sleep wall amaze angry box shok star kill stop suicide
Текст * сообщения:
Защита от спама *: Введите 6 цифр на картинке  → 
Поля, отмеченные (*), обязательны для заполнения.


Другие статьи этого номера

Акция среди подписчиков газеты «Друг для друга»!
НОВОСТИ

Акция среди подписчиков газеты «Друг для друга»!

«Стройка века» под Курчатовом
НОВОСТИ

«Стройка века» под Курчатовом

Курская арка вошла в ТОП-10 самых красивых в мире
НОВОСТИ

Курская арка вошла в ТОП-10 самых красивых в мире

Курянка стала «Вице-мисс Черноморское Побережье»
НОВОСТИ

Курянка стала «Вице-мисс Черноморское Побережье»

Курск снова стал модной столицей
НОВОСТИ

Курск снова стал модной столицей

В Курск привезут мощи святого князя Владимира
НОВОСТИ

В Курск привезут мощи святого князя Владимира

Работы курянки оценили в Париже
НОВОСТИ

Работы курянки оценили в Париже

В Курской области инспектора ДПС за взятку оштрафовали на миллион
НОВОСТИ

В Курской области инспектора ДПС за взятку оштрафовали на миллион

Последний звонок в Курской области прошел без ЧП
НОВОСТИ

Последний звонок в Курской области прошел без ЧП

Курянин совершил двойное убийство, чтобы завладеть квартирой
НОВОСТИ

Курянин совершил двойное убийство, чтобы завладеть квартирой

В Курске с июня подорожают проездные
НОВОСТИ

В Курске с июня подорожают проездные

Куряне начали сдачу ЕГЭ
НОВОСТИ

Куряне начали сдачу ЕГЭ

Футболист из Курска взял второй подряд Кубок России
НОВОСТИ

Футболист из Курска взял второй подряд Кубок России

Изобретение курского пожарного
НОВОСТИ

Изобретение курского пожарного

В Курской области принято более трети пляжей
НОВОСТИ

В Курской области принято более трети пляжей

Современные пионеры снимают фильмы и шьют галстуки
НОВОСТИ

Современные пионеры снимают фильмы и шьют галстуки

Поветкин – Перес: «убить» за 90 секунд
НОВОСТИ

Поветкин – Перес: «убить» за 90 секунд

Сати Казанова и «Градусы» выступят в Железногорске
НОВОСТИ

Сати Казанова и «Градусы» выступят в Железногорске

Вместо капремонта куряне получили «выгребную яму» в своем подъезде
НОВОСТИ

Вместо капремонта куряне получили «выгребную яму» в своем подъезде

Колина фиалка
НОВОСТИ

Колина фиалка

Юго-Западная лига КВН обещает жаркий четвертьфинал
НОВОСТИ

Юго-Западная лига КВН обещает жаркий четвертьфинал

В Курске разбойник едва не забил продавщицу гаечным ключом
ПРОИСШЕСТВИЯ

В Курске разбойник едва не забил продавщицу гаечным ключом

ДТП под Конышевкой: ребенок утонул в реке
ПРОИСШЕСТВИЯ

ДТП под Конышевкой: ребенок утонул в реке

Курск. Состояние девочки, упавшей с 9-го этажа, остается тяжелым
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курск. Состояние девочки, упавшей с 9-го этажа, остается тяжелым

Курянка убила ревнивого сожителя ударом ножа
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курянка убила ревнивого сожителя ударом ножа

88-летнюю курянку «кинули» на 100 тысяч
ПРОИСШЕСТВИЯ

88-летнюю курянку «кинули» на 100 тысяч

Курянин задушил отца, сказавшего: «Не пей!»
ПРОИСШЕСТВИЯ

Курянин задушил отца, сказавшего: «Не пей!»

Гангстер из Чикаго победил в Курске
СПОРТ

Гангстер из Чикаго победил в Курске

ФК «Авангард» (Курск) прервал победную серию
СПОРТ

ФК «Авангард» (Курск) прервал победную серию

На Олимпиаду-2016 претендуют трое курских мастеров рапиры
СПОРТ

На Олимпиаду-2016 претендуют трое курских мастеров рапиры

Сборницы обыграли Грецию, уступив Турции и Испании
СПОРТ

Сборницы обыграли Грецию, уступив Турции и Испании

Дорожные ямы нанесут на карту
АВТОСАЛОН

Дорожные ямы нанесут на карту

Госдума уточнила правила эвакуации машин
АВТОСАЛОН

Госдума уточнила правила эвакуации машин

На юг из Курска – с пересадками
ПОТРЕБИТЕЛЬ

На юг из Курска – с пересадками

Почему в апреле за тепло начислено как и зимой?
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Почему в апреле за тепло начислено как и зимой?

О придомовой территории
ПОТРЕБИТЕЛЬ

О придомовой территории

Пособие на ребенка военнослужащего
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Пособие на ребенка военнослужащего

«Хочу выйти из состава членов садового товарищества»
ПОТРЕБИТЕЛЬ

«Хочу выйти из состава членов садового товарищества»

Имеют ли право водители фур останавливаться во дворе жилого дома?
ПОТРЕБИТЕЛЬ

Имеют ли право водители фур останавливаться во дворе жилого дома?

Куряне попали в Средневековье
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Куряне попали в Средневековье

Федор Юрчихин рассказал курянам о космосе
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Федор Юрчихин рассказал курянам о космосе

Корреспонденты «ДДД» проникли в винные подвалы «Массандры»
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Корреспонденты «ДДД» проникли в винные подвалы «Массандры»

Другая Турция: на границе с войной
ПЛАНЕТА ЗАГАДОК

Другая Турция: на границе с войной

Фитокухня мая: салат из одуванчиков, чай из цветков сирени и сок чистотела
ЗДОРОВЬЕЧКО

Фитокухня мая: салат из одуванчиков, чай из цветков сирени и сок чистотела

Если ребенку больно глотать и у него повысилась температура, можно заподозрить ангину
ЗДОРОВЬЕЧКО

Если ребенку больно глотать и у него повысилась температура, можно заподозрить ангину

Любители морепродуктов живут дольше
ЗДОРОВЬЕЧКО

Любители морепродуктов живут дольше

Магазин Дачник в Курске представляет «Полифид» – удобрение нового поколения
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Магазин Дачник в Курске представляет «Полифид» – удобрение нового поколения

Как увеличить и ускорить урожай томатов
ДЕЛА ДОМАШНИЕ

Как увеличить и ускорить урожай томатов

Дошкольная Академия: заменим родителей на целый день!
ПЕСОЧНИЦА

Дошкольная Академия: заменим родителей на целый день!

Ольга Митерева: «Бизнес – это игра»
ЛИЦО НОМЕРА

Ольга Митерева: «Бизнес – это игра»





Горячие новости
Добро пожаловаться
Справочная

Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды 16+возрастная
категория
Сетевое СМИ «Друг для друга Курск Онлайн»
Зарегистрировано Роскомнадзором, регистрационный номер ЭЛ № ФС77-74531 от 29 декабря 2018 года
Посетителей сегодня: 16 659
Посетителей вчера: 27 739
Всего c 10.03.2003: 105 096 106
© ООО «Друг для друга — Медиа», г. Курск, 2003–2022
• При перепечатке ссылка на www.dddkursk.ru обязательна! • Политика конфиденциальности персональных данных